上海科學(xué)技術(shù)出版社與香港商務(wù)印書(shū)館聯(lián)合出版，香港昌明公司制版，深圳中華商務(wù)精印，印刷極其精致。由啟功、王世襄、李學(xué)勤等八位專(zhuān)家任特邀顧問(wèn)，劉九庵、耿寶昌、楊伯達(dá)、單國(guó)強(qiáng)、徐邦達(dá)等二十名權(quán)威任總編委，故宮博物院院長(zhǎng)楊新先生任主編，均大16開(kāi)豪華精裝全彩精印加精美函套。本書(shū)是一套極具收藏、欣賞、饋贈(zèng)價(jià)值的好書(shū)。
傳統(tǒng)的中國(guó)繪畫(huà)題材大致可分為人物畫(huà)、山水畫(huà)和花鳥(niǎo)畫(huà)三大類(lèi)。花鳥(niǎo)畫(huà)泛指以描繪動(dòng)物、植物為主題的繪畫(huà)作品，其中包括現(xiàn)實(shí)中的禽類(lèi)、獸類(lèi)、昆蟲(chóng)類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、花草、樹(shù)木等，還包括世間不存在的祥禽瑞獸和奇花異草。