本書是中國大學慕課《科學教學論》的配套教材。本書可作為高等師范類院校本科生、研究生教材，也可用作中小學教研人員繼續(xù)教育的學習資料，還可為科學教育相關(guān)工作者提供參考。
本書共十章，由兩部分組成，章到第九章介紹了科學教學的基本理論，包括科學的本質(zhì)與科學教學、科學教育的相關(guān)理論、科學課程標準與教材分析、科學過程技能、科學課堂教學技能、科學課堂教學方法、5E科學教學模式、科學課堂教學管理、科學教學評價。第十章為教學實踐，展示了大量科學教學設(shè)計案例和理論剖析解讀。
在體例安排上，每章開頭部分有學習目標，結(jié)尾有本章思考題，此外，為了增進讀者的學習體驗，部分章節(jié)內(nèi)安排有活動，可加深讀者對相關(guān)知識的理解。
在內(nèi)容安排上，本書覆蓋了科學教育的基本范疇、基礎(chǔ)知識、理論框架，實踐經(jīng)驗，并對近年來科學教育發(fā)展的新概念、新理論、新方法進行了深入細致的探討，體現(xiàn)了當今國內(nèi)外科學教育的重要理論成果，能幫助讀者更好地把握科學教育的前沿動態(tài)。
理論與實踐相結(jié)合是本書的亮點。書中的教學案例來自經(jīng)驗豐富的一線教師，具有針對性、應(yīng)用性和實用價值。大量教學案例使讀者能夠?qū)⒔虒W理論與實踐結(jié)合起來，較快掌握科學教學的方法。
本書是集體協(xié)作完成的一項科研成果。負責各章編寫的人員如下：章、第二章、第五章、第七章、第八章，張葳；第三章，曹慶明、趙 侃；第四章，湯寒芳；第六章，葉帆、于琪、李衛(wèi)強、張葳；第九章，趙侃；第十章，葉帆、于琪、李衛(wèi)強。書稿完成后，主編對全書進行了審閱和修改。
本書撰寫時，我正在美國訪學，我的合作研究者紐約州立大學奧斯威戈分校的埃里克·奧爾森（Eric Olson）教授對本書框架結(jié)構(gòu)的修訂作出了大量貢獻，使我得以將美國培養(yǎng)科學教師的理念融入書中，我在此表示深深的謝意！本書參考并引用了國內(nèi)外專家的研究成果和來自一線教師的教學實踐成果，這些均已開列在本書參考文獻里或標注在案例中，在此對所有文獻和案例的作者表示衷心感謝！上�？萍冀逃�出版社的陳怡嘉編輯、彭容豪編輯為本書的出版付出了大量的心血和精力，為此表示深深的謝意。我的碩士研究生郝雪純、甘依琳在資料收集過程中做了部分工作，謝謝她們所付出的辛勤勞動！
本書是上海市重點課程建設(shè)項目中小學科學教學論、教育部人文社科研究項目以提高創(chuàng)造力為目標的初中科學課堂心流體驗式教學模式研究（項目編號18YJC880128）的成果。由于編者水平有限，書中的疏漏和錯誤之處在所難免，懇請專家、學者和廣大讀者批評指正。