本書是“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材，依據(jù)教育部《中等職業(yè)學(xué)�；�工儀表及自動化專業(yè)教學(xué)標準》，并參照化工行業(yè)相關(guān)標準，結(jié)合化工產(chǎn)業(yè)對人力資源的要求和中職學(xué)生的認知特點，按照化工專業(yè)所要求的知識目標和技能要求，以訓(xùn)練學(xué)生的實際操作技能為主要目的而編寫。
　　化工基礎(chǔ)是一門理論密切聯(lián)系生產(chǎn)實際的應(yīng)用技術(shù)課程，它以化工生產(chǎn)為研究對象，以理論的應(yīng)用為重點，主要學(xué)習(xí)化工單元操作的基本原理和典型設(shè)備的結(jié)構(gòu)、操作方法以及常見故障處理。本書同時對典型化工產(chǎn)品的生產(chǎn)原理和工藝流程也做了介紹，還介紹了化學(xué)反應(yīng)器以及化工生產(chǎn)與安全的相關(guān)知識。
　　本書在編寫中力圖體現(xiàn)以下特色：
　　1.采用“項目一任務(wù)”形式的教材結(jié)構(gòu)，突出工作任務(wù)。將每個項目分為若干個工作任務(wù)，教學(xué)過程通過各個任務(wù)的實施來完成。工作任務(wù)的選取盡量做到典型并且全面，這樣，不同學(xué)�？梢愿鶕�(jù)專業(yè)特點和學(xué)校實訓(xùn)條件選擇使用。
　　2.按照理論實踐一體化的教學(xué)模式進行編排，注重實訓(xùn)教學(xué)。本書分理論知識學(xué)習(xí)和技能操作訓(xùn)練兩部分，讓學(xué)生在做中學(xué)、學(xué)中做，教、學(xué)、做、評合一。通過實訓(xùn)提高操作技能，加深對基本理論知識的理解，增強學(xué)生的合作、交流、協(xié)調(diào)能力，同時有利于學(xué)生養(yǎng)成規(guī)范意識、安全意識、質(zhì)量意識、環(huán)保意識。
　　3.內(nèi)容組織既保證了專業(yè)知識的系統(tǒng)性，又突出了操作性、應(yīng)用性知識的學(xué)習(xí)。每個任務(wù)的“閱讀教材”以“必需、夠用”的原則介紹相關(guān)理論知識，摒棄了復(fù)雜的公式推導(dǎo)和工程計算。對每個實訓(xùn)任務(wù)都有系統(tǒng)的、具體的實訓(xùn)目的、實訓(xùn)內(nèi)容、實訓(xùn)步驟和考核標準，對實訓(xùn)操作要點做了詳盡的描述，可操作性強。