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文旅新思維·中職中專(zhuān)精品教材: 酒店花藝

文旅新思維·中職中專(zhuān)精品教材: 酒店花藝

定  價(jià):59.5 元

        

  • 作者: 周誼 著
  • 出版時(shí)間:2020/7/1
  • ISBN:9787557019884
  • 出 版 社:廣東旅游出版社
  • 中圖法分類(lèi):J525.12 
  • 頁(yè)碼:
  • 紙張:銅版紙
  • 版次:1
  • 開(kāi)本:16
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本教材通過(guò)課程項(xiàng)目的打造,結(jié)合學(xué)生自身的專(zhuān)業(yè),以模擬訓(xùn)練為核心,培養(yǎng)學(xué)生在花藝方面的觀察、思考、操作等技能和科學(xué)態(tài)度,讓學(xué)生在具備花藝設(shè)計(jì)的基本理論知識(shí),熟練插制東、西方基本花型的基礎(chǔ)上,能夠設(shè)計(jì)并插作出適合酒店使用的禮儀花藝、主題花藝等,最終擁有良好的綜合職業(yè)素養(yǎng),更快地適應(yīng)社會(huì)環(huán)境。此外,本教材還在初步樹(shù)立學(xué)生的花店創(chuàng)業(yè)意識(shí)、培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)能力等方面,做了較深入的嘗試。

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