推薦序1
中國(guó)企業(yè)家精神的極致
王石
褚老走了，我很難過，發(fā)了一條微博：
每年褚橙飄香，必如期而至。褚老于我，如榜樣，如兄長(zhǎng)，更如摯友。喧囂一生，剛硬滄桑，終歸清凈。但死而不亡者壽。送摯友，最后一程。褚廠長(zhǎng)一路走好，天堂如今有好橙。
褚廠長(zhǎng)以前說我這個(gè)人在基本感情上、基本看法上，和他比較一致。我是他的粉絲，他是我們這些企業(yè)家的驕傲。我多次去看他，其實(shí)我是去取經(jīng)的。
企業(yè)家的尊嚴(yán)
褚廠長(zhǎng)在玉溪卷煙廠的時(shí)候在全國(guó)是赫赫有名的，當(dāng)時(shí)國(guó)產(chǎn)的云南煙價(jià)格已經(jīng)超過了萬寶路等洋煙的價(jià)格，能做到這一點(diǎn)，還是很揚(yáng)眉吐氣的。
那時(shí)候，玉溪卷煙廠的年稅利達(dá)到上百億元，萬科的規(guī)模是年產(chǎn)值30億元，人家一年上繳的稅都比萬科的產(chǎn)值大得多。但是真正讓我印象深刻的是，他管理煙廠時(shí)的質(zhì)量概念。煙農(nóng)、煙田是第一生產(chǎn)車間，煙葉符合標(biāo)準(zhǔn)才進(jìn)場(chǎng)。從引進(jìn)種子到耕種、收獲、烤制、分級(jí)，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)環(huán)環(huán)相扣，讓我印象非常深刻。
后來的事大家都知道了，禇廠長(zhǎng)入獄，而后保外就醫(yī)，開始種橙子。我第一時(shí)間通過云南的朋友去見了他，第一次他不在家，第二次（2003年）通過朋友安排去哀牢山上見他，他在山頭包了一個(gè)2400畝的橙園，準(zhǔn)備引水上山。去時(shí)，他正和一個(gè)老農(nóng)討價(jià)還價(jià)，要修一個(gè)水泵，老農(nóng)開價(jià)80元，他還價(jià)50元。這樣一個(gè)曾經(jīng)創(chuàng)稅百億元的企業(yè)家在跟一個(gè)老農(nóng)民討價(jià)還價(jià)，這是我站在旁邊看到的。他個(gè)子非常高，戴著破草帽，穿著破的圓領(lǐng)衫。
見面之后，他興致勃勃地跟我談橙園將來掛果子是什么情景。那時(shí)候橙苗剛栽上去，只有60厘米高。我就小心翼翼地問，什么時(shí)候可以掛果？他說得幾年后。那時(shí)候他已經(jīng)75歲，掛果得 80 歲了。我就反思我自己，70歲的時(shí)候我肯定退休了，我從沒有給自己設(shè)計(jì)退休后的生活，他對(duì)我的影響非常大。我的退休生活該怎么設(shè)計(jì)，應(yīng)該說受到了褚廠長(zhǎng)的影響。比如說我 70 歲之后，也許到戈壁灘上種莊稼了。
褚廠長(zhǎng)最值得我們敬佩的就是他保持了尊嚴(yán)，這恰好是我們中國(guó)人現(xiàn)在真正需要的東西。企業(yè)家、工商階層最需要的就是尊嚴(yán)，怎么獨(dú)立、怎么尊重自己、怎么尊重別人，這是我從他身上能感受到的。
正是因?yàn)樗３种饑?yán)，即使受到挫折，也能恰當(dāng)對(duì)待自己、對(duì)待社會(huì)。實(shí)際上他出來之后，很多人都想幫他，但是他要證明自己，自己獨(dú)立去做。褚廠長(zhǎng)高齡創(chuàng)業(yè)，我以前說這是“中年的延長(zhǎng)”，他創(chuàng)造的“褚橙”品牌讓企業(yè)家看到了希望，這里蘊(yùn)藏了很大的力量，這力量是工匠精神、獨(dú)立人格、不斷創(chuàng)新，是為社會(huì)貢獻(xiàn)價(jià)值的企業(yè)家精神和尊嚴(yán)。
“文化大革命”以前，我當(dāng)過兵、當(dāng)過工人、當(dāng)過干部、當(dāng)過技術(shù)員，但這些都不是我選擇的。
褚廠長(zhǎng)所處的時(shí)代，豈止是商人，大家都是被決定、被安排的，這是整個(gè)社會(huì)的環(huán)境。褚廠長(zhǎng)一直說自己是給國(guó)家做事情，70多歲后開始給自己做，給家族做。老兩口到哀牢山是自己選擇的，不是組織分配的，這10多年，自己說了算，實(shí)現(xiàn)了真正的經(jīng)濟(jì)獨(dú)立，這是不是尊嚴(yán)？中國(guó)傳統(tǒng)的工匠精神是把東西做好，他種的橙子有沒有作為工商階層最起碼的尊嚴(yán)在里面？
禇廠長(zhǎng)最值得我們敬佩的就是他保持了尊嚴(yán)，走過輝煌，落入谷底，又重新站起，觸底反彈。
他一生創(chuàng)立了四個(gè)品牌，第一是玉溪牌香煙，第二是褚橙，第三是企業(yè)家精神，第四則是家族傳承。中國(guó)的企業(yè)家能延續(xù)三代的并不多，因此才有富不過三代一說。前段時(shí)間，產(chǎn)品發(fā)布，褚家三代到場(chǎng)，除了馬靜芬大姐外，還包括褚家第二代和第三代。
他從政府官員，到一個(gè)大型國(guó)有企業(yè)的企業(yè)家，到做自己的家族企業(yè)，最后他的家族企業(yè)如何傳承，也是需要他來面對(duì)的。他和他的家族很好地解決了這個(gè)問題。
挖掘企業(yè)家精神
很多人說，褚廠長(zhǎng)之前做的是特許經(jīng)營(yíng)，隨便從昆明街頭找個(gè)人，給他一樣的條件也能做得到。我不這樣認(rèn)為，幾百家靠特許經(jīng)營(yíng)的企業(yè)，為什么褚廠長(zhǎng)能和其他人不一樣？
他以前管工業(yè)，現(xiàn)在是管農(nóng)業(yè)，管工業(yè)的怎么把農(nóng)業(yè)管好？這是不同的概念，和工人打交道，你發(fā)工資人家干活，不干活我還可以罰你；農(nóng)民不能這樣啊，很難控制得住吧？大家對(duì)病蟲害都沒辦法，他能把果樹的發(fā)病率從5%—6%降到1‰。我相信他管煙廠的能力，但這么多年過來，我還是非常好奇，他是怎么把管工業(yè)和管農(nóng)業(yè)兩種理念結(jié)合起來的？
褚廠長(zhǎng)在哀牢山譜寫出一位中國(guó)企業(yè)家的傳奇，感染影響了幾代人，其故事、傳奇、精神值得書寫、值得傳承、值得發(fā)揚(yáng)。
中國(guó)過去幾十年取得了很大的成就，其中企業(yè)家的貢獻(xiàn)很大，很大一批企業(yè)家成長(zhǎng)起來了，他們也面臨交接棒。現(xiàn)在中國(guó)的改革開放進(jìn)入第五個(gè)10年，針對(duì)中國(guó)企業(yè)家的研究也需要加強(qiáng)，需要總結(jié)，需要傳承。
每每回憶過往，會(huì)想起褚廠長(zhǎng)常說的那句話：“年輕人要有耐心，一錘子打不出一個(gè)結(jié)果�！�
他起伏的一生，終歸清凈了。而年輕人和下一代，你們的未來，才剛剛開始。
推薦序2
企業(yè)家精神和價(jià)值究竟是什么
褚一斌
考拉看看團(tuán)隊(duì)這次推出這系列作品，邀請(qǐng)我寫一篇序言，盛情難卻，所以有了下面這些文字。
父親離開已經(jīng)有一段時(shí)間了，我們對(duì)他的懷念，需 要用一些具體的東西來表達(dá)。我自己一直在思考，父親 的企業(yè)家精神和價(jià)值究竟是什么？這篇文章，算是我對(duì) 此的一種表達(dá)，也希望可以給外界提供一些思考。
回顧父親的一生，作為企業(yè)家，他不但有精神層面 的東西，還有方法論，戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)。正因?yàn)榫邆溥@些因 素，他才成了一位公認(rèn)的優(yōu)秀企業(yè)家。
專注解決問題
父親是一個(gè)熱愛生活的人，他之所以取得很大的成就，是因?yàn)樗亲永锸冀K有一種不服輸?shù)膭蓬^，總是思 考如何解決問題。我在他身上看到了農(nóng)業(yè)這個(gè)產(chǎn)業(yè)本身 的可能性，以及他做事的一個(gè)特點(diǎn)，那就是“專注 ”。
我過去搞投資，發(fā)現(xiàn)在發(fā)展變化比較快的市場(chǎng)環(huán)境中，需要關(guān)注很多點(diǎn)，然后快速做出判斷。
后來我發(fā)現(xiàn)，有時(shí)候一個(gè)人面對(duì)太多選擇的時(shí)候， 哪怕是一個(gè)天才，也會(huì)給自己制造很多錯(cuò)誤的可能性， 因?yàn)槿说木κ怯邢薜�，如果�?duì)某一個(gè)點(diǎn)上的關(guān)注度不 夠，你的判斷就不可能太客觀、準(zhǔn)確。
特別是在面對(duì)誘惑時(shí)，比如所謂賺大錢的機(jī)會(huì)，如 果耐不住寂寞而動(dòng)搖，事業(yè)很可能就會(huì)走向終結(jié)。人生 和種花一樣，需要修枝剪葉做一些減法。在這方面，父 親的思路十分清晰，內(nèi)心十分堅(jiān)定，所以他總能干脆利 落地做出決策。
管煙廠的時(shí)候如此，后來種橙子也是如此。他每次 站在土地上盯著樹葉、樹枝、樹干、果子看的時(shí)候，眼 神里都是專注。
專注就是要解決問題，做一件事必須專注度非常高， 盯著一件事，然后把它做好。這是我在父親身邊一直留
意他做事時(shí)學(xué)到的。我覺得父親按天分來講，并不屬于 天才類型的人。但是為什么他每做一件事都能成？關(guān)鍵 就在于他的聚焦和專注，盯著一件事，把這件事做好， 然后再考慮其他的東西。
在企業(yè)家圈子里很多人都認(rèn)為，父親從糖廠、煙廠 到褚橙，都做得很成功，有一種經(jīng)商的才能，體現(xiàn)了一 個(gè)企業(yè)家的專業(yè)素養(yǎng)，體現(xiàn)了中國(guó)企業(yè)家的一種難能可 貴的匠人精神，我想那就是用專業(yè)精神專注地將事情做 到極致。
商業(yè)邏輯、戰(zhàn)略高度和堅(jiān)韌
總結(jié)父親的經(jīng)營(yíng)管理之道，除了專注，我認(rèn)為還有 三點(diǎn)很關(guān)鍵：商業(yè)邏輯、戰(zhàn)略高度和堅(jiān)忍不拔的精神。
首先，他尊重商業(yè)規(guī)律，懂得商業(yè)邏輯，始終堅(jiān)持 經(jīng)營(yíng)的本質(zhì)。父親做過糖廠、煙廠，種過橙。別人都說 他干什么成什么，并且都能做到行業(yè)第一。這也讓很多 人產(chǎn)生疑惑，為什么他總能做到？
道理說起來非常簡(jiǎn)單，老父親一直在思考鉆研企業(yè)靠什么賺錢，經(jīng)營(yíng)的本質(zhì)是什么。企業(yè)要賺錢，是基本 的責(zé)任所在，是商業(yè)專業(yè)主義的體現(xiàn)。一個(gè)盈利的企業(yè)， 是對(duì)社會(huì)、員工、股東、合作伙伴最大的回報(bào)�；钕聛恚� 并活得好，就是他辦企業(yè)的基本邏輯�，F(xiàn)在經(jīng)常有新的
商業(yè)模式出來，大家喜歡追風(fēng)口，要做飛起來的豬。其 實(shí)還要想一想，風(fēng)停了怎么辦？豬自己沒有翅膀，不能 飛，諸如此類追風(fēng)口的企業(yè)有沒有遵循基本的商業(yè)邏輯？ 企業(yè)靠什么賺錢？
老父親干一行成一行，首先他的商業(yè)智慧就體現(xiàn)在他始終尊重商業(yè)規(guī)律，有商業(yè)邏輯。至于技術(shù)創(chuàng)新、組 織管理、市場(chǎng)營(yíng)銷，這些都是技術(shù)層面的問題，可以慢 慢地一個(gè)一個(gè)解決。經(jīng)營(yíng)不需要用那么多高級(jí)華麗的詞 來形容，本質(zhì)上就是把企業(yè)持續(xù)做下去，為客戶創(chuàng)造 價(jià)值。
第二，他具有高瞻遠(yuǎn)矚的戰(zhàn)略眼光。這個(gè)說起來好 像很簡(jiǎn)單，但是要做到并不容易。拉長(zhǎng)時(shí)間來看，做好 一件事，戰(zhàn)略高度不僅需要有預(yù)判眼光，而且還考驗(yàn)企 業(yè)家的把控力，需要有戰(zhàn)略，有戰(zhàn)術(shù)，有戰(zhàn)斗力。
父親從 20 世紀(jì) 80 年代后期便展現(xiàn)了他的戰(zhàn)略思 維，紅塔山成功后，他在能源、醫(yī)藥、金融等板塊的布 局，為紅塔集團(tuán)帶來巨大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
在年齡很大的時(shí)候，父親重新選擇在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域里創(chuàng)業(yè)，這個(gè)選擇也是一個(gè)戰(zhàn)略選擇。農(nóng)業(yè)和人們的衣食住 行相關(guān)，人們也需要高質(zhì)量的產(chǎn)品。當(dāng)然，世界上沒有 相同的企業(yè)，不管是產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品、市場(chǎng)定位，還是領(lǐng)導(dǎo) 力、企業(yè)文化，總會(huì)有不同之處。適合這家企業(yè)的戰(zhàn)略 規(guī)劃、布局，不一定適合另一家。只有足夠了解自己，
才有可能在對(duì)的時(shí)間做出對(duì)的選擇。企業(yè)家要懂自己的 企業(yè)，熟悉行業(yè)，也就是要理解商業(yè)規(guī)律，才有可能具 備戰(zhàn)略高度。做到這點(diǎn)并不容易，也很少有人能夠做到 像老父親那樣極致。
第三，他具有堅(jiān)忍不拔的精神。周其仁教授說，企 業(yè)家精神就是解決問題的精神。在父親的這一生，問題 始終沒有間斷過，接受瀕臨破產(chǎn)的糖廠、煙廠，然后老 年開始種橙，面對(duì)問題父親始終有一種堅(jiān)忍不拔的精神。 問題越多，他越堅(jiān)忍。
作為企業(yè)家也好，作為個(gè)人也好，遇到困難，是繼 續(xù)向前走，還是掉頭回來？企業(yè)家就是要不斷解決問題， 當(dāng)你解決了一個(gè)問題，接下來一定有更大的問題，如果 沒有，那就代表著停滯不前，甚至是在后退、走下坡路。 所以，沒有問題的時(shí)候，一定是危機(jī)來了。
我很欣賞一個(gè)詞叫“痛快”。 拆開來理解就是，只有經(jīng)歷很大的痛苦，才能感受到極致的快樂。解決問題是讓人痛并快樂著的事情，腳下路陡坡彎急，但向前一步的風(fēng)光一定更美。父親在困難面前一直 堅(jiān)持解決問題，這很多人都見識(shí)過。這是不認(rèn)輸、不妥 協(xié)的倔強(qiáng)，也是千錘百煉后的強(qiáng)大自信。
堅(jiān)持做好產(chǎn)品
我之前在金融業(yè)打拼多年，如今認(rèn)真做農(nóng)民，體會(huì) 到了父親在土地上踏實(shí)前行的心境。每次在基地看到大 家熱情工作，看到鄉(xiāng)親們不用遠(yuǎn)走他鄉(xiāng)，而是一家團(tuán)圓， 都在果園工作，我為他們感到很高興。褚橙基地現(xiàn)在有 很多年輕人，還有很多老農(nóng)人，其中有很多人跟隨父親 創(chuàng)業(yè)直到現(xiàn)在，他們?cè)敢庠谶@片土地上干活，而且干得 很好�？梢哉f這片土地因?yàn)樗麄兌錆M生機(jī)，他們因?yàn)?熱愛這片土地而滿載希望。
干農(nóng)業(yè)其實(shí)說起來也簡(jiǎn)單，就是要堅(jiān)持做好產(chǎn)品， 搞好產(chǎn)品質(zhì)量。父親不去基地的時(shí)候，總會(huì)打電話給基 地的作業(yè)長(zhǎng)們，詢問當(dāng)天的溫度、氣候、病蟲害等情況， 他一定要做到心里有譜。在開會(huì)的時(shí)候，他的數(shù)據(jù)信息 總是最精確的，有關(guān)企業(yè)經(jīng)營(yíng)的一切全在他腦子里。有 人說他記憶力好，其實(shí)歸根到底還是他在堅(jiān)持解決問題， 具有堅(jiān)持搞好產(chǎn)品質(zhì)量的理念。
農(nóng)業(yè)這個(gè)行業(yè)，到目前還沒有真正形成一個(gè)規(guī)�；�、 相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化的東西，或者說還處于爬坡上坎的階段。標(biāo) 準(zhǔn)化的操作體系，對(duì)農(nóng)業(yè)來講相對(duì)難一些，但是我覺得 是可以做到的，而且會(huì)越來越好。一旦做到某種程度， 我們的產(chǎn)業(yè)就能規(guī)�；l(fā)展。實(shí)現(xiàn)這一步還需要繼續(xù)努力。農(nóng)業(yè)是一個(gè)充滿希望的行業(yè)，希望有更多人加入這 個(gè)行業(yè)，也希望有更多用戶可以消費(fèi)到優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品。
我希望我們的事業(yè)可以做得更大一些，有更多的資源進(jìn)入這個(gè)行業(yè)，這個(gè)行業(yè)也需要多一些像父親一樣的企業(yè)家，不但能搞好企業(yè)，還可以幫助更多的農(nóng)民脫貧 致富，讓更多的人重新回到土地上。
父親一直堅(jiān)持做高品質(zhì)產(chǎn)品，一個(gè)一個(gè)解決問題， 這既是管理經(jīng)營(yíng)之道，也是精神之力。這是我的理解， 也是我和褚橙團(tuán)隊(duì)正在踐行的理念。
堅(jiān)持初心，回歸本質(zhì)，砥礪前行，做好一件事也就 沒有那么難了。
以上是我個(gè)人之見，也用來和大家探討。
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