《環(huán)境工程原理》（第二版）針對污染預(yù)防與控制以及廢棄物資源化等過程涉及的流體流動、熱量傳遞、質(zhì)量傳遞和化學(xué)反應(yīng)等共性技術(shù)，重點闡述了相關(guān)的基本原理、基本規(guī)律以及受這些原理和規(guī)律支配的典型單元操作及典型設(shè)備的工藝計算并結(jié)合貼近生產(chǎn)、生活的案例分析，闡述實際應(yīng)用。
本書適合34～44學(xué)時教學(xué)需求的環(huán)境科學(xué)、環(huán)境工程及市政工程等相關(guān)專業(yè)的本科生作教材使用，也可供環(huán)境類及相關(guān)專業(yè)科技人員參考閱讀。
賀文智，同濟(jì)大學(xué)環(huán)境科學(xué)與工程學(xué)院，環(huán)境工程系副主任 教授，長期從事縱橫向課題的研究工作，研究領(lǐng)域涉及固體廢棄物資源化、有機(jī)廢棄物水熱法資源化、超臨界流體技術(shù)、天然產(chǎn)物的提取與分離、高分子化合物合成等。主持或承擔(dān)完成了國家科技部支持計劃、世博科技專項、國家自然科學(xué)基金、省部級重大課題15余項；研究成果在國內(nèi)外學(xué)術(shù)期刊上發(fā)表學(xué)術(shù)論文100余篇，多篇被SCI或Ei收錄，申請發(fā)明專利8項，授權(quán)2項，轉(zhuǎn)讓1項。研究成果獲內(nèi)蒙古自然科學(xué)基金二等獎1項，內(nèi)蒙古自治區(qū)科技進(jìn)步三等獎1項，內(nèi)蒙古石化廳科技進(jìn)步一等獎2項、二等獎2項。
第1章緒論1
1.1環(huán)境問題與環(huán)境科學(xué)1
1.2環(huán)境污染與環(huán)境工程學(xué)1
1.3環(huán)境污染控制技術(shù)原理2
1.4課程內(nèi)容及課程學(xué)習(xí)注意事項2
1.4.1課程內(nèi)容2
1.4.2課程學(xué)習(xí)注意事項3
1.5物料衡算與能量衡算3
1.5.1物料衡算3
1.5.2熱量衡算4
1.6單位制與量綱5
1.6.1單位與單位制5
1.6.2量綱和無量綱特征數(shù)6
習(xí)題7
第2章流體流動8
2.1概述8
2.1.1流體流動規(guī)律的工程應(yīng)用8
2.1.2連續(xù)介質(zhì)的概念8
2.1.3可壓縮性流體與不可壓縮性流體9
2.1.4穩(wěn)定流動與不穩(wěn)定流動10
2.2流體靜力學(xué)10
2.2.1流體的靜壓強(qiáng)10
2.2.2流體靜力學(xué)基本方程式11
2.2.3流體靜力學(xué)基本方程式的應(yīng)用13
2.3流體在管內(nèi)的流動16
2.3.1流量與流速16
2.3.2連續(xù)性方程式18
2.3.3伯努利方程式19
2.3.4伯努利方程式的應(yīng)用23
2.4流動流體的內(nèi)部結(jié)構(gòu)25
2.4.1牛頓黏性定律與流體的黏度25
2.4.2流動類型與雷諾數(shù)28
2.4.3邊界層及邊界層脫體29
2.4.4圓管內(nèi)流體運動的速度分布32
2.5流體在管內(nèi)的流動阻力34
2.5.1流動阻力的影響因素34
2.5.2流體流動的直管阻力35
2.5.3流體流動的局部阻力損失41
2.5.4管路總能量損失的計算44
2.6管路計算與流量測量45
2.6.1管路計算45
2.6.2流量測量50
2.7案例57
習(xí)題59
第3章非均相物系的分離64
3.1概述64
3.1.1非均相物系分離方法64
3.1.2非均相物系分離在工業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用64
3.1.3流體中移動粒子受到的阻力65
3.2重力沉降67
3.2.1重力沉降速度67
3.2.2降塵室69
3.2.3沉淀池72
3.3離心沉降72
3.3.1離心沉降速度72
3.3.2旋風(fēng)分離器74
3.3.3旋液分離器77
3.4過濾77
3.4.1過濾操作的基本概念77
3.4.2過濾基本方程式79
3.4.3恒壓過濾85
3.5案例87
習(xí)題89
第4章傳熱91
4.1概述91
4.1.1傳熱基本方式91
4.1.2冷熱流體接觸換熱方式及傳熱設(shè)備92
4.1.3傳熱速率及熱通量95
4.2熱傳導(dǎo)95
4.2.1基本概念及傅里葉定律95
4.2.2熱導(dǎo)率97
4.2.3平壁定態(tài)熱傳導(dǎo)98
4.2.4圓筒壁的熱傳導(dǎo)102
4.3對流傳熱105
4.3.1對流傳熱分析105
4.3.2牛頓冷卻定律及對流傳熱系數(shù)106
4.3.3流體無相變時的對流傳熱系數(shù)109
4.3.4流體有相變時的對流傳熱系數(shù)115
4.4傳熱過程計算121
4.4.1總傳熱速率方程121
4.4.2總傳熱系數(shù)122
4.4.3平均溫度差126
4.4.4壁溫估算132
4.5換熱器133
4.5.1管式換熱器133
4.5.2板式換熱器136
4.5.3熱管換熱器137
4.5.4傳熱的強(qiáng)化途徑137
4.6案例138
習(xí)題140
第5章傳質(zhì)基礎(chǔ)142
5.1概述142
5.1.1平衡分離過程142
5.1.2速率分離過程143
5.2環(huán)境工程中的傳質(zhì)過程143
5.3傳質(zhì)過程機(jī)理144
5.3.1分子擴(kuò)散144
5.3.2費克定律144
5.3.3擴(kuò)散系數(shù)145
5.3.4擴(kuò)散通量及濃度分布146
5.4對流傳質(zhì)152
5.4.1對流傳質(zhì)機(jī)理152
5.4.2對流傳質(zhì)邊界層153
5.4.3對流傳質(zhì)速率方程154
5.5兩相間的傳質(zhì)156
5.6氣液傳質(zhì)設(shè)備157
5.6.1板式塔157
5.6.2填料塔159
5.7案例160
習(xí)題163
第6章氣體吸收165
6.1概述165
6.1.1氣體吸收及其應(yīng)用165
6.1.2氣體吸收的分類165
6.1.3吸收劑的選擇166
6.2吸收過程的氣液相平衡167
6.2.1氣體在液體中的溶解度167
6.2.2亨利定律168
6.2.3相平衡關(guān)系在吸收過程中的應(yīng)用170
6.3吸收速率方程171
6.3.1相際傳質(zhì)速率172
6.3.2膜吸收速率方程及總吸收速率方程174
6.3.3總傳質(zhì)系數(shù)與膜傳質(zhì)系數(shù)175
6.4吸收塔的計算178
6.4.1吸收塔的物料衡算與操作線方程178
6.4.2吸收劑用量的確定180
6.4.3吸收塔塔徑計算183
6.4.4吸收塔填料層高度的計算183
6.5案例190
習(xí)題193
第7章萃取195
7.1概述195
7.1.1萃取分離原理195
7.1.2萃取操作的經(jīng)濟(jì)性195
7.2萃取過程的相平衡196
7.2.1三元體系的三角形相圖196
7.2.2溶解度曲線和平衡聯(lián)結(jié)線197
7.2.3物料衡算與杠桿定律198
7.2.4分配曲線與分配系數(shù)198
7.3萃取劑的選擇199
7.3.1萃取劑的選擇性系數(shù)199
7.3.2萃取劑的選擇原則200
7.4萃取過程計算200
7.4.1單級萃取200
7.4.2多級錯流萃取203
7.4.3多級逆流萃取204
7.4.4連續(xù)逆流萃取207
7.5萃取設(shè)備化工原理208
7.5.1萃取設(shè)備的分類208
7.5.2混合-澄清槽209
7.5.3塔式萃取設(shè)備210
7.5.4離心萃取器214
7.5.5萃取設(shè)備的選擇215
7.6案例216
習(xí)題217
第8章反應(yīng)工程基礎(chǔ)219
8.1概述219
8.1.1反應(yīng)及反應(yīng)工程的研究方法219
8.1.2反應(yīng)器和反應(yīng)操作220
8.2反應(yīng)的計量關(guān)系224
8.2.1化學(xué)計量方程224
8.2.2反應(yīng)的分類225
8.2.3反應(yīng)進(jìn)度與轉(zhuǎn)化率226
8.3反應(yīng)動力學(xué)230
8.3.1反應(yīng)速率及其表示方法230
8.3.2反應(yīng)速率方程234
8.3.3均相反應(yīng)動力學(xué)236
8.4案例243
習(xí)題246
附錄常用數(shù)據(jù)247
參考文獻(xiàn)258
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