第一章 學(xué)徒制育人模式教學(xué)管理概論
第一節(jié) 學(xué)徒制育人模式教學(xué)管理研究背景
第二節(jié) 現(xiàn)代學(xué)徒模式下高職院校的教學(xué)管理理論基礎(chǔ)
一、皮亞杰（1966）的建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論
二、維果茨基的社會(huì)文化理論
三、萊夫和溫格的情境認(rèn)知與學(xué)習(xí)理論
四、帕森斯“結(jié)構(gòu)功能主義”理論
五、明茨伯格管理理論
第三節(jié) 學(xué)徒制育人模式教學(xué)管理內(nèi)涵與特征
一、核心概念界定
二、學(xué)徒制育人模式教學(xué)管理特征
第四節(jié) 高職院校開(kāi)展現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)管理模式研究的重要意義
一、理論意義
二、實(shí)踐意義

第二章 國(guó)內(nèi)外職業(yè)教育中學(xué)徒制育人模式教學(xué)管理理論比較分析
第一節(jié) 我國(guó)高職院校在現(xiàn)代學(xué)徒制下人才培養(yǎng)的模式
一、“校企合作”模式
二、訂單式
三、“2+1”模式
四、“引廠入�！蹦Ｊ�
第二節(jié) 國(guó)外現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式
第三節(jié) 國(guó)內(nèi)外在職業(yè)教育中學(xué)徒育人模式的研究比較
一、國(guó)外職業(yè)教育中對(duì)學(xué)徒制育人模式教學(xué)管理的研究
二、國(guó)內(nèi)職業(yè)教育中對(duì)學(xué)徒制育人模式教學(xué)管理的研究

第三章 現(xiàn)代學(xué)徒模式下的教學(xué)管理案例分析——以沈陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)為例
第一節(jié) 連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)現(xiàn)代發(fā)展歷程及現(xiàn)狀
一、高職連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)的發(fā)展歷程
二、高職連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)的人才培養(yǎng)現(xiàn)狀
三、高職連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)人才培養(yǎng)存在的主要問(wèn)題
第二節(jié) 高職連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)實(shí)施現(xiàn)代學(xué)徒制的可行性分析一
一、高職連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)實(shí)施現(xiàn)代學(xué)徒制的理論基礎(chǔ)
二、高職連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)實(shí)施現(xiàn)代學(xué)徒制的必要體現(xiàn)
三、高職連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)實(shí)施現(xiàn)代學(xué)徒制的實(shí)踐探索
第三節(jié) 高職連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)實(shí)施現(xiàn)代學(xué)徒制的個(gè)例解析——以沈陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院
一、沈陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院連鎖經(jīng)營(yíng)管理現(xiàn)代學(xué)徒制的實(shí)踐
二、沈陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制的實(shí)踐
三、高職連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)試行現(xiàn)代學(xué)徒制的效果分析
四、高職連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)試行現(xiàn)代學(xué)徒制的出現(xiàn)的問(wèn)題分析

第四章 基于現(xiàn)代學(xué)徒制育人模式的高職院校的課程管理體系的構(gòu)建
第一節(jié) 優(yōu)化高職院�！艾F(xiàn)代學(xué)徒制”外部環(huán)境
一、政府支持
二、企業(yè)主導(dǎo)
三、行業(yè)協(xié)調(diào)
四、社會(huì)認(rèn)同
第二節(jié) “現(xiàn)代學(xué)徒制”導(dǎo)向的人才培養(yǎng)模式構(gòu)建策略
一、踐行“三位一體”的育人理念
二、構(gòu)建“二元合一”的服務(wù)管理體系
三、探索“四評(píng)歸一”的考核機(jī)制
四、研究“多方支持”的保障制度
第三節(jié) 構(gòu)建基于現(xiàn)代學(xué)徒制育人模式的課程實(shí)施活動(dòng)管理
一、項(xiàng)目課程實(shí)施過(guò)程管理
二、教師參與項(xiàng)目課程實(shí)施管理
第四節(jié) 加強(qiáng)課程評(píng)價(jià)和機(jī)制建設(shè)
一、高職院校課程評(píng)價(jià)活動(dòng)管理
二、高職院校課程監(jiān)控活動(dòng)的管理
第五節(jié) 加強(qiáng)師隊(duì)伍資建設(shè)，建立師資隊(duì)伍管理體系
一、高職院校師資隊(duì)伍建設(shè)現(xiàn)狀、問(wèn)題及原因分析
二、高職師資隊(duì)伍建設(shè)的對(duì)策與建議
參考文獻(xiàn)