健康管理師證是職業(yè)資格證書，國家人力資源和社會保障部頒發(fā)，勞動部承認(rèn)，衛(wèi)生部認(rèn)可。健康管理師是從事個體和群體從營養(yǎng)和心理兩方面健康的檢測、分析、評估以及健康咨詢、指導(dǎo)和危險因素干預(yù)等工作的專業(yè)人員。健康管理師共設(shè)3個等級：健康管理師三級（國家職業(yè)資格三級）、健康管理師二級（國家執(zhí)業(yè)資格二級）、健康管理師一級（國家執(zhí)業(yè)資格一級）。本書為健康管理師的操作技能復(fù)習(xí)參考書，按照大綱要求編寫，適合考試復(fù)習(xí)使用。