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蔬菜栽培(第二版) 本書是國家職業(yè)教育專業(yè)教學(xué)資源庫配套教材,高等職業(yè)教育新形態(tài)一體化教材。 本書依據(jù)工作過程系統(tǒng)化原則,以生產(chǎn)季節(jié)為主線,按照由淺入深、由簡到繁的原則設(shè)計(jì)生產(chǎn)(教學(xué))項(xiàng)目,安排工作任務(wù)。本書分為六個(gè)模塊:蔬菜栽培入門、露地蔬菜秋冬季栽培、露地蔬菜春夏季栽培、設(shè)施蔬菜秋冬季栽培、設(shè)施蔬菜春夏季栽培、多年生和雜類蔬菜栽培。 教材配有二維碼視頻和在線課程。師生可使用智慧職教云課堂,實(shí)施線上線下混合式教學(xué)。教學(xué)過程中,以學(xué)生為主體,教師在整個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)中起到指導(dǎo)和服務(wù)作用。 本書可作為高職高專院校、五年制高職、應(yīng)用型本科、繼續(xù)教育、中職學(xué)校園藝技術(shù)專業(yè)教材,也可供園藝工作者參考。
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