引 言 1

為何要教授良好的禮儀 3 / 如何使用這本書(shū) 3

禮儀教學(xué)的黃金法則 5 / 你的教學(xué)方法 7

第 一 章 餐桌禮儀：別在滿嘴食物時(shí)說(shuō)話 9

基本原則 11 / 可能完成的任務(wù) 13

準(zhǔn)備就緒 13 / 擺設(shè)餐桌 15

適當(dāng)?shù)臅r(shí)候表達(dá)謝意 16 / 調(diào)適心情 18

上菜和傳菜 19 / 吃完再要 21 / 使用餐具 23

在餐桌上聊天 25 / 當(dāng)愉快的聊天變得糟糕時(shí) 26

用餐完畢 27 / 餐后清理 27 / 嘗試新的食物 28

良好的餐桌禮儀的強(qiáng)化訓(xùn)練方法 30

問(wèn)與答 35 / 期望清單 37

第二章 交際與語(yǔ)言禮儀：你剛剛說(shuō)了什么？ 43

基本原則 46 / 魔力詞匯 47 / 請(qǐng)?jiān)��?48

學(xué)會(huì)道歉 49 / 說(shuō)話的語(yǔ)氣 50

廁所談話留在廁所 52 / 談?wù)摻疱X(qián) 53

談?wù)撔?54 / 贊美他人 55 / 只是說(shuō)聲謝謝 56

插嘴 56 / 談?wù)摬町?58

良好的交際與語(yǔ)言禮儀的強(qiáng)化訓(xùn)練方法 59

問(wèn)與答 63 / 期望清單 65

第三章 見(jiàn)面和問(wèn)候禮儀：我想讓你認(rèn)識(shí)一下…… 69

基本原則 72 / 讓孩子做好互相介紹的準(zhǔn)備 73

稱呼成年人的名字 74 / 眼神交流 77 / 應(yīng)門(mén) 78

客人進(jìn)入房間 80 / 別忘了你們的聽(tīng)眾 82

良好的見(jiàn)面和問(wèn)候禮儀的強(qiáng)化訓(xùn)練方法 83

問(wèn)與答 87 / 期望清單 90

第四章 電話禮儀：喂，你是誰(shuí)啊？ 95

基本原則 97 / 接電話 99 / 你是誰(shuí)啊 100

多小算太小 101 / 要求來(lái)電者表明其身份 101

如果你看不見(jiàn)他們，就去找他們 103 / 你媽媽在嗎 103

幫他人帶口信 104 / 打電話 105 / 留口信 106

呼叫等待 106 / 撥錯(cuò)號(hào)碼 107 / 當(dāng)與別人通話時(shí) 108

良好的通話禮儀的強(qiáng)化訓(xùn)練方法 110

問(wèn)與答 114 / 期望清單 116

第五章 派對(duì)禮儀：邀請(qǐng)函、承諾，以及可怕的感謝信 121

基本原則 124 / 非正式邀請(qǐng) 126 / 玩伴聚會(huì)禮儀 126

大孩子的黃金法則 129 / 發(fā)出正式邀請(qǐng) 130

接受邀請(qǐng)、遵守承諾 131 / 當(dāng)一個(gè)好客人 134

當(dāng)一個(gè)好主人 136 / 接受禮物 138

你花多少錢(qián)買(mǎi)的 139 / 離開(kāi)派對(duì) 139 / 感謝信 140

良好的派對(duì)禮儀的強(qiáng)化訓(xùn)練方法 141

讓寫(xiě)感謝信更有趣、少費(fèi)勁的妙招 144

問(wèn)與答 146 / 期望清單 148

第六章 旅行禮儀：別踢我的座位！ 153

基本原則 156 / 等候區(qū)及其他公共站點(diǎn) 158

在旅途中 159 / 從此地到彼地 164 / 公共場(chǎng)所 166

在外就餐 167 / 在餐廳就餐 170 / 點(diǎn)餐 172

在別人家里用餐 172 / 當(dāng)眾糾正你的孩子：保持安靜 173

良好的旅行禮儀的強(qiáng)化訓(xùn)練方法 175

我們到了沒(méi) 179 / 玩些游戲 180 / 問(wèn)與答 183

期望清單 185

第七章 運(yùn)動(dòng)場(chǎng)禮儀：我們穩(wěn)贏！你們必輸！沖�。� 191

基本原則 195 / 培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神：創(chuàng)造積極的環(huán)境 196

如果你是教練 198

用三明治法進(jìn)行教學(xué)與指導(dǎo) 200

輸贏不失尊嚴(yán) 201 / 如何成為一名出色的體育榜樣 202