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服務的細節(jié)100：餐飲創(chuàng)業(yè)實戰(zhàn)6：喜氣的店客常來，快樂的人福必至 
定 價：68 元
9 7 7 8 0 7 1 5 6 2 7 0 9 緊緊圍繞著小餐飲店創(chuàng)業(yè)實戰(zhàn)，本書分三個部分。第一部分作者誠懇的告訴餐飲創(chuàng)業(yè)者，剛開始做事情時，誰都是“摸著石頭過河”，他要講的是任何人都能做到的生意興隆的開店方法，包括零基礎開店秘訣、做出讓顧客開心的菜單的秘訣、抓住顧客心的服務的秘訣等。第二部分內(nèi)容則是從他培養(yǎng)出的幾百位獨立創(chuàng)業(yè)者中遴選出5位獨立創(chuàng)業(yè)的人的故事，而他們到現(xiàn)在已經(jīng)都經(jīng)營了幾十年，他們的故事告訴我們，如何做一個從擁有自己的店鋪到成為人生會加倍快樂的一店之主的餐飲創(chuàng)業(yè)者。第三部分告訴餐飲創(chuàng)業(yè)者，新手如何戰(zhàn)勝行家，內(nèi)容是宇野隆史與獨立開店的前店員討論開一家優(yōu)秀店鋪的秘訣。就如書名一樣，作者想告訴讀者的是，喜氣的店客常來，快樂的人福必至的店鋪文化和經(jīng)營哲學。 其實，說白了，在他看來，餐飲創(chuàng)業(yè)就是很簡單。
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