前言

隨著我國(guó)物流業(yè)總體規(guī)模的快速增長(zhǎng)，物流服務(wù)水平也顯著提高，發(fā)展的環(huán)境與條件也在不斷改善，為進(jìn)一步加快行業(yè)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。倉(cāng)儲(chǔ)作為物流業(yè)的重要活動(dòng)之一，其發(fā)展對(duì)于國(guó)家和地區(qū)經(jīng)濟(jì)的綜合配套能力與社會(huì)服務(wù)水平具有重要作用。本教材的內(nèi)容緊密結(jié)合倉(cāng)儲(chǔ)類崗位的職業(yè)能力，突出了職業(yè)教育人才培養(yǎng)的特點(diǎn)。

1�笨傮w思路

本書按照“ 以職業(yè)能力培養(yǎng)為目標(biāo)，以崗位任務(wù)為依據(jù) ”的理念來(lái)設(shè)計(jì)內(nèi)容。全書注重理論與實(shí)踐相結(jié)合，以倉(cāng)儲(chǔ)認(rèn)知為起點(diǎn)，以倉(cāng)儲(chǔ)選址與布局為引領(lǐng)，以倉(cāng)儲(chǔ)的業(yè)務(wù)操作過(guò)程和崗位要求為主線，將倉(cāng)儲(chǔ)管理應(yīng)掌握的業(yè)務(wù)知識(shí)和職業(yè)技能融入各個(gè)項(xiàng)目的學(xué)習(xí)中。

2�苯Y(jié)構(gòu)特點(diǎn)

本書按照“項(xiàng)目導(dǎo)向，任務(wù)驅(qū)動(dòng)”的設(shè)計(jì)思路安排項(xiàng)目?jī)?nèi)容。在調(diào)查分析倉(cāng)儲(chǔ)職業(yè)崗位群的基礎(chǔ)上，梳理、歸類和整合了崗位職業(yè)行動(dòng)能力與典型工作任務(wù)，精選了9個(gè)教學(xué)項(xiàng)目，形成了該課程的教學(xué)體系，分別是倉(cāng)儲(chǔ)管理認(rèn)知、倉(cāng)庫(kù)選址與布局、倉(cāng)庫(kù)設(shè)施與設(shè)備的配置、入庫(kù)作業(yè)管理、在庫(kù)作業(yè)管理、出庫(kù)作業(yè)管理、倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)管理、倉(cāng)儲(chǔ)成本管理與績(jī)效評(píng)價(jià)，以及倉(cāng)儲(chǔ)信息管理。在技能拓展中，根據(jù)完成該項(xiàng)目所需的主要知識(shí)和技能要求，將其分成若干任務(wù)，學(xué)習(xí)任務(wù)大都具有工作任務(wù)的性質(zhì)，融通工作崗位，建立了職業(yè)與學(xué)習(xí)的聯(lián)系。學(xué)習(xí)任務(wù)的教學(xué)實(shí)施注重以實(shí)踐性操作為載體，理論知識(shí)融入實(shí)踐性操作， 真正體現(xiàn)了“ 學(xué)中做、做中學(xué) ”及理實(shí)一體化的課程設(shè)計(jì)理念。

3�北緯�特色

本書改變了單純按課堂理論教學(xué)模式編寫，而通過(guò)校企合作編寫，突出實(shí)踐能力培養(yǎng)，以真實(shí)企業(yè)的工作項(xiàng)目為導(dǎo)向來(lái)設(shè)計(jì)教材內(nèi)容，提升學(xué)生的職業(yè)技能。結(jié)合崗位職業(yè)技能，每個(gè)項(xiàng)目都設(shè)計(jì)了技能訓(xùn)練，教師可以組織學(xué)生開(kāi)展技能訓(xùn)練，

提升學(xué)生的職業(yè)能力與職業(yè)素養(yǎng)。

為緊密結(jié)合物流行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)，使教學(xué)內(nèi)容與職業(yè)能力要求相符，本書結(jié)合倉(cāng)儲(chǔ)崗位職業(yè)能力設(shè)計(jì)本書的理論內(nèi)容與實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，確保教材的實(shí)用性和可行性。

本書由谷巖任主編，商金紅、劉心、曾琢任副主編。具體編寫分工如下：遼寧現(xiàn)代服務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院谷巖負(fù)責(zé)全書總體策劃、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)及全文統(tǒng)稿和修訂工作，同時(shí)負(fù)責(zé)項(xiàng)目二、項(xiàng)目三、項(xiàng)目四、項(xiàng)目五、項(xiàng)目六的編寫；遼寧現(xiàn)代服務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院商金紅負(fù)責(zé)編寫項(xiàng)目一；遼寧現(xiàn)代服務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院劉心負(fù)責(zé)編寫項(xiàng)目七和項(xiàng)目八；沈陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院曾琢負(fù)責(zé)編寫項(xiàng)目九。

本書可供高職院校物流管理專業(yè)及相關(guān)專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)使用，也可以作為物流企業(yè)、倉(cāng)儲(chǔ)管理部門和物流咨詢機(jī)構(gòu)的職工培訓(xùn)教材，還可以作為從事物流、倉(cāng)儲(chǔ)研究與教學(xué)人員的參考資料。

本書在編寫過(guò)程中，參考了大量學(xué)者的專著和文獻(xiàn)，在此一并表示感謝! 由于編者的水平有限，本書難免有不妥之處，懇請(qǐng)各位專家學(xué)者、同行教師、 業(yè)界人士及廣大讀者批評(píng)指正。

編者

2019年9月