《化工單元操作與技能實訓(xùn)》根據(jù)中職教育的特點、要求和教學(xué)實際,按照工作過程系統(tǒng)化課程開發(fā),打破傳統(tǒng)教材常規(guī),將化工單元、化工設(shè)備、化工儀表和化工安全等相關(guān)知識有機融合,精簡理論,刪除復(fù)雜的公式推導(dǎo)過程和純理論計算,讓學(xué)生更快地從認(rèn)知轉(zhuǎn)到實際操作。
全書共設(shè)有緒論、流體流動、流體輸送、傳熱、干燥、非均相物系分離、吸附、蒸餾、化工機械基礎(chǔ)、化工儀表基礎(chǔ)、過程控制基礎(chǔ)、化工廠安全知識和事故應(yīng)急演練十三個模塊;每個模塊主要包含單元操作的原理、設(shè)備、流程認(rèn)知、操作步驟、故障處理、化工安全及事故緊急演練等內(nèi)容,突出學(xué)生實踐操作能力的培養(yǎng),融理論、仿真、實操為一體,讓理論和實踐結(jié)合更為緊密。
參與本書編寫的有李偉(第九章、第十章、第十一章)、欒慶宇(第二章、第三章、第四章、第五章)、張艷君(章、第十二章)、劉中華(第六章、第七章)、黎麗(第八章、第十三章)。本書后由李偉統(tǒng)稿審定。
本書的編寫參考了有關(guān)專著、論文等資料,同時本書的編審也得到了化學(xué)工業(yè)出版社的大力支持,一并表示衷心感謝!限于編者水平,書中不妥之處在所難免,懇請專家及使用本書的師生提出寶貴意見。
編者
2021年5月
章緒論001
第二章流體流動004
節(jié)流體靜力學(xué)004
第二節(jié)流體動力學(xué)008
第三節(jié)流體在管內(nèi)的流動阻力012
第三章流體輸送018
節(jié)化工管路018
第二節(jié)液體輸送機械023
第三節(jié)氣體輸送與壓縮機械034
第四節(jié)技能實訓(xùn)039
第四章傳熱056
節(jié)概述056
第二節(jié)熱傳導(dǎo)058
第三節(jié)對流傳熱061
第四節(jié)傳熱過程計算062
第五節(jié)管路和設(shè)備的熱絕緣067
第六節(jié)換熱器067
第七節(jié)技能實訓(xùn)075
第五章干燥081
節(jié)濕空氣的性質(zhì)082
第二節(jié)干燥器的物料衡算和熱量衡算083
第三節(jié)固體物料在干燥過程中的平衡關(guān)系與速率關(guān)系084
第四節(jié)技能實訓(xùn)087
第六章非均相物系分離090
節(jié)沉降090
第二節(jié)過濾093
第三節(jié)離心分離097
第四節(jié)氣體的其他凈制設(shè)備099
第五節(jié)技能實訓(xùn)101
第七章吸附107
節(jié)概述107
第二節(jié)吸附相平衡109
第三節(jié)傳質(zhì)及吸附速率111
第四節(jié)技能實訓(xùn)112
第八章蒸餾121
節(jié)雙組分溶液的氣液相平衡121
第二節(jié)蒸餾方式123
第三節(jié)雙組分混合液連續(xù)精餾的分析和計算125
第四節(jié)理論板層數(shù)的求法127
第五節(jié)回流比的影響及其選擇128
第六節(jié)板式塔129
第七節(jié)技能實訓(xùn)132
第九章化工機械基礎(chǔ)139
節(jié)化工常用材料139
第二節(jié)機械傳動141
第三節(jié)軸承和聯(lián)接件143
第四節(jié)化工管路維修維護技能實訓(xùn)146
第五節(jié)閥門拆裝技能實訓(xùn)148
第六節(jié)機泵拆裝技能實訓(xùn)154
第十章化工儀表基礎(chǔ)159
節(jié)溫度儀表159
第二節(jié)壓力儀表160
第三節(jié)液位儀表161
第四節(jié)流量儀表162
第十一章過程控制基礎(chǔ)166
節(jié)基礎(chǔ)知識166
第二節(jié)簡單控制系統(tǒng)173
第三節(jié)串級控制系統(tǒng)176
第四節(jié)前饋控制系統(tǒng)和比值控制系統(tǒng)178
第五節(jié)儀表自動化裝置技能實訓(xùn)180
第六節(jié)復(fù)雜(串級)控制系統(tǒng)裝置技能實訓(xùn)186
第十二章化工廠安全知識191
節(jié)安全生產(chǎn)責(zé)任制度191
第二節(jié)安全生產(chǎn)管理制度193
第三節(jié)危險化學(xué)物品管理制度194
第四節(jié)化驗室安全管理制度196
第五節(jié)二氧化硒管理制度197
第六節(jié)硫酸管理制度197
第七節(jié)液氨管理制度198
第八節(jié)液氨卸車操作規(guī)程199
第九節(jié)起重機操作規(guī)程200
第十節(jié)防汛搶險應(yīng)急預(yù)案200
第十一節(jié)危險化學(xué)品事故應(yīng)急救援預(yù)案202
第十二節(jié)液氨泄漏應(yīng)急預(yù)案203
第十三節(jié)傷害類事故應(yīng)急救援預(yù)案204
第十四節(jié)安全知識問答218
第十五節(jié)技能實訓(xùn)227
第十三章事故應(yīng)急演練230
節(jié)應(yīng)急演練和事故應(yīng)急救援230
第二節(jié)事故應(yīng)急演練技能實訓(xùn)234
參考文獻239