第一章畜牧獸醫(yī)行政001
【思政與職業(yè)素養(yǎng)目標】001
【學習目標】001
第一節(jié)畜牧獸醫(yī)行政的概念和特點001
一、概念001
二、畜牧獸醫(yī)行政的特點002
第二節(jié)畜牧獸醫(yī)行政的對象和范圍002
一、畜牧獸醫(yī)行政的對象002
二、畜牧獸醫(yī)行政的范圍003
第三節(jié)畜牧獸醫(yī)行政的組織機構(gòu)003
一、畜牧獸醫(yī)主管部門003
二、畜牧獸醫(yī)監(jiān)督機構(gòu)004
三、畜牧獸醫(yī)執(zhí)法人員008
第四節(jié)畜牧獸醫(yī)行政管理011
一、畜牧獸醫(yī)行政管理概述011
二、畜牧獸醫(yī)行政管理制度013
【復習思考題】016
【案例分析】016

第二章畜牧獸醫(yī)行政執(zhí)法018
【思政與職業(yè)素養(yǎng)目標】018
【學習目標】018
第一節(jié)畜牧獸醫(yī)行政法的概述018
一、畜牧獸醫(yī)行政法的概念018
二、畜牧獸醫(yī)行政法的特點018
三、畜牧獸醫(yī)行政法的淵源019
第二節(jié)畜牧獸醫(yī)行政法的基本原則和調(diào)整范圍020
一、畜牧獸醫(yī)行政法基本原則和作用020
二、畜牧獸醫(yī)行政法的特有原則023
三、畜牧獸醫(yī)行政法調(diào)整的范圍024
第三節(jié)畜牧獸醫(yī)行政執(zhí)法024
一、畜牧獸醫(yī)行政執(zhí)法的概述024
二、畜牧獸醫(yī)行政執(zhí)法的有效條件026
三、畜牧獸醫(yī)行政執(zhí)法的法律效力027
【復習思考題】028
【案例分析】028

第三章畜牧獸醫(yī)行政司法與損害賠償030
【思政與職業(yè)素養(yǎng)目標】030
【學習目標】030
第一節(jié)畜牧獸醫(yī)行政司法概述030
一、畜牧獸醫(yī)行政司法的原則及特征030
二、畜牧獸醫(yī)行政司法與畜牧獸醫(yī)行政的區(qū)別031
第二節(jié)畜牧獸醫(yī)行政司法032
一、畜牧獸醫(yī)行政調(diào)解032
二、畜牧獸醫(yī)行政裁決033
三、畜牧獸醫(yī)行政復議035
四、畜牧獸醫(yī)行政訴訟038
第三節(jié)行政損害賠償041
一、畜牧獸醫(yī)行政損害賠償范圍041
二、賠償請求人和賠償義務機關042
三、行政賠償程序043
第四節(jié)賠償程序及標準044
一、賠償程序044
二、賠償方式及賠償標準045
三、其他規(guī)定046
【復習思考題】047
【案例分析】047

第四章動物防疫管理049
【思政與職業(yè)素養(yǎng)目標】049
【學習目標】049
第一節(jié)動物疫病的預防049
一、動物疫病的分類049
二、國家在動物防疫中的重要舉措050
三、動物防疫規(guī)定051
第二節(jié)動物疫病的控制和撲滅052
一、疫情報告053
二、各類疫病的控制、撲滅措施053
第三節(jié)動物和動物產(chǎn)品檢疫054
一、動物檢疫的分類055
二、國內(nèi)動物檢疫055
第四節(jié)動物診療057
一、動物診療的管理機構(gòu)057
二、動物診療機構(gòu)設立條件057
三、設立動物診療機構(gòu)的申請材料058
四、動物診療許可證管理058
五、執(zhí)業(yè)獸醫(yī)制度058
六、鄉(xiāng)村獸醫(yī)管理059
第五節(jié)監(jiān)督管理059
一、動物衛(wèi)生監(jiān)督的內(nèi)容059
二、執(zhí)行監(jiān)督任務所采取的措施060
三、執(zhí)法人員的注意事項060
【復習思考題】061
【案例分析】061

第五章重大動物疫情管理063
【思政與職業(yè)素養(yǎng)目標】063
【學習目標】063
第一節(jié)重大動物疫情應急管理063
一、概述063
二、應急準備064
三、監(jiān)測、報告和公布064
四、應急處理066
第二節(jié)高致病性禽流感的防制067
一、發(fā)現(xiàn)疫情報告時間067
二、疫情的確認和分級068
三、應急指揮系統(tǒng)和部門分級069
四、防制措施069
第三節(jié)病死及死因不明動物處置辦法073
一、病死及死因不明動物尸體的危害073
二、病死及死因不明尸體的診斷、報告與處理074
三、病死及死因不明動物尸體的無害化處理074
【復習思考題】075
【案例分析】075

第六章獸藥管理077
【思政與職業(yè)素養(yǎng)目標】077
【學習目標】077
第一節(jié)獸藥管理概述077
一、獸藥的概念與分類077
二、獸藥管理的主管機關和目的078
三、獸藥管理的基本制度079
第二節(jié)新獸藥的研制管理080
一、研制新獸藥應當具備的條件080
二、新獸藥的安全性評價081
三、新獸藥的審批與注冊081
第三節(jié)獸藥生產(chǎn)管理083
一、獸藥生產(chǎn)企業(yè)的管理083
二、 《獸藥生產(chǎn)許可證》的管理084
三、獸藥產(chǎn)品批準文號的管理085
四、獸藥質(zhì)量管理086
第四節(jié)獸藥經(jīng)營企業(yè)的管理088
一、經(jīng)營獸藥企業(yè)應當具備的條件088
二、獸藥經(jīng)營企業(yè)的職責088
三、獸藥經(jīng)營許可證制度089
四、獸藥經(jīng)營企業(yè)的獸藥質(zhì)量管理089
第五節(jié)獸藥進出口管理091
一、獸藥進口的管理091
二、獸藥出口的管理093
第六節(jié)獸藥使用管理093
一、獸藥安全使用規(guī)定093
二、獸藥殘留監(jiān)控094
三、綠色食品獸藥使用準則095
第七節(jié)獸藥監(jiān)督管理097
一、獸藥監(jiān)督管理機構(gòu)097
二、獸藥標準097
三、假獸藥、劣獸藥098
四、禁止事項098
五、獸藥不良反應報告制度099
【復習思考題】099
【案例分析】099

第七章飼料和飼料添加劑管理101
【思政與職業(yè)素養(yǎng)目標】101
【學習目標】101
第一節(jié)概述101
一、本法規(guī)中飼料和飼料添加劑的包含范圍102
二、執(zhí)行和制定本法規(guī)的部門102
第二節(jié)生產(chǎn)、經(jīng)營和使用管理104
一、飼料、飼料添加劑企業(yè)登記申請104
二、飼料、飼料添加劑企業(yè)生產(chǎn)管理106
三、飼料、飼料添加劑的經(jīng)營使用110
第三節(jié)綠色食品畜禽飼料及飼料添加劑使用準則112
一、適用范圍112
二、術(shù)語和定義112
三、使用準則112
第四節(jié)審定與進口管理113
一、飼料、飼料添加劑新產(chǎn)品審定申請113
二、首次進口飼料、飼料添加劑的申請程序116
【復習思考題】117
【案例分析】118

第八章畜牧管理120
【思政與職業(yè)素養(yǎng)目標】120
【學習目標】120
第一節(jié)《中華人民共和國畜牧法》概述120
一、制定頒布《畜牧法》的目的、意義120
二、 《畜牧法》的適用范圍121
三、 《畜牧法》的組織機構(gòu)121
第二節(jié)種畜禽資源的保護與管理121
一、畜禽遺傳資源保護121
二、種畜禽品種選育與生產(chǎn)經(jīng)營124
三、畜禽養(yǎng)殖127
四、畜禽交易與運輸131
第三節(jié)質(zhì)量安全保障131
一、縣級以上人民政府的工作132
二、省級以上人民政府的工作132
三、國務院畜牧獸醫(yī)主管部門的工作132
【復習思考題】133
【案例分析】133

第九章動物衛(wèi)生國際規(guī)則134
【思政與職業(yè)素養(yǎng)目標】134
【學習目標】134
第一節(jié)世界動物衛(wèi)生組織概述134
一、世界動物衛(wèi)生組織（OIE）簡介134
二、OIE組織結(jié)構(gòu)136
三、OIE成員與成員國代表137
四、《國際動物衛(wèi)生法典》138
第二節(jié)SPS協(xié)議和TBT協(xié)議139
一、SPS協(xié)議139
二、TBT協(xié)議142
第三節(jié)官方獸醫(yī)制度142
一、官方獸醫(yī)制度概述142
二、官方獸醫(yī)制度的主要類型143
三、官方獸醫(yī)制度的特征145
四、我國官方獸醫(yī)制度145
【復習思考題】146
【案例分析】146

附錄148附錄1中華人民共和國動物防疫法（2021年修訂）148
附錄2飼料和飼料添加劑管理條例（2017年修訂）162
附錄3獸藥管理條例（2020版）171
附錄4中華人民共和國畜牧法（2015年修訂）181
附錄5執(zhí)業(yè)獸醫(yī)管理辦法188
附錄6動物診療機構(gòu)管理辦法192
附錄7非洲豬瘟疫情應急實施方案（2020年版）196
附錄8獸用處方藥和非處方藥管理辦法202
附錄9重大動物疫情應急條例（2017年修訂）204
附錄10畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場糞污資源化利用設施建設規(guī)范（試行）（2018年）209
附錄11病原微生物實驗室生物安全管理條例（2018年修訂）210

參考文獻221