本書主要內(nèi)容包括：緒論、高職院校專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)開發(fā)、連鎖經(jīng)營管理專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)調(diào)研與開發(fā)、連鎖經(jīng)營管理專業(yè)崗位標(biāo)準(zhǔn)、連鎖經(jīng)營管理專業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)與課程開發(fā)、連鎖經(jīng)營管理專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制標(biāo)準(zhǔn)與制度等。