在2016年的云棲大會上,馬云提出了“新零售”概念,經過幾年的發(fā)展,“新零售”已經成為我國零售和互聯網行業(yè)的一股熱潮,席卷線上和線下。從傳統(tǒng)零售企業(yè)巨頭,到知名互聯網企業(yè),再到新興創(chuàng)業(yè)公司,都在紛紛布局新零售,力爭搶占市場先機。本書以提升讀者對新零售的全面認知為核心,全面、系統(tǒng)地闡述了新零售相關知識,主要內容包括新零售的“前世今生”、新零售商業(yè)模式、新零售運營、新零售數據賦能、新零售的未來發(fā)展趨勢、新零售案例等,希望讀者能夠在理解新零售相關知識的基礎上,進一步提升新零售應用能力。
本書系統(tǒng)全面、結構合理、案例豐富、講解透徹,既可作為本科院校、職業(yè)院校電子商務、連鎖經營管理等專業(yè)學生的教材,也可供企業(yè)管理者、市場營銷人員、電子商務從業(yè)者、實體店主管人員等職場人士學習和參考。
1.本書從新零售的整個運營入手,圍繞消費場景搭建、交易平臺打通、全渠道營銷構建、新用戶體驗、智慧型物流、數據中臺和供應鏈重構7個方面,詳細介紹了數據在新零售中的作用,以及新零售的未來及典型案例。
2.配套微課等資源,助力讀者更好的理解相關知識
3.理實結合,穿插大量思維導圖等,結合理論知識講解新零售的前世今生
許應楠,博士研究生,副教授,蘇州經貿職業(yè)技術學院電子商務與物流學院副院長,江蘇高!扒嗨{工程”優(yōu)秀青年骨干教師培養(yǎng)對象,主要從事企業(yè)電子商務轉型、社群營銷、農村電子商務方面的研究與實踐,講授課程包括電子商務理論與實務、電子商務案例分析、移動電子商務等,具有豐富的教學和實踐經驗,已出版過多本暢銷教材
第 1章 新零售的“前世今生” 1
1.1 新零售的崛起背景 3
1.1.1 傳統(tǒng)零售業(yè)發(fā)展陷入困境 3
1.1.2 傳統(tǒng)電商需轉型升級 7
1.1.3 國家政策支持新零售發(fā)展 9
1.2 新零售的內涵 10
1.2.1 電商“大咖”對新零售的理解 10
1.2.2 新零售的定義 11
1.2.3 新零售與傳統(tǒng)電商的區(qū)別 17
1.2.4 新零售的發(fā)展因素 17
1.2.5 新零售的核心要素 18
1.3 新零售的發(fā)展現狀 20
1.3.1 新零售覆蓋領域和規(guī)模不斷擴大 20
1.3.2 電商和零售巨頭紛紛布局新零售 22
1.3.3 新零售運營形式多樣化 24
1.3.4 新零售消費群體偏好理性化 25
1.3.5 阿里巴巴與騰訊的新零售布局 27
第 2章 新零售商業(yè)模式 31
2.1 新零售三大變革 33
2.1.1 場景變革 33
2.1.2 技術變革 39
2.1.3 體驗變革 42
2.2 新零售商業(yè)模式的定義與類型 44
2.2.1 新零售商業(yè)模式的定義 45
2.2.2 新零售商業(yè)模式的類型 45
2.3 新零售商業(yè)模式兩大體系對比 49
2.3.1 阿里巴巴新零售商業(yè)模式 49
2.3.2 騰訊新零售商業(yè)模式 50
2.4 新零售商業(yè)模式運營思維 51
第3章 新零售運營 53
3.1 搭建新消費場景 55
3.1.1 場景搭建技術 55
3.1.2 場景搭建類型 58
3.2 打通各交易平臺 62
3.2.1 建立線上云平臺 62
3.2.2 鏈接線下實體店 64
3.2.3 打通支付與物流體系 65
3.3 構建全渠道營銷 66
3.3.1 社區(qū)團購 66
3.3.2 線上營銷 68
3.3.3 門店營銷 72
3.3.4 供應鏈營銷 76
3.4 打造消費者新體驗 77
3.4.1 增強互動體驗 77
3.4.2 一體化購物流程 79
3.5 營造智慧型物流 80
3.5.1 智慧倉儲 80
3.5.2 智慧配送 81
3.6 完善數據中臺 83
3.6.1 用戶數據中臺 83
3.6.2 供應鏈物流數據中臺 85
3.7 重構供應鏈體系 86
3.7.1 供應鏈業(yè)務流程重構 86
3.7.2 供應鏈智能化重構 87
第4章 新零售數據賦能 89
4.1 新零售數據類型 91
4.1.1 用戶畫像數據(人) 91
4.1.2 產品經營數據(貨) 95
4.1.3 場景體驗數據(場) 98
4.2 新零售數據應用場景 100
4.2.1 挖掘立體數據、構建用戶畫像 100
4.2.2 線上線下融合、實現精準營銷 101
4.2.3 立足消費數據、升級零售體系 102
4.2.4 數據科技融合、打造極致零售場景 103
第5章 新零售的未來發(fā)展趨勢 107
5.1 趨勢一:消費者越來越處于新零售活動中心 110
5.2 趨勢二:社區(qū)將成為新零售的大型流量入口 111
5.2.1 社區(qū)零售的特征 111
5.2.2 社區(qū)零售的主要模式 112
5.2.3 社區(qū)零售的趨勢 112
5.3 趨勢三:大型的商超綜合體將開始整合重組 113
5.4 趨勢四:線上線下統(tǒng)一化的全渠道零售開啟 114
5.4.1 全渠道零售即將開啟 114
5.4.2 線上線下商品和服務一體化 117
5.5 趨勢五:無人零售行業(yè)規(guī)模將得到大幅提升 118
5.6 趨勢六:技術依然是新零售發(fā)展的重要驅動力 119
5.6.1 人工智能 120
5.6.2 大數據 121
5.6.3 機器視覺 121
5.6.4 物聯網 122
5.6.5 VR和AR 123
5.6.6 機器人 126
5.6.7 3D打印 128
第6章 新零售案例 131
6.1 盒馬鮮生 133
6.1.1 盒馬鮮生簡介 133
6.1.2 盒馬鮮生新零售運營模式分析 135
6.1.3 盒馬鮮生新零售業(yè)務總結及發(fā)展展望 140
6.2 京東 141
6.2.1 京東新零售起源 141
6.2.2 京東新零售布局 141
6.2.3 京東之家 142
6.2.4 京東便利店 144
6.2.5 京東新零售業(yè)務總結及發(fā)展展望 146
6.3 永輝超市 147
6.3.1 永輝超市新零售布局 147
6.3.2 永輝超市新零售業(yè)務分析 151
6.3.3 永輝超市新零售商業(yè)模式創(chuàng)新啟示 151
6.4 蘇寧易購 152
6.4.1 蘇寧易購簡介 152
6.4.2 蘇寧易購新零售布局 153
6.4.3 蘇寧易購新零售業(yè)務總結 156
6.5 居然之家 157
6.5.1 居然之家新零售簡介 157
6.5.2 居然之家新零售業(yè)務分析 157
6.5.3 居然之家新零售業(yè)務總結 162