歷史時(shí)期關(guān)中的土壤環(huán)境與永續(xù)農(nóng)耕
定 價(jià):50 元
- 作者:杜娟 著,王利華 編
- 出版時(shí)間:2020/12/1
- ISBN:9787511145215
- 出 版 社:中國(guó)環(huán)境出版社
- 中圖法分類:X21
- 頁(yè)碼:
- 紙張:膠版紙
- 版次:
- 開本:128開
《中國(guó)區(qū)域環(huán)境變遷研究叢書》多是專題性的實(shí)證研究。它們分別針對(duì)歷史上的氣候、地貌、土壤、水文、礦物、森林植被、野生動(dòng)物、有害微生物(鼠疫桿菌、瘧原蟲、血吸蟲)等結(jié)構(gòu)性環(huán)境要素,以及與之緊密聯(lián)系的各種人類社會(huì)事務(wù)環(huán)境調(diào)查、土地耕作、農(nóng)田水利、山林保護(hù)、礦產(chǎn)開發(fā)、水磨加工、景觀營(yíng)造、城市供排水系統(tǒng)建設(shè)、燃料危機(jī)、城鎮(zhèn)興衰、災(zāi)疫防治……開展系統(tǒng)的考察研究,思想主題無(wú)疑都是歷史上的人與自然關(guān)系。眾位學(xué)者從各種具體事物和事務(wù)出發(fā),講述不同時(shí)空尺度之下人類系統(tǒng)與自然系統(tǒng)彼此因應(yīng)、交相作用的豐富歷史故事,展現(xiàn)人與自然關(guān)系的復(fù)雜歷史面相,提出了許多值得尊重的學(xué)術(shù)見解。
《中國(guó)區(qū)域環(huán)境變遷研究叢書》所涉及的地理區(qū)域,主要是華北、西北和西南三大板塊。不論從歷史還是從現(xiàn)實(shí)來(lái)看,它們?cè)趥ゴ笞鎳?guó)遼闊的疆域中都具有舉足輕重的地位。由于地理環(huán)境復(fù)雜、生態(tài)系統(tǒng)多樣、資源稟賦各異,成千上萬(wàn)年來(lái),中華民族在此三大板塊之中生生不息,創(chuàng)造了異彩紛呈的環(huán)境適應(yīng)模式,自然認(rèn)知、物質(zhì)生計(jì)、社會(huì)傳統(tǒng)、文化信仰、風(fēng)物景觀、體質(zhì)特征、情感結(jié)構(gòu)……都與各地的風(fēng)土山水血肉相連,呈現(xiàn)出了顯著的地域特征。但三大板塊乃至更多的板塊之間并非分離、割裂,而是愈來(lái)愈親密地相互聯(lián)結(jié)和彼此互動(dòng),共同繪制了中華民族及其文明多元一體持續(xù)演進(jìn)的宏偉歷史畫卷。
環(huán)境史研究是生態(tài)文化體系建設(shè)的一項(xiàng)基礎(chǔ)工作,也是傳承和弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)、增強(qiáng)國(guó)家文化實(shí)力的一項(xiàng)重要任務(wù)。環(huán)境史家試圖通過(guò)講解人類與自然交往的既往經(jīng)歷,揭示當(dāng)今環(huán)境生態(tài)問(wèn)題的來(lái)龍去脈,理解人與自然關(guān)系的縱深性、廣域性、系統(tǒng)性和復(fù)雜性,進(jìn)一步確證自然界在人類生存發(fā)展中的先在、根基地位,為尋求人與自然和諧共生之道、邁向生態(tài)文明新時(shí)代提供思想知識(shí)資鑒。
中國(guó)環(huán)境出版集團(tuán)作為國(guó)內(nèi)環(huán)境科學(xué)領(lǐng)域的權(quán)威出版機(jī)構(gòu),以可貴的文化情懷和擔(dān)當(dāng)精神,幾十年來(lái)一直積極支持環(huán)境史學(xué)著作出版,近期又?jǐn)M訂了更加令人振奮的系列出版計(jì)劃,令人感佩!即將推出的這套中國(guó)區(qū)域環(huán)境變遷研究叢書就是根據(jù)該計(jì)劃推出的批著作。其中大多數(shù)是在博士論文的基礎(chǔ)上加工完成的,其余亦大抵出自新生代環(huán)境史家的手筆。它們承載著一批優(yōu)秀青年學(xué)者的理想,也寄托著多位年長(zhǎng)學(xué)者的期望。
環(huán)境史研究因應(yīng)時(shí)代急需而興起。這門學(xué)問(wèn)的一些基本理念自20世紀(jì)90年代開始被陸續(xù)介紹到中國(guó),20多年來(lái)漸漸被學(xué)界和公眾所知曉和接受,如今已經(jīng)初具氣象,但仍然被視為一種新史學(xué)在很大意義上,新意味著不夠成熟。其實(shí),在西方環(huán)境史學(xué)理念傳入之前,許多現(xiàn)今被同仁歸入環(huán)境史的具體課題,中國(guó)考古學(xué)、地質(zhì)學(xué)、歷史地理學(xué)、農(nóng)林史、疾病災(zāi)害史等諸多領(lǐng)域的學(xué)者早就開展了大量研究,中國(guó)環(huán)境史學(xué)乃是植根于本國(guó)豐厚的學(xué)術(shù)土壤而生。這既是她的優(yōu)勢(shì),也是她的負(fù)擔(dān)。近一個(gè)時(shí)期,冠以環(huán)境史標(biāo)題的課題和論著幾乎呈幾何級(jí)數(shù)增長(zhǎng),但迄今所見的中國(guó)環(huán)境史學(xué)論著(包括本套叢書在內(nèi)),大多是延續(xù)著此前諸多領(lǐng)域已有的相關(guān)研究課題和理路,仍然少有自主開發(fā)的元命題和元思想,缺少自己獨(dú)有的敘事方式和分析工具,表面上熱熱鬧鬧,卻并未在繁花似錦的中國(guó)史林中展示出其作為一門新史學(xué)應(yīng)有的風(fēng)姿和神采,原因在于她的許多基本學(xué)理問(wèn)題尚未得到闡明,某些嚴(yán)重的思想理論糾結(jié)點(diǎn)(特別是因果關(guān)系分析與歷史價(jià)值判斷)尚未厘清,專用工具箱還遠(yuǎn)未齊備。那些博覽群書的讀者急于了解環(huán)境史究竟是一門有什么特別的學(xué)問(wèn)?與以往諸史相比新在何處?面對(duì)許多與鄰近領(lǐng)域相當(dāng)同質(zhì)化乃至重復(fù)性的研究論著,他們難免感到有些失望,有的甚至直露微詞,對(duì)此我們常常深感慚愧和歉疚,一直在苦苦求索。值得高興的是,中國(guó)環(huán)境史學(xué)不斷在增加新的力量,試掘新的園地,結(jié)出新的花果。此次隆重推出的20多部新人新作就是其中的一部分不論可能受到何種批評(píng),它們都很令人鼓舞!
這套叢書多是專題性的實(shí)證研究。它們分別針對(duì)歷史上的氣候、地貌、土壤、水文、礦物、森林植被、野生動(dòng)物、有害微生物(鼠疫桿菌、瘧原蟲、血吸蟲)等結(jié)構(gòu)性環(huán)境要素,以及與之緊密聯(lián)系的各種人類社會(huì)事務(wù)環(huán)境調(diào)查、土地耕作、農(nóng)田水利、山林保護(hù)、礦產(chǎn)開發(fā)、水磨加工、景觀營(yíng)造、城市供排水系統(tǒng)建設(shè)、燃料危機(jī)、城鎮(zhèn)興衰、災(zāi)疫防治……開展系統(tǒng)的考察研究,思想主題無(wú)疑都是歷史上的人與自然關(guān)系。眾位學(xué)者從各種具體事物和事務(wù)出發(fā),講述不同時(shí)空尺度之下人類系統(tǒng)與自然系統(tǒng)彼此因應(yīng)、交相作用的豐富歷史故事,展現(xiàn)人與自然關(guān)系的復(fù)雜歷史面相,提出了許多值得尊重的學(xué)術(shù)見解。
這套叢書所涉及的地理區(qū)域,主要是華北、西北和西南三大板塊。不論從歷史還是從現(xiàn)實(shí)來(lái)看,它們?cè)趥ゴ笞鎳?guó)遼闊的疆域中都具有舉足輕重的地位。由于地理環(huán)境復(fù)雜、生態(tài)系統(tǒng)多樣、資源稟賦各異,成千上萬(wàn)年來(lái),中華民族在此三大板塊之中生生不息,創(chuàng)造了異彩紛呈的環(huán)境適應(yīng)模式,自然認(rèn)知、物質(zhì)生計(jì)、社會(huì)傳統(tǒng)、文化信仰、風(fēng)物景觀、體質(zhì)特征、情感結(jié)構(gòu)……都與各地的風(fēng)土山水血肉相連,呈現(xiàn)出了顯著的地域特征。但三大板塊乃至更多的板塊之間并非分離、割裂,而是愈來(lái)愈親密地相互聯(lián)結(jié)和彼此互動(dòng),共同繪制了中華民族及其文明多元一體持續(xù)演進(jìn)的宏偉歷史畫卷。
我們一直期望并且十分努力地匯集和整合諸多領(lǐng)域的學(xué)術(shù)成果,試圖將環(huán)境、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)作為一個(gè)相互作用、相互影響的動(dòng)態(tài)整體,采用廣域生態(tài)一文明視野進(jìn)行多學(xué)科的綜合考察,以期構(gòu)建較為完整的中國(guó)環(huán)境史學(xué)思想知識(shí)體系。但是實(shí)現(xiàn)這個(gè)愿望絕不可能一蹴而就,只能一步一步去推進(jìn)。就當(dāng)下情形而言,應(yīng)當(dāng)采取的主要技術(shù)路線依然是大力開展區(qū)域性和專題性的實(shí)證考察,不斷推出扎實(shí)而有深度的研究論著。相信在眾多同道的積極努力下,關(guān)于其他區(qū)域和專題的系列研究著作將會(huì)陸續(xù)推出,而獨(dú)具形神的中國(guó)環(huán)境史學(xué)體系亦將隨之不斷發(fā)展成熟。
我們繼續(xù)期盼著,不斷摸索著。
章 導(dǎo)論
節(jié) 與人類歷史息息相關(guān)的土壤表層
第二節(jié) 關(guān)中平原:古老農(nóng)耕區(qū)的農(nóng)業(yè)資源與土壤環(huán)境
第三節(jié) 與人類活動(dòng)相關(guān)的幾個(gè)土壤概念
第四節(jié) 相關(guān)研究簡(jiǎn)史
第五節(jié) 關(guān)中平原土壤利用與變遷史的敘述方式
第二章 自古及今關(guān)中土壤的命名與分類
節(jié) 先秦時(shí)期關(guān)中的土壤名稱與土類
第二節(jié) 漢魏時(shí)期關(guān)中土壤描述
第三節(jié) 唐至元時(shí)期農(nóng)書中的關(guān)中土壤描述
第四節(jié) 明清時(shí)期農(nóng)書中的關(guān)中土壤描述
第五節(jié) 近代關(guān)中平原的土壤分類
第六節(jié) 新中國(guó)的土壤系統(tǒng)分類
第七節(jié) 從樸素的土壤認(rèn)知到系統(tǒng)的土壤科學(xué)
第三章 關(guān)中平原土壤的耕作表層與古耕層
節(jié) 關(guān)中平原的土壤耕作表層
第二節(jié) 古耕層:歷史上人類農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的遺跡
第三節(jié) 關(guān)中平原壤土剖面
第四節(jié) 小結(jié)
第四章 關(guān)中平原耕作技術(shù)與土壤環(huán)境
節(jié) 土地利用技術(shù)與土壤性狀
第二節(jié) 農(nóng)具與土壤結(jié)構(gòu)碎化
第三節(jié) 耕作技術(shù)與土壤細(xì)熟保墑
第四節(jié) 作物種植與土壤環(huán)境
第五節(jié) 小結(jié)
第五章 關(guān)中平原施肥與土壤堆墊過(guò)程
節(jié) 古代關(guān)中平原的土壤培肥措施
第二節(jié) 以糞和土:土糞的積制與施用
第三節(jié) 土糞對(duì)土壤耕作層的影響
第四節(jié) 小結(jié)
第六章 關(guān)中平原的水利灌溉與土壤改良
節(jié) 關(guān)中主要水利灌區(qū)的地貌及土壤
第二節(jié) 澤鹵之地鹽堿土的改良
第三節(jié) 渾水灌溉與灌淤層的形成
第四節(jié) 小結(jié)
……
第七章 不同的塿土:環(huán)境塑造與人為改造
結(jié)語(yǔ)
參考文獻(xiàn)
后記