“飲食文化進校園”是一套專門為小學生打造的培養(yǎng)孩子生活自理能力和飲食文化傳承的校本課程。此書的內(nèi)核是烹飪技能、文化傳承，由一到六年級的六個主題組成，本冊為《我可愛的家鄉(xiāng)》，主要內(nèi)容包括：齊魯飲食發(fā)展史(認知篇)、山東特產(chǎn)知多少(認知篇)等。