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醉美勃艮第

醉美勃艮第

定  價(jià):78 元

        

  • 作者:謝立,孫宵祎 著
  • 出版時(shí)間:2021/1/1
  • ISBN:9787513342452
  • 出 版 社:新星出版社
  • 中圖法分類(lèi):TS262.61 
  • 頁(yè)碼:304
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開(kāi)本:32
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  \"2020年初,COVID-19蔓延到法國(guó)之前,我們從巴黎里昂火車(chē)站上車(chē),一個(gè)半小時(shí)后到達(dá)第戎,換上了開(kāi)往勃艮第的小火車(chē)。\"


  對(duì)全世界的葡萄酒愛(ài)好者來(lái)說(shuō),條條大路最終都通向勃艮第。這片令人心馳神往的極致風(fēng)土,究竟魅力何在?


  在《醉美勃艮第》中,我們將跟隨謝立和孫宵祎深入勃艮第大區(qū),以各個(gè)酒村為線(xiàn)索,拜訪(fǎng)極具個(gè)性的酒莊和釀酒人,領(lǐng)略傳統(tǒng)名莊、實(shí)力名家和上升新星的招牌酒風(fēng)與釀造講究,獲取選購(gòu)、品飲勃艮第葡萄酒的一手新鮮資訊。此外,勃艮第有哪些好喝好吃的餐廳?中餐如何配勃艮第葡萄酒?一腳踏入\"勃\"坑前,最好先熟悉哪些術(shù)語(yǔ)和相關(guān)知識(shí)?也能從書(shū)中獲得答案。


  從《醉美勃艮第》開(kāi)始,踏上通向勃艮第之路。



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