旅游職業(yè)禮儀（高等職業(yè)院校旅游（酒店）管理專(zhuān)業(yè)系列教材 “互聯(lián)網(wǎng)+”新形態(tài)立體化教學(xué)資源特色教材）
定 價(jià)：45 元
- 作者：齊琳
- 出版時(shí)間：2020/10/1
- ISBN：9787518430352
- 出 版 社：中國(guó)輕工業(yè)出版社
- 中圖法分類(lèi)：F590.63
- 頁(yè)碼：276
- 紙張：
- 版次：1
- 開(kāi)本：
本書(shū)內(nèi)容由七個(gè)項(xiàng)目組成，即：旅游禮儀認(rèn)知、職業(yè)形象禮儀、社會(huì)交往禮儀、辦公接待禮儀、職業(yè)服務(wù)禮儀、宗教禮儀、涉外禮儀。本書(shū)打破純粹理論講授的教學(xué)方式，實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)，以改變學(xué)與教的行為。編寫(xiě)體例按照項(xiàng)目化、任務(wù)化編寫(xiě)，將案例鏈接、知識(shí)拓展融合到任務(wù)中，項(xiàng)目化任務(wù)化的編寫(xiě)體現(xiàn)工作過(guò)程導(dǎo)向的教學(xué)模式。本書(shū)既適合于職業(yè)院校旅游管理、酒店管理等專(zhuān)業(yè)各學(xué)歷層次進(jìn)行課堂教學(xué)，又適合于旅游行業(yè)在職人員進(jìn)行在線(xiàn)網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)。
齊琳，2005年8月，進(jìn)入無(wú)錫商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院從事酒店管理專(zhuān)業(yè)的教學(xué)工作，江蘇省公共關(guān)系協(xié)會(huì)禮儀標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)委員、酒店管理教研室主任、校級(jí)骨干教師。經(jīng)過(guò)十多年的教學(xué)積累，在教材建設(shè)和教學(xué)實(shí)踐中積累了豐富的教學(xué)案例、微課資源以及信息化教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，綜合素質(zhì)好、業(yè)務(wù)能力強(qiáng)、教學(xué)水平高，多次獲得省級(jí)、行業(yè)協(xié)會(huì)教學(xué)競(jìng)賽獎(jiǎng)項(xiàng)，主持校企橫向課題多項(xiàng)，公開(kāi)發(fā)表專(zhuān)業(yè)論文十余篇。
項(xiàng)目一 旅游禮儀認(rèn)知
任務(wù)一 禮儀概述
任務(wù)二 東西方禮儀差異
任務(wù)三 旅游服務(wù)禮儀概述
項(xiàng)目二 職業(yè)形象禮儀
任務(wù)一 儀容禮儀
任務(wù)二 儀態(tài)禮儀
任務(wù)三 服飾禮儀
項(xiàng)目三 社會(huì)交往禮儀
任務(wù)一 見(jiàn)面禮儀
任務(wù)二 電話(huà)禮儀
任務(wù)三 餐飲禮儀
任務(wù)四 饋贈(zèng)禮儀
項(xiàng)目四 辦公接待禮儀
任務(wù)一 接待禮儀
任務(wù)二 拜訪(fǎng)禮儀
任務(wù)三 會(huì)務(wù)禮儀
任務(wù)四 交談禮儀
項(xiàng)目五 職業(yè)服務(wù)禮儀
任務(wù)一 前廳服務(wù)禮儀
任務(wù)二 餐飲服務(wù)禮儀
任務(wù)三 導(dǎo)游服務(wù)禮儀
任務(wù)四 展會(huì)服務(wù)禮儀
項(xiàng)目六 宗教禮儀
任務(wù)一 佛教禮儀
任務(wù)二 基督教禮儀
任務(wù)三 伊斯蘭教禮儀
任務(wù)四 道教禮儀
項(xiàng)目七 涉外禮儀
任務(wù)一 亞洲主要國(guó)家和地區(qū)禮儀
任務(wù)二 歐洲主要國(guó)家和地區(qū)禮儀
任務(wù)三 美洲主要國(guó)家和地區(qū)禮儀
參考文獻(xiàn)
附錄
書(shū)單推薦
