《定量化學(xué)分析》教材在保持第三版基本結(jié)構(gòu)和編寫特色的基礎(chǔ)上，對有關(guān)內(nèi)容進行適當(dāng)精選、調(diào)整和優(yōu)化，同時，結(jié)合當(dāng)前數(shù)字化資源的發(fā)展趨勢，將教材中各章節(jié)的重要知識點和技能點，增加了視頻和微課等輔助教學(xué)的信息化資源，并以二維碼形式配套生成，方便使用者學(xué)習(xí)和參考，順應(yīng)了信息化教學(xué)改革的趨勢。
全書共分九章，主要內(nèi)容包括定量分析概論、滴定分析、酸堿滴定法、配位滴定法、氧化還原滴定法、沉淀滴定法、重量分析法、定量化學(xué)分析中常用的分離和富集方法、復(fù)雜物質(zhì)的分析等。書中簡明扼要地闡述了各種化學(xué)分析方法的基本原理和應(yīng)用技術(shù)，列舉了各類方法在生產(chǎn)實踐中的應(yīng)用實例，范圍涉及到化工、冶金、醫(yī)藥、食品和環(huán)境監(jiān)測領(lǐng)域。書中的閱讀材料介紹了能拓寬讀者知識面的分析化學(xué)前沿理論和新技術(shù)。本書涉及的標(biāo)準均為正在施行的標(biāo)準；有關(guān)計算均采用法定計量單位。
黃一石，常州工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院，教授，具有豐富的企業(yè)一線QC工作經(jīng)歷，長期從事分析化學(xué)、儀器分析相關(guān)課程教學(xué)。指導(dǎo)了一批中青年教師成長成才，在高等職業(yè)教育分析檢驗領(lǐng)域具有一定的影響力。長期擔(dān)任全國石化行指委化學(xué)檢驗員大賽裁判長。
本書所用符號的意義及單位
第一章 定量分析概論
第一節(jié)定量分析概述002
一、分析化學(xué)的任務(wù)和作用002
二、定量分析方法003
三、分析測試全過程005
四、定量分析結(jié)果的表示006
思考題1-1007
閱讀材料綠色分析化學(xué)的特點及方法簡介007
第二節(jié)分析測試中的誤差008
一、準確度和精密度008
二、誤差和偏差009
三、誤差的分類和來源010
思考題1-2011
閱讀材料分析測試的質(zhì)量控制與保證012
第三節(jié)有效數(shù)字及運算規(guī)則012
一、有效數(shù)字012
二、有效數(shù)字修約規(guī)則013
三、有效數(shù)字運算規(guī)則014
四、有效數(shù)字運算規(guī)則在分析測試中的應(yīng)用014
思考題1-3015
閱讀材料21世紀分析化學(xué)發(fā)展趨勢015
第四節(jié)分析數(shù)據(jù)的統(tǒng)計處理與評價016
一、測量值的集中趨勢和分散程度016
二、正態(tài)分布和t分布019
三、重復(fù)性精密度和再現(xiàn)性精密度021
*四、測量不確定度024
*五、分析數(shù)據(jù)的可靠性檢驗027
六、異常值的檢驗與取舍029
思考題1-4032
閱讀材料化學(xué)計量學(xué)簡介033
第五節(jié)提高分析結(jié)果準確度的方法033
一、選擇合適的分析方法033
二、減小測量誤差033
三、增加平行測定次數(shù)，減小隨機誤差034
四、消除測量過程中的系統(tǒng)誤差034
思考題1-5035
閱讀材料化驗室質(zhì)量控制圖035
習(xí)題一036
第二章 滴定分析
第一節(jié)概述038
一、滴定分析的基本術(shù)語038
二、滴定分析法的分類039
三、滴定分析法對滴定反應(yīng)的要求和滴定方式039
思考題2-1040
閱讀材料滴定分析法的起源041
第二節(jié)基準物質(zhì)和標(biāo)準滴定溶液041
一、基準物質(zhì)041
二、標(biāo)準滴定溶液的配制方法042
三、標(biāo)準滴定溶液濃度的表示方法043
思考題2-2044
閱讀材料GB/T 601—2016對標(biāo)準滴定溶液制備的一般規(guī)定045
第三節(jié)滴定分析的計算046
一、滴定劑與被滴定劑的化學(xué)計量關(guān)系046
二、滴定分析結(jié)果計算047
思考題2-3051
閱讀材料標(biāo)準物質(zhì)052
習(xí)題二052
第三章 酸堿滴定法
第一節(jié)概述054
一、酸堿平衡和酸堿濃度054
二、酸堿水溶液中H+濃度的計算057
三、酸堿緩沖溶液061
思考題3-1064
閱讀材料酸堿理論的演變064
第二節(jié)酸堿指示劑065
一、酸堿指示劑的作用原理065
二、變色范圍和變色點066
三、影響指示劑變色范圍的因素067
四、混合指示劑069
思考題3-2070
閱讀材料早期的酸堿指示劑——植物指示劑070
第三節(jié)滴定條件的選擇071
一、一元酸堿的滴定071
二、多元酸、混合酸和多元堿、混合堿的滴定079
思考題3-3082
閱讀材料溫度滴定法082
第四節(jié)酸堿標(biāo)準滴定溶液的配制和標(biāo)定083
一、HCl標(biāo)準滴定溶液的配制和標(biāo)定083
二、NaOH標(biāo)準滴定溶液的配制和標(biāo)定084
三、酸堿滴定中CO2的影響085
思考題3-4085
閱讀材料稱量滴定法簡介086
第五節(jié)酸堿滴定法的應(yīng)用實例086
一、工業(yè)硫酸的測定086
二、混合堿的測定087
三、硼酸的測定089
四、銨鹽中氮的測定089
五、氟硅酸鉀法測定SiO2含量090
思考題3-5091
閱讀材料血漿中HCO-3濃度的測定091
*第六節(jié)非水溶液中的酸堿滴定091
一、概述091
二、溶劑的分類和性質(zhì)092
三、非水滴定溶劑的選擇093
四、滴定劑的選擇和滴定終點的確定094
五、非水滴定在酸堿滴定法中的應(yīng)用實例095
思考題3-6095
閱讀材料線性滴定簡介096
習(xí)題三096
第四章 配位滴定法
第一節(jié)概述098
一、氨羧配位劑099
二、乙二胺四乙酸及其螯合物100
三、配合物的穩(wěn)定常數(shù)101
四、影響配合物穩(wěn)定性的因素104
五、金屬離子緩沖溶液108
思考題4-1108
閱讀材料螯合物109
第二節(jié)金屬指示劑109
一、金屬指示劑的作用原理100
二、金屬指示劑應(yīng)具備的條件和理論變色點110
三、常用金屬指示劑111
四、金屬指示劑使用中常見的問題112
思考題4-2113
閱讀材料科學(xué)家維爾納113
第三節(jié)滴定條件的選擇114
一、配位滴定曲線114
二、單一離子的滴定116
三、混合離子的選擇性滴定119
思考題4-3123
閱讀材料許伐辰巴赫與配位滴定124
第四節(jié)配位滴定標(biāo)準溶液124
一、EDTA標(biāo)準滴定溶液的配制124
二、EDTA標(biāo)準滴定溶液的標(biāo)定125
三、其他配位滴定標(biāo)準溶液126
思考題4-4127
閱讀材料配位化學(xué)127
第五節(jié)配位滴定方式及應(yīng)用128
一、直接滴定法及應(yīng)用128
二、返滴定法及應(yīng)用129
三、置換滴定法及應(yīng)用130
四、間接滴定法及應(yīng)用130
思考題4-5131
閱讀材料廢氣煙塵中鉛含量的測定131
習(xí)題四132
第五章 氧化還原滴定法
第一節(jié)概述134
一、氧化還原滴定法的特點134
二、電極電位135
三、外界條件對電極電位的影響138
四、氧化還原反應(yīng)進行的程度140
五、氧化還原反應(yīng)速率及其影響因素141
思考題5-1143
閱讀材料科學(xué)家能斯特143
第二節(jié)氧化還原滴定曲線及指示劑144
一、氧化還原滴定曲線144
二、氧化還原滴定指示劑148
思考題5-2150
閱讀材料淀粉與碘反應(yīng)的本質(zhì)150
第三節(jié)氧化還原滴定前的預(yù)處理150
一、預(yù)氧化劑和預(yù)還原劑的條件151
二、常用的預(yù)氧化劑和預(yù)還原劑151
思考題5-3154
閱讀材料對氧化還原滴定做出重要貢獻的化學(xué)家154
第四節(jié)常用的氧化還原滴定法154
一、高錳酸鉀法154
二、重鉻酸鉀法158
三、碘量法160
四、其他氧化還原滴定法簡介166
思考題5-4167
閱讀材料間接碘量法在高溫超導(dǎo)體成分分析中的應(yīng)用167
第五節(jié)氧化還原滴定計算示例168
思考題5-5172
閱讀材料韋氏法測定動物油脂的碘值172
習(xí)題五173
第六章 沉淀滴定法
第一節(jié)概述175
思考題6-1176
閱讀材料蓋·呂薩克的銀量法（Gay-Lussac法）176
第二節(jié)銀量法滴定終點的確定176
一、莫爾法——鉻酸鉀作指示劑法176
二、福爾哈德法——鐵銨礬作指示劑法178
三、法揚司法——吸附指示劑法180
思考題6-2181
閱讀材料沉淀滴定法中常用的標(biāo)準滴定溶液和基準物質(zhì)181
習(xí)題六182
第七章 重量分析法
第一節(jié)概述183
一、重量分析法的分類和特點183
二、沉淀重量法對沉淀形和稱量形的要求184
三、沉淀劑的選擇185
思考題7-1185
閱讀材料電重量分析法185
第二節(jié)影響沉淀溶解度的因素186
一、溶解度與固有溶解度、溶度積與條件溶度積186
二、影響沉淀溶解度的因素188
思考題7-2190
閱讀材料利用溶度積原理判斷沉淀的生成與溶解190
第三節(jié)影響沉淀純度的因素190
一、沉淀的類型191
二、沉淀形成過程191
三、影響沉淀純度的因素192
四、減少沉淀沾污的方法193
思考題7-3194
閱讀材料重量分析中試樣的稱取量194
第四節(jié)沉淀的條件和稱量形的獲得194
一、沉淀的條件194
二、稱量形的獲得196
思考題7-4197
閱讀材料膠體的凝聚197
第五節(jié)有機沉淀劑197
一、有機沉淀劑的特點198
二、有機沉淀劑的分類198
三、有機沉淀劑應(yīng)用實例198
思考題7-5199
閱讀材料用于沉淀陰離子的有機沉淀劑199
第六節(jié)重量分析結(jié)果計算200
一、重量分析中的換算因數(shù)200
二、結(jié)果計算示例201
思考題7-6202
習(xí)題七202
第八章 定量化學(xué)分析中常用的分離和富集方法
第一節(jié)概述203
一、分離和富集的目的203
二、對分離和富集的一般要求204
三、分離和富集的方法204
思考題8-1205
閱讀材料分離技術(shù)的發(fā)展趨勢205
第二節(jié)沉淀分離法205
一、用無機沉淀劑的分離法206
二、用有機沉淀劑的分離法209
三、共沉淀分離和富集209
四、提高沉淀分離選擇性的方法209
五、沉淀分離法的應(yīng)用210
思考題8-2210
第三節(jié)溶劑萃取分離法211
一、溶劑萃取分離的基本原理211
二、主要的溶劑萃取體系213
三、溶劑萃取分離的操作技術(shù)和應(yīng)用214
思考題8-3215
閱讀材料超臨界流體萃取分離法215
第四節(jié)離子交換分離法216
一、離子交換樹脂的種類216
二、離子交換樹脂的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)218
三、離子交換分離操作技術(shù)220
四、離子交換分離法的應(yīng)用221
思考題8-4222
閱讀材料微波萃取分離法222
第五節(jié)色譜分離法222
一、色譜分離法的分類223
二、柱色譜223
三、紙色譜226
四、薄層色譜227
思考題8-5230
閱讀材料毛細管電泳分離法230
*第六節(jié)膜分離技術(shù)231
一、滲析法231
二、電滲析法232
三、微孔過濾法232
四、反滲透法233
思考題8-6234
閱讀材料生化分離技術(shù)234
*第七節(jié)揮發(fā)和蒸餾分離法235
思考題8-7236
閱讀材料激光分離法236
習(xí)題八237
第九章 復(fù)雜物質(zhì)的分析
第一節(jié)分析試樣的制備238
一、試樣的采集239
二、試樣的制備239
思考題9-1240
閱讀材料微波溶樣240
第二節(jié)試樣的分解240
一、溶解法241
二、熔融法242
三、半熔法242
四、干法灰化法242
思考題9-2243
閱讀材料濕法灰化法243
第三節(jié)測定方法的選擇244
一、測定方法選擇的重要性244
二、測定方法選擇的原則244
三、確定測定方法245
思考題9-3246
閱讀材料鐵礦石中全鐵量的測定方法選擇與比較247
第四節(jié)復(fù)雜試樣分析示例——水泥熟料的分析247
一、試樣的分解247
二、SiO2的測定248
三、Fe2O3的測定248
四、Al2O3的測定248
五、CaO的測定249
六、MgO的測定249
七、分析結(jié)果的允許誤差249
思考題9-4250
閱讀材料水泥的來歷250
附錄
附錄一弱酸在水中的離解常數(shù)（25℃，I=0）251
附錄二弱堿在水中的離解常數(shù)（25℃，I=0）253
附錄三金屬配合物的穩(wěn)定常數(shù)254
附錄四金屬離子與氨羧配位劑配合物穩(wěn)定常數(shù)的對數(shù)255
附錄五標(biāo)準電極電位（25℃）256
附錄六部分氧化還原電對的條件電極電位（25℃）256
附錄七難溶化合物的活度積（Ksp）和溶度積（Ksp，25℃）257
附錄八元素的原子量（Ar）259
附錄九化合物的摩爾質(zhì)量（M）260
參考文獻
書單推薦
