園藝植物種苗生產(chǎn)(園藝專業(yè)用)
定 價(jià):55 元
叢書名:高等職業(yè)教育“十四五”規(guī)劃教材 , 遼寧省高水平特色專業(yè)群建設(shè)項(xiàng)目成果教材
- 作者:吳麗敏,左廣成 編
- 出版時(shí)間:2021/2/1
- ISBN:9787565525056
- 出 版 社:中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社
- 中圖法分類:S603
- 頁碼:276
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:16開
本教材密切聯(lián)系生產(chǎn)實(shí)際,以種苗生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)為主線,把生產(chǎn)上的實(shí)用種苗生產(chǎn)技術(shù)納入其中。內(nèi)容包括實(shí)生苗生產(chǎn)技術(shù)、無性營養(yǎng)苗生產(chǎn)技術(shù)、種子檢驗(yàn)、種子加工與貯藏等內(nèi)容。項(xiàng)目所選任務(wù)明確具體,環(huán)環(huán)相扣,循序漸進(jìn)。任務(wù)前有相關(guān)知識(shí),后有任務(wù)實(shí)施、知識(shí)閱讀與拓展?刹僮餍院椭笇(dǎo)性強(qiáng),許多生產(chǎn)過程以圖解方式呈現(xiàn),一目了然,便于理解。著重加強(qiáng)學(xué)生綜合素質(zhì)與職業(yè)能力的培養(yǎng),符合高職教育特色,適合高職院校師生的教與學(xué)。
《園藝植物種苗生產(chǎn)(園藝專業(yè)用)》適用于高等職業(yè)教育院校園藝專業(yè),中等職業(yè)學(xué)校相關(guān)專業(yè)也可以選用。同時(shí)可供相關(guān)從事種苗生產(chǎn)等工作的人員參考,也可作為種植專業(yè)的專業(yè)課教材和中初級(jí)種苗工的考級(jí)用書、農(nóng)村實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)用書。
本教材根據(jù)《國家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》提出的“三教”改革任務(wù),以培養(yǎng)適應(yīng)行業(yè)企業(yè)需求的復(fù)合型、創(chuàng)新型高素質(zhì)技術(shù)技能人才,提升學(xué)生的綜合職業(yè)能力為目的,從產(chǎn)教融合的角度找準(zhǔn)突破口,統(tǒng)籌規(guī)劃教材編寫。
本教材可供高等職業(yè)教育三年制和五年制園藝專業(yè)使用,同時(shí)適當(dāng)兼顧相關(guān)工種“職業(yè)技能鑒定”對(duì)高級(jí)工理論基礎(chǔ)知識(shí)的普遍要求。
隨著設(shè)施農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展,以及國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)政策的調(diào)整,各類種苗企業(yè)迅速崛起,發(fā)展態(tài)勢(shì)迅猛,造成種苗行業(yè)的技術(shù)人員需求加大,對(duì)從事種苗行業(yè)的員工要求也越來越高。培養(yǎng)適應(yīng)生產(chǎn)、管理、服務(wù)的第一線高素質(zhì)技能型人才,適應(yīng)行業(yè)的快速發(fā)展,是高職高專學(xué)校的首要任務(wù),而教材建設(shè)是人才培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)。編者根據(jù)教育部高職高專人才培養(yǎng)相關(guān)文件的精神,特編寫此教材。
本教材緊扣行業(yè)與市場(chǎng)需求,打破傳統(tǒng)的理論教學(xué)為主的課程設(shè)置思路與模式,從種苗行業(yè)的崗位需求和工作流程出發(fā),以實(shí)際情況和工作任務(wù)分析人手,形成項(xiàng)目模塊和工作任務(wù),體現(xiàn)新的課程體系、新的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法,以教師為主導(dǎo),以學(xué)生為主體,以任務(wù)為中心,兼顧知識(shí)教育與能力教育,做到理論知識(shí)與實(shí)踐技能兩手抓,側(cè)重技能培養(yǎng),努力培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)意識(shí)、專業(yè)技能、務(wù)實(shí)精神、創(chuàng)業(yè)精神和創(chuàng)業(yè)能力;著力體現(xiàn)課程綜合性、實(shí)踐性和創(chuàng)新性的特征。
本教材分為育苗模塊、種子生產(chǎn)模塊、種子檢驗(yàn)?zāi)K、種子加工與貯藏模塊,由11個(gè)項(xiàng)目40個(gè)任務(wù)組成。
本教材由遼寧職業(yè)學(xué)院吳麗敏、左廣成任主編,遼寧職業(yè)學(xué)院于小力、焦巖任副主編。具體編寫分工如下:項(xiàng)目一由左廣成編寫;項(xiàng)目二、三由于小力編寫;項(xiàng)目四、五、六由焦巖編寫;項(xiàng)目七、十一由婁漢平編寫;項(xiàng)目八、九由王宇博編寫;項(xiàng)目十由吳麗敏編寫;王春光負(fù)責(zé)行業(yè)調(diào)研。全書由吳麗敏統(tǒng)稿。本教材承蒙吳會(huì)昌、朱在龍審稿。在編寫過程得到沈陽市皇姑種苗生產(chǎn)有限公司等單位的大力支持,在此一并表示感謝。
由于編者水平有限,加之編寫時(shí)間倉促,如有錯(cuò)誤和遺漏之處,敬請(qǐng)各位同行和廣大讀者批評(píng)指正,并誠懇歡迎提出寶貴建議。編者E-mail:474030393@qq.com。
項(xiàng)目一 培育實(shí)生苗
任務(wù)一 種子采集
任務(wù)二 種子的貯藏
任務(wù)三 種子處理
實(shí)訓(xùn)一 果樹砧木種子催芽處理
實(shí)訓(xùn)二 植物種子生命力的快速測(cè)定
實(shí)訓(xùn)三 種子的層積處理
任務(wù)四 播種
任務(wù)五 花卉播種育苗實(shí)例
項(xiàng)目二 培育嫁接苗
任務(wù)一 嫁接基礎(chǔ)
任務(wù)二 果樹嫁接育苗
任務(wù)三 蔬菜嫁接育苗
任務(wù)四 花卉嫁接育苗
項(xiàng)目三 培育扦插苗
任務(wù)一 扦插基礎(chǔ)知識(shí)
任務(wù)二 果樹扦插
任務(wù)三 花卉扦插育苗
任務(wù)四 花卉扦插育苗實(shí)例
項(xiàng)目四 培育分生苗
任務(wù)一 花卉分生育苗基礎(chǔ)知識(shí)
任務(wù)二 花卉分生育苗實(shí)例
項(xiàng)目五 培育壓條苗
任務(wù)一 壓條基礎(chǔ)知識(shí)
任務(wù)二 花卉壓條育苗
任務(wù)三 花卉壓條育苗實(shí)例
項(xiàng)目六 種子檢驗(yàn)技術(shù)
任務(wù)一 種子扦樣
任務(wù)二 種子凈度分析
任務(wù)三 種子發(fā)芽試驗(yàn)
任務(wù)四 種子水分測(cè)定
任務(wù)五 種子真實(shí)性和品種純度鑒定
任務(wù)六 田間檢驗(yàn)
項(xiàng)目七 種子加工與貯藏
任務(wù)一 種子加工技術(shù)
任務(wù)二 種子貯藏技術(shù)
項(xiàng)目八 園藝植物的新品種選育
任務(wù)一 園藝植物育種目標(biāo)的確定
任務(wù)二 引種
任務(wù)三 選擇育種
項(xiàng)目九 種子生產(chǎn)基地的建立與管理
任務(wù)一 種子生產(chǎn)基地的建立
任務(wù)二 種子生產(chǎn)基地的管理
項(xiàng)目十 蔬菜種子生產(chǎn)技術(shù)
任務(wù)一 白菜類蔬菜種子生產(chǎn)
任務(wù)二 根菜類種子生產(chǎn)技術(shù)
任務(wù)三 茄果類種子生產(chǎn)技術(shù)
任務(wù)四 瓜類植物種子生產(chǎn)技術(shù)
實(shí)訓(xùn)一 花粉活力的測(cè)定
實(shí)訓(xùn)二 番茄人工授粉
實(shí)訓(xùn)三 花粉采集
任務(wù)五 葉用萵苣(生菜)采種技術(shù)
項(xiàng)目十一 花卉種子生產(chǎn)技術(shù)
任務(wù)一 花卉種子生產(chǎn)概論
任務(wù)二 一、二年生花卉種子生產(chǎn)
任務(wù)三 宿根花卉種子生產(chǎn)
任務(wù)四 球根花卉種子生產(chǎn)
參考文獻(xiàn)