叢書序
前言

第一章 大宗非糧型飼料概述
第一節(jié) 我國大宗非糧型飼料現(xiàn)狀
一、我國大宗非糧型飼料加工技術現(xiàn)狀
二、我國大宗非糧型飼料原料加工存在的問題剖析
第二節(jié) 大宗非糧型飼料原料加工利用經(jīng)驗與發(fā)展趨勢
一、發(fā)達國家大宗非糧型飼料原料加工經(jīng)驗借鑒
二、大宗非糧型飼料原料加工綜合利用發(fā)展趨勢
參考文獻

第二章 粉碎技術及其應用
第一節(jié) 粉碎技術
一、粉碎
二、微粉碎和超微粉碎
第二節(jié) 粉碎技術的應用
一、在樹葉資源中的應用
二、在玉米秸稈中的應用
三、在豆粕中的應用
四、在肉骨粉中的應用
五、在中草藥添加劑中的應用
六、在茶粉中的應用
七、在葡萄皮渣中的應用
參考文獻

第三章 干燥技術及其應用
第一節(jié) 干燥技術
一、我國干燥技術現(xiàn)狀
二、干燥技術原理
三、干燥設備
第二節(jié) 干燥方法
一、真空冷凍干燥方法
二、微波干燥方法
三、過熱蒸汽干燥方法
四、流化床干燥方法
五、噴霧干燥方法
六、紅外線輻射干燥方法
七、順逆流干燥方法
八、熱風干燥方法
第三節(jié) 干燥技術的應用
一、真空冷凍干燥技術的應用
二、微波干燥技術的應用
三、過熱蒸汽干燥技術的應用
四、流化床干燥技術的應用
五、噴霧干燥技術的應用
六、餐廚廢棄物脫油干燥飼料化
參考文獻

第四章 擠壓膨化技術及其應用
第一節(jié) 擠壓膨化技術概述
一、擠壓膨化技術的原理及特點
二、擠壓膨化飼料加工工藝
三、擠壓膨化飼料加工設備與機械
四、擠壓膨化對飼料營養(yǎng)成分的影響
第二節(jié) 擠壓膨化技術的應用
一、擠壓膨化技術對飼料的作用
二、擠壓膨化技術在秸稈飼料化中的應用
參考文獻

第五章 發(fā)酵技術及其應用
第一節(jié) 發(fā)酵技術
一、發(fā)酵技術的發(fā)展史
二、飼料發(fā)酵技術
三、飼料發(fā)酵工藝
四、飼料發(fā)酵設備及機械
第二節(jié) 發(fā)酵技術的應用
一、發(fā)酵飼料在畜禽生產(chǎn)中的應用
二、秸稈發(fā)酵飼料的制備
參考文獻

第六章 酶法技術及其應用
第一節(jié) 酶法技術
一、酶法生產(chǎn)飼料的意義
二、飼用酶及酶制劑
第二節(jié) 酶法技術的應用
一、對秸稈飼料的處理
二、對茶渣的處理
三、對錦雞兒（檸條）的處理
四、酶制劑在畜禽生產(chǎn)中的應用
參考文獻

第七章 其他技術及其應用
第一節(jié) 脫殼技術及應用
一、脫殼技術
二、脫殼技術在餅粕類飼料中的應用
第二節(jié) 超高壓技術及應用
一、超高壓技術
二、超高壓技術在蛋白質類飼料中的應用
第三節(jié) 輻照技術及其應用
一、輻照技術
二、輻照技術在大宗非糧型飼料資源加工中的應用
第四節(jié) 高頻電場技術及其應用
一、高頻電場技術
二、高頻電場技術在分離大豆蛋白中的應用
參考文獻

第八章 大宗非糧型飼料原料加工及運用
第一節(jié) 油料副產(chǎn)品加工工藝與運用
一、大豆加工副產(chǎn)品
二、油菜籽餅粕
三、棉籽粕
四、花生粕
五、油茶籽餅粕
六、亞麻籽粕
七、棕櫚粕
第二節(jié) 糧食副產(chǎn)品加工工藝與運用
一、大米加工副產(chǎn)品作為飼料原料的研究進展
二、玉米及其加工產(chǎn)品作為飼料原料的研究進展
三、高粱及其加工產(chǎn)品作為飼料原料的研究進展
第三節(jié) 木本植物的加工工藝與運用
一、木本飼料的加工方法與工藝
二、沙棘及其加工產(chǎn)品的加工方法與工藝
三、松針及其加工產(chǎn)品的加工方法與工藝
四、灌木類及其加工產(chǎn)品的加工方法與工藝
五、桑葉及其加工產(chǎn)品的加工方法與工藝
六、飼用苧麻收獲技術
第四節(jié) 糖料植物副產(chǎn)品加工工藝與運用
一、大豆糖蜜作為飼料原料的研究進展
二、甘蔗及其加工產(chǎn)品作為飼料原料的研究進展
三、菊芋粕作為飼料原料的研究進展
四、甜菜及其加工產(chǎn)品作為飼料原料的研究進展
五、甜葉菊渣作為飼料原料的研究進展
第五節(jié) 動物源副產(chǎn)品加工工藝與運用
一、內臟、羽毛、骨、血液、蹄、角、爪、水產(chǎn)品及其加工產(chǎn)品
二、幾種主要產(chǎn)品的加工工藝及設備
第六節(jié) 糟渣類加工工藝與運用
一、柑橘渣的加工方法與工藝
二、白酒糟及其加工產(chǎn)品的加工方法與工藝
三、黃酒糟及其加工產(chǎn)品的加工方法與工藝
四、啤酒糟及其加工產(chǎn)品的加工方法與工藝
五、葡萄酒糟加工產(chǎn)品的加工方法與工藝
六、酒精糟及其加工產(chǎn)品的加工方法與工藝
第七節(jié) 牧草加工工藝與運用
一、槐葉及其加工產(chǎn)品的加工方法與工藝
二、苜蓿及其加工產(chǎn)品的加工方法與工藝
三、羊草及其加工產(chǎn)品的加工方法與工藝
四、黑麥草及其加工產(chǎn)品的加工方法與工藝
五、象草及其加工產(chǎn)品的加工方法與工藝
六、稻草及其加工產(chǎn)品的加工方法與工藝
七、麥秸及其加工產(chǎn)品的加工方法與工藝
八、玉米秸稈類及其加工產(chǎn)品的加工方法與工藝
九、花生秸及其加工產(chǎn)品的加工方法與工藝
十、豆秸及其加工產(chǎn)品的加工方法與工藝
十一、青貯飼料的制作工藝
參考文獻