本書系統(tǒng)介紹傳遞過程特別是質(zhì)量傳遞的基本理論和方法。第1章緒論主要介紹傳遞現(xiàn)象和傳遞過程原理的作用、范疇和任務(wù)。第2章主要介紹傳遞過程原理的基本概念，以及描述傳遞推動(dòng)力與通量之間關(guān)系的本構(gòu)方程。第3章討論分子傳遞的機(jī)理。第4章討論傳遞過程的守恒方程。第5章討論各類傳質(zhì)實(shí)例的理論解析。第6章討論伴化學(xué)反應(yīng)的傳質(zhì)過程。第7章討論多種推動(dòng)力下多組分體系傳質(zhì)的本構(gòu)方程。第8章討論電場(chǎng)和離心力場(chǎng)作用下的傳質(zhì)。第9章討論多孔介質(zhì)孔道內(nèi)的傳質(zhì)。第10章討論質(zhì)量和熱量同時(shí)傳遞。第11章討論湍流體系傳遞過程。為了便于讀者查閱所涉及的數(shù)學(xué)知識(shí)，附錄介紹了矢量和張量運(yùn)算、矩陣分析。

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