中國(guó)家庭農(nóng)場(chǎng):政策與案例
定 價(jià):65 元
- 作者:韓俊,趙陽(yáng) 編
- 出版時(shí)間:2020/5/1
- ISBN:9787109249769
- 出 版 社:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社
- 中圖法分類:F324.1
- 頁(yè)碼:141
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開(kāi)本:16開(kāi)
黨中央、國(guó)務(wù)院高度重視家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展。習(xí)近平在主持中共中央政治局第八次集體學(xué)習(xí)和參加2019年全國(guó)“ianghui”河南代表團(tuán)審議時(shí),明確提出要突出抓好家庭農(nóng)場(chǎng)和農(nóng)民合作社兩類農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體發(fā)展。為貫徹落實(shí)習(xí)近平重要指示精神和黨中央、國(guó)務(wù)院決策部署,樹(shù)立一批可看可學(xué)的家庭農(nóng)場(chǎng)榜樣,促進(jìn)全國(guó)家庭農(nóng)場(chǎng)高質(zhì)量發(fā)展,2019年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織各省區(qū)市開(kāi)展家庭農(nóng)場(chǎng)典型案例征集活動(dòng),通過(guò)廣泛征集、實(shí)地調(diào)研、專家論證、嚴(yán)格篩選等環(huán)節(jié),共擇優(yōu)征集推介了26個(gè)首批全國(guó)家庭農(nóng)場(chǎng)典型案例。
黨中央、國(guó)務(wù)院高度重視家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展。習(xí)近平總書(shū)記在主持中共中央政治局第八次集體學(xué)習(xí)和參加2019年全國(guó)“兩會(huì)”河南代表團(tuán)審議時(shí),明確提出要突出抓好家庭農(nóng)場(chǎng)和農(nóng)民合作社兩類農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體發(fā)展。為貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記重要指示精神和黨中央、國(guó)務(wù)院決策部署,樹(shù)立一批可看可學(xué)的家庭農(nóng)場(chǎng)榜樣,促進(jìn)全國(guó)家庭農(nóng)場(chǎng)高質(zhì)量發(fā)展,2019年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織各省區(qū)市開(kāi)展家庭農(nóng)場(chǎng)典型案例征集活動(dòng),通過(guò)廣泛征集、實(shí)地調(diào)研、專家論證、嚴(yán)格篩選等環(huán)節(jié),共擇優(yōu)征集推介了26個(gè)第一批全國(guó)家庭農(nóng)場(chǎng)典型案例。
總的看,這26個(gè)典型案例分布于不同產(chǎn)業(yè),創(chuàng)辦主體呈現(xiàn)多元化,兼顧了不同區(qū)域特別是貧困地區(qū),代表了我國(guó)現(xiàn)階段家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展的特點(diǎn)。在產(chǎn)業(yè)類型方面,種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、種養(yǎng)結(jié)合分別有9個(gè)、3個(gè)和14個(gè)。其中,9個(gè)種植業(yè)家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)種類涵蓋水稻、小麥、玉米等主要糧食作物和瓜果、蔬菜等經(jīng)濟(jì)作物;3個(gè)養(yǎng)殖業(yè)家庭農(nóng)場(chǎng)以傳統(tǒng)的畜禽養(yǎng)殖為主,1個(gè)養(yǎng)雞,2個(gè)養(yǎng)豬;14個(gè)種養(yǎng)結(jié)合家庭農(nóng)場(chǎng)大體上可分為兩類,一類是余糧用作飼料、糞便用作肥料的節(jié)約成本型,如種糧同時(shí)養(yǎng)豬養(yǎng)羊;另一類是動(dòng)植物共生的增加效益型,如種稻同時(shí)養(yǎng)蝦養(yǎng)鱉。在創(chuàng)辦主體方面,多數(shù)由普通農(nóng)戶發(fā)展而來(lái),體現(xiàn)了家庭農(nóng)場(chǎng)“以家庭成員為主要?jiǎng)趧?dòng)力”的本質(zhì)特征,其中有15個(gè)家庭農(nóng)場(chǎng)由農(nóng)民工、退伍軍人、大學(xué)生返鄉(xiāng)創(chuàng)辦。在區(qū)域分布方面,來(lái)自東、中、西部地區(qū)的案例分別是8個(gè)、8個(gè)和10個(gè),其中4個(gè)案例選自貧困地區(qū),有效兼顧了不同地區(qū)家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展模式的總結(jié)。
這些家庭農(nóng)場(chǎng)都具有貼近小農(nóng)戶的特點(diǎn),符合規(guī)模適度、生產(chǎn)集約、管理先進(jìn)、效益明顯的要求;普遍以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,優(yōu)化種養(yǎng)結(jié)構(gòu),采用現(xiàn)代科技,積極完善內(nèi)部管理機(jī)制和拓寬產(chǎn)品銷售渠道,逐步實(shí)現(xiàn)了農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)規(guī)模適度化、管理規(guī)范化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)化,取得了積極成效。具體看,主要有以下8個(gè)方面共性經(jīng)驗(yàn),值得參考借鑒。
一是圍繞市場(chǎng)需求開(kāi)展生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。這些家庭農(nóng)場(chǎng)立足當(dāng)?shù)靥厣褪袌?chǎng)需求,通過(guò)采集和運(yùn)用市場(chǎng)信息,有針對(duì)性地開(kāi)展生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)與大市場(chǎng)的有效對(duì)接。如,天津禹道家庭農(nóng)場(chǎng)雖然種植面積只有15畝,但根據(jù)客戶的需求定制各種蔬菜,實(shí)行訂單式銷售經(jīng)營(yíng)模式,成為“小而精農(nóng)場(chǎng)”的代表。青海寶豐家庭農(nóng)場(chǎng)與省農(nóng)科院、西北高原生物研究所等科研機(jī)構(gòu)簽訂訂單,按需種植的蠶豆、黑大麥全部被回收。安徽稼農(nóng)家庭農(nóng)場(chǎng)與當(dāng)?shù)孛讟I(yè)公司合作,嚴(yán)格按照公司指定的品種種植,產(chǎn)品由公司包銷,稻谷收購(gòu)價(jià)比同期市場(chǎng)價(jià)格高0.2~0.4元/千克。江西金稻家庭農(nóng)場(chǎng)順應(yīng)市場(chǎng)對(duì)高端大米的需求,調(diào)整種植品種,經(jīng)濟(jì)效益明顯。河南王飛家庭農(nóng)場(chǎng)依托靠近城區(qū)和采摘體驗(yàn)需求大的優(yōu)勢(shì),改變過(guò)去單一蔬菜大棚形式,通過(guò)搭配果樹(shù)大棚、露地種養(yǎng)、生態(tài)育苗等多種生產(chǎn)模式,形成了以生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)為主的綜合農(nóng)場(chǎng)。
二是因地制宜實(shí)現(xiàn)最佳規(guī)模效益。家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)規(guī)模與產(chǎn)業(yè)選擇息息相關(guān),必須與當(dāng)?shù)氐摹叭说亍标P(guān)系相適應(yīng)、與經(jīng)營(yíng)者的能力水平相掛鉤。同時(shí),最佳經(jīng)營(yíng)規(guī)模的確定不是一蹴而就的,也不是一勞永逸的,而是經(jīng)過(guò)選擇、對(duì)比與調(diào)適,循序漸進(jìn)逐步形成并不斷變化的。如,甘肅順天家庭農(nóng)場(chǎng)規(guī)模最大時(shí)達(dá)640畝、最小時(shí)260畝,目前根據(jù)自身經(jīng)營(yíng)管理能力,穩(wěn)定在370畝。山東向陽(yáng)花家庭農(nóng)場(chǎng)460畝的經(jīng)營(yíng)規(guī)模既保證了人工、機(jī)械等成本在可承受范圍內(nèi),又有較好的規(guī)模效益。重慶昌元家庭農(nóng)場(chǎng)在長(zhǎng)期穩(wěn)定流轉(zhuǎn)土地64畝的基礎(chǔ)上,又根據(jù)每年的市場(chǎng)行情與農(nóng)戶協(xié)商流轉(zhuǎn)價(jià)格,動(dòng)態(tài)調(diào)整總體種植規(guī)模。甘肅輝旭養(yǎng)殖家庭農(nóng)場(chǎng)始終把蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模控制在2萬(wàn)只左右,有效控制了經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。貴州玉龍家庭農(nóng)場(chǎng)由夫妻二人經(jīng)營(yíng),生豬年出欄量堅(jiān)持控制在1600~1700頭。山東農(nóng)大家庭農(nóng)場(chǎng)根據(jù)自身勞動(dòng)力情況,在實(shí)踐中不斷摸索生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的最佳規(guī)模,將土地面積穩(wěn)定在230畝,以實(shí)現(xiàn)在規(guī);a(chǎn)的同時(shí)進(jìn)行精細(xì)化管理。
前言
政策篇
胡春華強(qiáng)調(diào)大力促進(jìn)家庭農(nóng)場(chǎng)和農(nóng)民合作社高質(zhì)量發(fā)展
關(guān)于實(shí)施家庭農(nóng)場(chǎng)培育計(jì)劃的指導(dǎo)意見(jiàn)
加快培育發(fā)展家庭農(nóng)場(chǎng)促進(jìn)全國(guó)家庭農(nóng)場(chǎng)高質(zhì)量發(fā)展
案例篇
一、種植類
安徽天長(zhǎng)市稼農(nóng)家庭農(nóng)場(chǎng):
科學(xué)種田創(chuàng)高產(chǎn)規(guī)模經(jīng)營(yíng)增收入
遼寧清原滿族自治縣明宇家庭農(nóng)場(chǎng):
挖掘農(nóng)產(chǎn)品品牌價(jià)值樹(shù)立良好市場(chǎng)信譽(yù)
山東郯城縣農(nóng)大家庭農(nóng)場(chǎng):
科學(xué)種糧與生產(chǎn)服務(wù)“兩手抓”
河北石家莊市藁城區(qū)國(guó)奇農(nóng)興家庭農(nóng)場(chǎng):
創(chuàng)出品牌占市場(chǎng)開(kāi)展服務(wù)增效益
山東濟(jì)寧市兗州區(qū)向陽(yáng)花家庭農(nóng)場(chǎng):
規(guī)模經(jīng)營(yíng)多元化休閑觀光綠色化
河南夏邑縣王飛家庭農(nóng)場(chǎng):
科學(xué)搭配種植品種實(shí)現(xiàn)四季穩(wěn)定增收
天津薊州區(qū)禹道家庭農(nóng)場(chǎng):
特色經(jīng)營(yíng)謀定位多元經(jīng)營(yíng)增效益
青海大通縣寶豐家庭農(nóng)場(chǎng):
實(shí)行麥豆輪作經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益雙豐收
吉林永吉縣張全家庭農(nóng)場(chǎng):
產(chǎn)銷一體提效率提供服務(wù)增收入
二、養(yǎng)殖類
甘肅天水市麥積區(qū)輝旭養(yǎng)殖家庭農(nóng)場(chǎng):
立足服務(wù)當(dāng)?shù)仞B(yǎng)出特色與效益
四川開(kāi)江縣鴻發(fā)家庭農(nóng)場(chǎng):
打造生態(tài)養(yǎng)殖模式示范引領(lǐng)一方產(chǎn)業(yè)
貴州凱里市玉龍養(yǎng)殖家庭農(nóng)場(chǎng):
公司和農(nóng)場(chǎng)利益共享農(nóng)民和企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)
三、種養(yǎng)結(jié)合類
上海松江區(qū)李春風(fēng)家庭農(nóng)場(chǎng):
“三位一體”集約發(fā)展破解“誰(shuí)來(lái)種地”難題
四川宜賓市敘州區(qū)稻香壇種養(yǎng)殖家庭農(nóng)場(chǎng):
實(shí)行蝦稻共作突破技術(shù)難題
重慶涪陵區(qū)洪家大院家庭農(nóng)場(chǎng):
建四季精品水果園走農(nóng)旅結(jié)合致富路
重慶巴南區(qū)昌元家庭農(nóng)場(chǎng):
種植養(yǎng)殖雙增效生產(chǎn)服務(wù)齊增收
陜西榆林市榆陽(yáng)區(qū)四娃圓夢(mèng)家庭農(nóng)場(chǎng):
特色種植輪作養(yǎng)地托管服務(wù)
吉林長(zhǎng)春市九臺(tái)區(qū)綠野家源家庭農(nóng)場(chǎng):
多元經(jīng)營(yíng)防風(fēng)險(xiǎn)循環(huán)種養(yǎng)增效益
江西都昌縣金稻家庭農(nóng)場(chǎng):
堅(jiān)守有機(jī)夢(mèng)只做健康米
山西稷山縣全勝家庭農(nóng)場(chǎng):
荒山禿嶺建農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)品插上互聯(lián)網(wǎng)金翅膀
廣東珠海市斗門(mén)區(qū)禾菜園家庭農(nóng)場(chǎng):
向農(nóng)業(yè)科技要效益走產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展之路
甘肅敦煌市順天家庭農(nóng)場(chǎng):
以市場(chǎng)為導(dǎo)向調(diào)整結(jié)構(gòu)以效益為核心調(diào)優(yōu)規(guī)模
新疆阿克蘇市盛世桃源家庭農(nóng)場(chǎng):
探索多元種養(yǎng)結(jié)構(gòu)打造休閑“林果農(nóng)場(chǎng)”
湖南瀏陽(yáng)市孔蒲中家庭農(nóng)場(chǎng):
稻田綜合種養(yǎng)質(zhì)量高生態(tài)循環(huán)模式效益好
內(nèi)蒙古興安盟科爾沁右翼中旗白海林家庭農(nóng)牧場(chǎng):
農(nóng)牧循環(huán)經(jīng)營(yíng)效益增資源綜合利用生態(tài)優(yōu)
江蘇句容市如花家庭農(nóng)場(chǎng):
踐行綠色發(fā)展理念發(fā)展立體生態(tài)農(nóng)業(yè)