“工學結合、校企合作”課程改革成果系列教材·數(shù)控技術應用專業(yè)教學用書:質量管理與控制技術常識
定 價:16 元
叢書名:"工學結合、校企合作"課程改革成果系列教材 數(shù)控技術應用專業(yè)教學用書
- 作者:蓋雪峰 編
- 出版時間:2010/1/1
- ISBN:9787111282532
- 出 版 社:機械工業(yè)出版社
- 中圖法分類:F273.2
- 頁碼:133
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:16開
本書是“工學結合、校企合作”課程改革成果系列教材之一,是根據(jù)教育部最新的職業(yè)教育教學改革成果——機電技術應用專業(yè)、數(shù)控技術應用專業(yè)人才培養(yǎng)方案中“質量管理與控制技術基礎核心課程”,并依據(jù)2000版IS0 9000族標準,將貫徹標準和基礎質量管理相結合、技術管理和法制管理相結合,循序漸進地闡述了質量管理學的基本原理,并以機電和數(shù)控等制造業(yè)為例介紹了制造業(yè)的過程質量控制。本書具體內容包括質量管理概述、企業(yè)質量管理體系與質量認證、質量管理技術、質量控制技術、質量檢驗和制造業(yè)過程質量控制。
本書可作為中等職業(yè)學校機電專業(yè)、數(shù)控專業(yè)、電工電子類專業(yè)教材,也可作為員工上崗前的崗位培訓教材。
適應“工學結合、救企合作”人才培養(yǎng)模式,固化教學改暈成果 采用“項目化、理實一體化”多元編寫模式,突出職業(yè)能力培養(yǎng)
當今世界,無論是發(fā)達國家,還是發(fā)展中國家,對質量問題都高度重視。可以說,21世紀是質量的世紀,因此,必須對全民加強質量教育,提高人們的質量意識。質量管理始于教育,終于教育。數(shù)控技術應用專業(yè)的中職學生畢業(yè)后主要從事一線的生產、檢驗等工作,在學生時代就應樹立較強的質量意識,為以后的工作打下堅實的基礎。
本書是“工學結合、校企合作”課程改革成果系列教材之一,是根據(jù)教育部最新的職業(yè)教育教學改革成果——機電技術應用專業(yè)、數(shù)控技術應用專業(yè)人才培養(yǎng)方案中“質量管理與控制技術基礎核心課程”,并依據(jù)2000版。ISO 9000族標準,將貫徹標準和基礎質量管理相結合、技術管理和法制管理相結合,循序漸進地闡述了質量管理學的基本原理,并以機電和數(shù)控等制造業(yè)為例介紹了制造業(yè)的過程質量控制。本書具體內容包括質量管理概述、企業(yè)質量管理體系與質量認證、質量管理技術、質量控制技術、質量檢驗和制造業(yè)過程質量控制。
本書旨在培養(yǎng)學生樹立較強的質量意識,注重培養(yǎng)學生分析問題和解決問題的能力,著重介紹基礎知識和常識性知識,體現(xiàn)中職教育以“夠用”、“實用”為原則的特點。
本課程教學時數(shù)為54學時,使用時可根據(jù)具體情況刪減部分內容。
前言
第一章 質量管理概述
第一節(jié) 質量的概念
第二節(jié) 提高產品質量的意義
第三節(jié) 質量管理的基本概念
第四節(jié) 產品質量形成規(guī)律及全過程管理
第五節(jié) 質量管理的基礎工作
第六節(jié) 質量成本管理
思考題
第二章 企業(yè)質量管理體系與質量認證
第一節(jié) 企業(yè)質量管理體系
第二節(jié) IS09000質量系列標準簡介
第三節(jié) 企業(yè)質量管理八項原則
第四節(jié) 質量管理體系認證
第五節(jié) 各種認證簡介
思考題
第三章 質量管理技術
第一節(jié) 全面質量管理概述
第二節(jié) 現(xiàn)場質量管理技術基礎
第三節(jié) 6σ管理知識
思考題
第四章 質量控制技術
第一節(jié) 質量控制基礎知識
第二節(jié) 質量監(jiān)督
第三節(jié) 質量改進
思考題
第五章 質量檢驗
第一節(jié) 質量檢驗概述
第二節(jié) 抽樣檢驗
第三節(jié) 質量檢驗人員
思考題
第六章 制造業(yè)過程質量控制.
第一節(jié) 產品設計開發(fā)過程質量控制
第二節(jié) 工藝評審控制
第三節(jié) 產品質量評審控制
第四節(jié) 首件鑒定控制
第五節(jié) 關鍵件控制
第六節(jié) 外購產品及其采購過程控制
第七節(jié) 產品包裝過程質量控制
思考題
參考文獻
二、質量管理的發(fā)展歷程
質量管理的產生和發(fā)展有著漫長的歷程,人類歷史上自有商品生產以來,就開始了以商品的成品檢驗為主的質量管理方法。4000多年以前,就已經有了青銅制刀槍武器的質量檢驗制度。從一些工業(yè)比較發(fā)達的國家來看,質量管理的發(fā)展大致經歷了三個階段。
1.產品質量檢驗階段(18世紀中期~20世紀30年代)
工業(yè)化之前,生產工藝簡單,一個工人或幾個工人就可完成產品的生產、制造,質量靠的是工人的經驗和技藝。這段時期受小生產經營方式或手工業(yè)作坊式生產經營方式的影響,產品質量主要依靠工人的實際操作經驗,靠手摸、眼看等感官估計和簡單的度量衡器測量而定。工人既是操作者又是質量檢驗、質量管理者,且經驗就是“標準”,因此,有人稱之為“操作者的質量管理”。我國《考工記》開頭就寫道“審曲面勢,以飭五材,以辯民器”,對產品類型與規(guī)格的設計、原材料、質量檢查等作了規(guī)定要求。先秦時期的《禮記》中“月令”篇,有“物勒工名,以考其誠,工有不當,必行其罪,以究其情”的記載,其內容是在生產的產品上刻上工匠或工場名字,并設置了政府中負責質量的官員職位“大工尹”,目的是為了考查質量,如質量不好就要處罰和治罪。
到19世紀,現(xiàn)代工廠的大量出現(xiàn),使管理職能分工,由工長執(zhí)行質量管理的職能。質量檢驗所使用的手段是各種各樣的檢測設備和儀表,它的方式是嚴格把關,進行百分之百的檢驗。1918年前后,美國出現(xiàn)了以泰勒為代表的“科學管理運動”,強調工長在保證質量方面的作用,于是執(zhí)行質量管理的責任就由操作者轉移給工長,有人稱它為“工長的質量管理”。后來,由于企業(yè)的規(guī)模擴大,這一職能又由工長轉移給專職的檢驗人員。大多數(shù)企業(yè)都設置專職的檢驗部門并直屬廠長領導,負責全廠各生產單位和產品檢驗工作,有人稱它為“檢驗員的質量管理”。專職檢驗既是從成品中挑出廢品,保證出廠產品質量,又是一道重要的生產工序。通過檢驗,反饋質量信息,從而預防今后出現(xiàn)同類廢品。