項目一 商品及品類管理基礎(chǔ)知識導讀
任務(wù)一 認識商品
任務(wù)二 商品歸類
任務(wù)三 產(chǎn)品組合
任務(wù)四 商品品類管理認知
項目二 商品質(zhì)量及質(zhì)量管理
任務(wù)一 商品質(zhì)量認知
任務(wù)二 商品標準認知
任務(wù)三 商品檢驗認知
任務(wù)四 國家對商品質(zhì)量的管理
項目三 商品包裝管理
任務(wù)一 認識商品包裝
任務(wù)二 認識商品包裝標識
任務(wù)三 包裝策略
任務(wù)四 商標識別
項目四 商品儲存養(yǎng)護與庫存管理
任務(wù)一 對商品儲存期間質(zhì)量變化的認識
任務(wù)二 對影響商品質(zhì)量變化因素的認識
任務(wù)三 對工業(yè)品類商品養(yǎng)護的認識
任務(wù)四 對食品類商品儲存與保鮮的認識
任務(wù)五 商品庫存管理基本方法
項目五 商品分類管理
任務(wù)一 日用工業(yè)品商品管理
任務(wù)二 食品商品管理
任務(wù)三 紡織品商品管理
任務(wù)四 家用電器商品管理
項目六 商品采購管理
任務(wù)一 商品采購概述
任務(wù)二 商品采購品類管理
任務(wù)三 采購商品質(zhì)量管理
任務(wù)四 采購商品數(shù)量管理
項目七 商品價格管理
任務(wù)一 商品價格形成的基礎(chǔ)
任務(wù)二 商品價格的制定
任務(wù)三 定價策略與定價技巧
任務(wù)四 價格調(diào)整與變價管理
項目八 商品陳列管理
任務(wù)一 商品陳列概述
任務(wù)二 商品陳列方法
任務(wù)三 商品陳列技術(shù)陳列技巧和陳列藝術(shù)
項目九 商品銷售管理
任務(wù)一 商品促銷
任務(wù)二 新商品引進管理
任務(wù)三 滯銷品管理
參考文獻