“插花藝術與花藝設計”是觀賞園藝和園林及相關專業(yè)的專業(yè)課，屬于花卉應用范疇，是一門實踐性非常強的課程。目前市場尚缺少供本科生使用的實習指導書�；�于學生方便理解理論教學內容，訓練插花花藝基本技能，我們編寫了《插花藝術與花藝設計實習指導》教材。
　　本實習指導已列為國家林業(yè)和草原局普通高等教育“十三五”規(guī)劃教材。全書分為“插花花藝花材認知及整理”“中國傳統(tǒng)插花基本造型練習”“西方古典插花基本造型練習”“現(xiàn)代花藝設計基本技法練習”和“禮儀花藝設計與制作”5個模塊，每個模塊下設置系列實習內容。不同專業(yè)、不同課程性質、不同課時可酌情選擇實習內容。
　　此外，本教材從方便實習材料準備、演示插制過程、便于學生學習的角度，以市場購買的鮮花材為主要材料，插制了48個教師演示示范作品（主要由李秉玲插制）。使用時可以根據季節(jié)及市場花材種類變化，做適度調整。
　　在教材的編寫過程中，得到北京林業(yè)大學多位老師的關心和幫助，特別是高健洲、王沛永老師的大力支持與幫助，在此表示由衷感謝。在演示示范作品材料準備及制作過程中得到朱妙馨、劉琳妃兩位同學的幫助，在此一并感謝！
　　由衷感謝王蓮英先生在酷暑中對教材進行審閱！老先生對插花花藝事業(yè)的不懈追求與巨大貢獻深深激勵著我們。
　　本教材的編寫和出版得到了北京林業(yè)大學建設一流學科專項資金的資助！
　　在編著過程中雖極盡謹慎，由于作者水平有限，難免有錯誤及不足，衷心歡迎同行及讀者批評指正！