本書收錄著名散文家、學(xué)者、翻譯家梁實(shí)秋先生經(jīng)典隨筆散文74篇，分為“行到水窮云起處”“萬(wàn)物有靈皆自在”“箸間心上有真意”“腹有詩(shī)書氣自華”四部分，包括旅行游記、萬(wàn)物觀感、美食品評(píng)、談書論藝四方面內(nèi)容，以詼諧而不失雅致的語(yǔ)言、從容而飽含智慧的態(tài)度，為讀者展示一種風(fēng)輕云淡、自得其樂(lè)的生活藝術(shù)，為勞碌在世俗人間的人們帶來(lái)恰到好處的啟迪。同時(shí)特別精選吳昌碩、徐悲鴻、傅抱石等大家畫作作為彩色插圖，美文美圖共賞，相得益彰，更顯雅致。
\ufeff梁實(shí)秋（1903—1987）
1903年出生于北京，祖籍浙江杭縣（今杭州）。中國(guó)著名的現(xiàn)當(dāng)代散文家、學(xué)者、文學(xué)批評(píng)家、翻譯家，一生給中國(guó)文壇留下了兩千多萬(wàn)字的著作。代表作有譯作《莎士比亞全集》，文藝批評(píng)專著《浪漫的與古典的》等。其散文似乎都是信手拈來(lái)，時(shí)而流連于衣食住行，時(shí)而沉醉于琴棋書畫，有時(shí)天文地理，有時(shí)人情世故。沒有生之無(wú)聊死之激烈的大悲大喜，而是在簡(jiǎn)潔的文字中透出高雅、平和，以及一種積極溫暖的情味。
行到水窮云起處
南游雜感 / 002
六朝如夢(mèng)——記六十年前的南京 / 011
動(dòng)物園 / 019
憶青島 / 025
華清池 / 032
美國(guó)去來(lái) / 035
唐人自何處來(lái) / 041
火山！火山！ / 044
尼亞加拉瀑布 / 050
拔卓特花園 / 053
福特故居 / 062
萬(wàn)物有靈皆自在
狗 / 068
一條野狗 / 071
一只野貓 / 074
小花 / 077
貓 / 080
貓的故事 / 085
貓?jiān)挕? 089
黑貓公主 / 097
白貓王子九歲 / 101
蚊子與蒼蠅 / 103
群芳小記 / 105
四君子 / 122
山杜鵑 / 125
哀楓樹 / 130
盆景 / 133
虹 / 137
雪 / 140
箸間心上有真意
燒羊肉 / 144
炸丸子 / 146
滿漢細(xì)點(diǎn) / 149
酪 / 153
燒餅油條 / 157
糟蒸鴨肝 / 161
臘肉 / 163
獅子頭 / 165
瓦塊魚 / 167
生炒鱔魚絲 / 170
海參 / 173
熘黃菜 / 175
筍 / 177
吃相 / 180
饞 / 184
由熊掌說(shuō)起 / 188
炸活魚 / 191
飲酒 / 194
喝茶 / 198
北平的零食小販 / 202
記日本之飲食店 / 210
吃在美國(guó) / 214
腹有詩(shī)書氣自華
讀杜記疑 / 220
劍外 / 229
《登幽州臺(tái)歌》 / 231
金縷衣 / 234
《傳法偈》 / 236
竹林七賢 / 239
管仲之器小哉 / 242
《飲中八仙歌》 / 244
萬(wàn)取千焉，千取百焉 / 247
海晏河清圖 / 250
亞瑟王的故事 / 253
莎士比亞與時(shí)代錯(cuò)誤 / 256
約翰遜的字典 / 261
桑福德與墨頓 / 270
塵勞 / 274
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