山形，既是日本的溫泉之都，也是水果王國(guó)。在漫天星空的照耀下，遍布山形縣各處的溫泉總會(huì)帶來(lái)別樣的浪漫；孕育著山形縣靈魂的最上川，目睹著山形縣的日月更替，也為往來(lái)的人們刷新著每日不同的風(fēng)景……擁有150年以上歷史的老字號(hào)“文四郎麩”，以傳達(dá)麩的魅力為宗旨，傳承著這家小小店鋪長(zhǎng)達(dá)一個(gè)多世紀(jì)的經(jīng)營(yíng)理念，把山形地方美食文化融入進(jìn)了日常；住在置身于絕美大自然懷抱中的變?nèi)羲疁珳厝灭^，不僅可以體驗(yàn)山形特有的夏季滑雪項(xiàng)目，還可以體驗(yàn)到“湯殿山朝拜”等平日難得一見的傳統(tǒng)祭祀活動(dòng)。乍看之下，山形似乎很悠閑，事實(shí)上它有著不認(rèn)輸?shù)膹?qiáng)有力的縣民和自古至今流傳下來(lái)的頑強(qiáng)精神。山形獨(dú)有的美學(xué)魅力與堅(jiān)韌不拔的地方精神，鑄成了此處別具一格的地方活力。
★首部專門介紹日本山形的旅行生活書。日本47個(gè)都道府縣，一地一冊(cè)，深入地方的風(fēng)土魅力之美�！伴L(zhǎng)效設(shè)計(jì)”教父長(zhǎng)岡賢明，帶領(lǐng)編輯部駐地采風(fēng)，李宗盛、蔡康永、深澤直人誠(chéng)意推薦，重新發(fā)現(xiàn)日本，深度體驗(yàn)山形！
★山形，孕育了山形的母親河“最上川” 與隨處可見的優(yōu)質(zhì)溫泉，為往來(lái)的人們譜寫了絕美又充滿溫情的風(fēng)景線。無(wú)論是旅行還是上山修行，在白絲瀑布旁的茶室小憩，既可一睹最上川壯美秀麗的全景，還可在秋日里望見那漫山的紅葉，也可在冬日中眺望宛如潑墨山水的皚皚白雪。大自然的鬼斧神工賦予了山形天然且別致的美。
★山形縣是日本少有的“尚未失去的縣”。日本代表紀(jì)實(shí)攝影家土門拳，其紀(jì)念館中展示著歷經(jīng)風(fēng)雨洗禮卻不曾改變的鏡頭；民藝之父柳宗悅的美學(xué)理念流傳至今，深深影響著山形對(duì)于美的追求；天童木工總部每日上演的創(chuàng)作故事，都是在延續(xù)那尚未失去的匠人精神……
★山形一直在用自己特有的古樸與素雅，向世人展示它那別具一格的魅力。無(wú)論是常在河邊舉辦的煮芋頭大會(huì)，位于羽黑山上的二之坂茶屋，還是傳承至今的蔬菜農(nóng)家“森之家”，自古延續(xù)至今的古老手藝與采自大自然的鮮美食材，是旅途中最點(diǎn)睛的一筆。飽腹之余，還可以深刻領(lǐng)略山形淳樸自然的在地飲食文化。
★d設(shè)計(jì)之旅精選“景點(diǎn)”的衡量標(biāo)準(zhǔn)，不是網(wǎng)紅打卡，而是扎根于當(dāng)?shù)仫L(fēng)土的設(shè)計(jì)靈魂。跟著“長(zhǎng)效設(shè)計(jì)”（long life design）教父長(zhǎng)岡賢明，去看一看設(shè)計(jì)師欣賞的地方，去探尋一件物品蘊(yùn)含的匠心與背后的故事——根植于那片土地上的東西，才是日本設(shè)計(jì)的原點(diǎn)。
★全書承襲日本《d design travel》設(shè)計(jì)精髓，復(fù)刻原版工藝，內(nèi)文300余幅高清圖片，采用精品超感紙全彩印刷，舒適精致的閱讀體驗(yàn)。
長(zhǎng)岡賢明，1965年生于北海道�！禿設(shè)計(jì)之旅》系列出版人。京都造型藝術(shù)大學(xué)教授、武藏野美術(shù)大學(xué)客座教授。2013年獲得日本設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)：每日設(shè)計(jì)獎(jiǎng)。
2000年創(chuàng)辦D&DEPARTMENT PROJECT，以“長(zhǎng)效設(shè)計(jì)”的審美理念創(chuàng)立了設(shè)計(jì)潮流店D&DEPARTMENT。
序
山形的十二個(gè)月
山形的數(shù)字
山形的日常
山形旅游圖
山形d標(biāo)總覽
以山形縣為舞臺(tái) 真實(shí)還原所見所感 舊食材，新食譜
主編出游 空閑之旅
編輯部逃掉采訪工作也不想錯(cuò)過(guò)的美食 山形縣美味的日常
向山形縣“長(zhǎng)效設(shè)計(jì)企業(yè)”學(xué)習(xí) 何為天童木工？
拜訪山形縣的學(xué)校 東邊藝術(shù)工科大學(xué)
山形縣的長(zhǎng)青慶典 懺悔 懺悔
山形縣的平面設(shè)計(jì) Akaoni Design
山形縣之味 山形定食
山形縣的美味伴手禮
山形縣的長(zhǎng)效設(shè)計(jì)產(chǎn)地巡禮 NIPPON VISION 日本視野
山形縣的旅館 Colon Corpo旅館
編輯部推薦的山形縣特產(chǎn) 美味的面食
山形：城內(nèi)之美
山形縣的書
聆聽設(shè)計(jì)師的放松時(shí)刻 尋�！凹壹叶紩�(huì)有的民藝
去日本旅游的47個(gè)理由
D&DEPARTMENT INFORMATION
略長(zhǎng)的主編后記 從未失去的山形縣
撰稿人與信息提供者
山形d設(shè)計(jì)之旅信息匯總
坐看山水不知遠(yuǎn)
從酒田市通往新莊市方向的國(guó)道四七號(hào)線沿最上川而建，順著緩緩流淌的河水無(wú)盡延伸。一路上幾乎沒(méi)有紅綠燈，也不會(huì)堵車，開闊暢通。在與左邊的最上川和右邊的“奧之細(xì)道最上川線（JR 陸羽西線）”之間并行行駛了一陣之后，就到達(dá)了白絲瀑布服務(wù)區(qū)。許多司機(jī)和外出的家庭路過(guò)這里都會(huì)稍作休息，所以經(jīng)常是一片熙熙攘攘的熱鬧景象。大多數(shù)人都喜歡選擇服務(wù)區(qū)內(nèi)汽車餐廳靠窗的位置，從那里可以飽覽最上川的美景。但是視野最好的地方，還是要數(shù)同在服務(wù)區(qū)內(nèi)，位于大宴會(huì)廳隔壁建筑二層的“白絲瀑布餐廳”。餐廳呈八角形，造型獨(dú)特。長(zhǎng)方形的淡藍(lán)色全玻璃幕墻，將寬廣平靜的最上川完整地呈現(xiàn)在訪客眼前。黑白相間的方格花紋地板很有懷舊的時(shí)代感。從1972 年開店至今，室內(nèi)的裝修仍舊保持著昔日的模樣，天花板、椅子、員工的制服仍舊是曾經(jīng)那個(gè)沉郁的紅色，與對(duì)岸樹木的蒼綠形成鮮明對(duì)比。在這里基本聽不到往來(lái)汽車的發(fā)動(dòng)機(jī)轟鳴之類的聲音，偶爾會(huì)有順流而下的黃色觀光船經(jīng)過(guò)，河面泛起漣漪，讓人仿佛置身世外桃源。餐點(diǎn)的擺盤十分講究，選用的都是有田燒的碟子。芝士蛋糕等經(jīng)典招牌甜點(diǎn)也是手工制作的，風(fēng)味絕佳。眺望對(duì)岸的景色，秋天紅葉漫山好似絢爛油畫，冬天皚皚白雪宛如潑墨山水。結(jié)廬在人境，而無(wú)車馬喧，哪怕不是順路，也讓人想時(shí)常坐在這里，悠閑地喝一杯咖啡，放空自己，享受片刻寧?kù)o。
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