地表的四分之三都為海洋和湖泊所覆蓋,因此“水球”一詞要比“地球”貼切得多。隨著人們對(duì)全球史觀的興趣日益增加,海洋也成為了一個(gè)重要的主題:科學(xué)史發(fā)掘了航海學(xué)測(cè)定地球經(jīng)緯度的漫長(zhǎng)歷史。文學(xué)研究描述了往昔文學(xué)作品中的海洋概念和意象。社會(huì)史為碼頭工人、水手和海盜作傳。經(jīng)濟(jì)史關(guān)注全球貿(mào)易和航運(yùn)的歷史。而環(huán)境史則致力于研究海洋、海嘯,以及污染和全球變暖等生態(tài)變化。由此,過去主要由藝術(shù)、文學(xué)和哲學(xué)塑造出的海洋,便呈現(xiàn)出了不一樣的面貌。
本書將著力研究海洋在歷史中扮演的不同角色。首先,在人口遷徙和物質(zhì)及非物質(zhì)的交換中,海洋同時(shí)起到連接與隔絕的作用,帶來的變化也終將波及那些沒有漂洋過海的人。其次,與海洋打交道深深地影響了人類社會(huì)。無論是長(zhǎng)在海底的,游在海里的,還是船只運(yùn)來的,大海一直在為人類提供著生存物資。再者,人類和社會(huì)還賦予了海洋不同的角色:生命之源,交流之途,生死戰(zhàn)場(chǎng),渴望之所或是記憶之境。
海洋在諸多方面挑戰(zhàn)著人類,人們也在無情的海水面前學(xué)會(huì)了適應(yīng)和反思。依海而居,靠海為生,與海共舞,與海洋的不同相處模式豐富了人們的想象和實(shí)踐。對(duì)其加以研究,可以讓我們獲得一種看待海陸關(guān)系的新視角。
導(dǎo) 言 1
第一章 發(fā)現(xiàn)海洋
1.先行者:腓尼基人與希臘人 5
2.海上霸權(quán):雅典、亞歷山大、迦太基和羅馬 11
3.小麥、葡萄酒與寶石 16
4.工具書和游記 18
5.是分崩離析,還是重歸一體? 23
第二章 北海、波羅的海、黑海
1.維京人 25
2.商路 35
3.刀劍、首飾與如尼石刻 39
第三章 紅海、阿拉伯海、南海
1.風(fēng)向、造船與導(dǎo)航術(shù) 47
2.從伊本·白圖泰到馬可·波羅:商人與海港 50
3.海上絲綢之路 54
第四章 地中海
1.海上共和國(guó)的興起 63
2.黎凡特的新興貿(mào)易強(qiáng)權(quán) 67
3.槳帆船:安全而昂貴的運(yùn)輸工具 71
4.貿(mào)易點(diǎn)與貿(mào)易網(wǎng)絡(luò) 75
5.海盜:搶劫與贖金的生意 82
第五章 北海與波羅的海
1.強(qiáng)大的城市聯(lián)盟:漢薩同盟 89
2.北海之都:布魯日、安特衛(wèi)普與阿姆斯特丹 99
3.“荷蘭人是世界的馬車夫” 101
4.尼德蘭文化對(duì)波羅的海地區(qū)的影響 106
第六章 印度洋
1.逐鹿印度洋:葡萄牙人、荷蘭人與英國(guó)人 110
2.白銀換棉花 123
3.商人的王朝與海上生活 125
4.當(dāng)歐洲遇見亞洲 138
第七章 大西洋
1.向新大陸前進(jìn) 144
2.西葡雙雄 149
3.糖、奴隸與皮貨:荷蘭、英國(guó)與法國(guó) 155
4.非洲人與美洲原住民 163
5.水手、海盜與教士 170
6.認(rèn)識(shí)大西洋 175
第八章 太平洋
1.發(fā)現(xiàn)與接觸 181
2.檀香、海參與水獺 193
3.在廣州與加利福尼亞之間 196
4.傳教士與科學(xué)家 199
第九章 海洋的全球化
1.從帆船到蒸汽船 204
2.通信革命 209
3.移民與剝削 213
4.斯庫納帆船與拖網(wǎng) 219
5.爭(zhēng)奪海權(quán) 222
6.海洋新視界 225
第十章 威脅與污染
1.珍珠港與比基尼環(huán)礁 231
2.難民與移民 233
3.油輪與噸位 236
4.豪華游輪與高級(jí)酒店 238
5.開發(fā)與破壞 239
6.富營(yíng)養(yǎng)化和污染 242
7.過度捕撈 244
結(jié) 語 246
后 記 248
注 釋 251
部分參考文獻(xiàn) 278