草莓是多年生草本果樹，是世界公認(rèn)的“果中皇后”，因其色澤艷、營(yíng)養(yǎng)高、風(fēng)味濃、結(jié)果早、效益好而備受栽培者和消費(fèi)者的青睞。我國(guó)各�。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）均有草莓種植。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2018年我國(guó)草莓種植面積已突破170666公頃，總產(chǎn)量已突破500萬噸，總產(chǎn)值已超過了700億元，成為世界草莓生產(chǎn)和消費(fèi)的第一大國(guó)。草莓產(chǎn)業(yè)已成為許多地區(qū)的支柱產(chǎn)業(yè)，在全國(guó)各地雨后春筍般地出現(xiàn)了許多草莓專業(yè)村、草莓鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、草莓縣（市）。近幾年來，北京的草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，漫長(zhǎng)冬季中，草莓的觀光采摘已成為北京市民的一種時(shí)尚、一種文化，草莓業(yè)已成為北京現(xiàn)代都市型農(nóng)業(yè)的“亮點(diǎn)”。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展、人民生活水平的極大提高，毫無疑問，市場(chǎng)對(duì)草莓的需求將會(huì)進(jìn)一步增大。2010年，“草莓產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究與試驗(yàn)示范”被農(nóng)業(yè)部列入草莓公益項(xiàng)目，對(duì)全面提升我國(guó)草莓產(chǎn)業(yè)的技術(shù)水平產(chǎn)生了巨大的推動(dòng)作用o2011年，北京市科學(xué)技術(shù)委員會(huì)正式批準(zhǔn)在北京市農(nóng)林科學(xué)院成立“北京市草莓工程技術(shù)研究中心”，旨在以“北京市草莓工程技術(shù)研究中心”為平臺(tái)，匯集國(guó)內(nèi)外草莓專家，針對(duì)北京乃至全國(guó)草莓產(chǎn)業(yè)中的問題進(jìn)行聯(lián)合攻關(guān)，學(xué)習(xí)和踐行“愛國(guó)、創(chuàng)新、包容、厚德”的北京精神，用“包容”的環(huán)境保障科技工作者更加自由地鉆研探索；用“厚德”的精神構(gòu)建和諧發(fā)展的科學(xué)氛圍和良性競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。2019年，科學(xué)技術(shù)部“主要經(jīng)濟(jì)作物優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)與產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效科技創(chuàng)新”重點(diǎn)專項(xiàng)中，在草莓野生資源功能基因挖掘、高效育種、品種創(chuàng)制及草莓苗木脫毒方面進(jìn)行了重點(diǎn)資助，這將極大地提高我國(guó)草莓的科技創(chuàng)新水平。
　　我們必須清醒地認(rèn)識(shí)到，我國(guó)雖然是草莓大國(guó)，但還不是草莓強(qiáng)國(guó)。我國(guó)在草莓品種選育、無病毒苗木培育、病蟲害綜合治理及采后深加工等方面同美國(guó)、日本、法國(guó)、意大利等發(fā)達(dá)國(guó)家相比仍有很大的差距，這就要求我們?nèi)�面落�?shí)科學(xué)發(fā)展觀，虛心學(xué)習(xí)國(guó)內(nèi)外的先進(jìn)技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，針對(duì)我國(guó)草莓產(chǎn)業(yè)中存在的問題，齊心協(xié)力、聯(lián)合攻關(guān)，以實(shí)現(xiàn)中國(guó)草莓產(chǎn)業(yè)的全面升級(jí)。實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)品種國(guó)產(chǎn)化、苗木生產(chǎn)無毒化、果品生產(chǎn)安全化、產(chǎn)品銷售品牌化，這是兩代中國(guó)草莓專業(yè)工作者的共同夢(mèng)想，在社會(huì)各界的共同努力下，這個(gè)夢(mèng)想在不久的將來一定會(huì)實(shí)現(xiàn)！
　　第七屆世界草莓大會(huì)（中國(guó)·北京）已于2012年2月18～22日在北京圓滿結(jié)束，受到世界各國(guó)友人的高度評(píng)價(jià)。為了學(xué)習(xí)國(guó)外先進(jìn)的草莓技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，加快草莓科學(xué)技術(shù)在我國(guó)的普及，在大會(huì)召開前夕已出版3種譯文集的基礎(chǔ)上，中國(guó)園藝學(xué)會(huì)草莓分會(huì)和北京市農(nóng)林科學(xué)院組織有關(guān)專家將繼續(xù)翻譯出版一系列有關(guān)草莓育種、栽培技術(shù)、病蟲害綜合治理、采后加工和生物技術(shù)方面的專著。我們要博采眾長(zhǎng)，為我所用，使中國(guó)的草莓產(chǎn)業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展。
　　《圣誕紅與漿果之星草莓種植手冊(cè)》由韓國(guó)著名草莓專家鄭鐘道博士編寫而成。作者是這兩個(gè)新品種的育種者，書中介紹了草莓的基本知識(shí)、韓國(guó)草莓生產(chǎn)概況、韓國(guó)培育的新品種及特性、育苗技術(shù)等內(nèi)容，同時(shí)也介紹了韓國(guó)草莓生產(chǎn)上登記的農(nóng)藥種類及防病殺蟲機(jī)制。這是一本很有價(jià)值的書籍，很值得大家閱讀。