本教材是一本具有創(chuàng)新性的職業(yè)能力實(shí)訓(xùn)類教程，體現(xiàn)了職業(yè)教育改革的優(yōu)秀成果，充分體現(xiàn)“做中學(xué)”以情境教學(xué)和項(xiàng)目教學(xué)為核心的實(shí)訓(xùn)教學(xué)理念，是以行動(dòng)導(dǎo)向?yàn)橹笇?dǎo)的一本項(xiàng)目教學(xué)法的配套教材。它打破了以往相關(guān)教程的基本框架結(jié)構(gòu)，對(duì)于知識(shí)的認(rèn)知和學(xué)習(xí)不再是一味地追求老師講學(xué)生聽，填鴨灌輸式的知識(shí)教學(xué)結(jié)構(gòu)，而是根據(jù)學(xué)習(xí)領(lǐng)域的最新教學(xué)方法，重構(gòu)了學(xué)生獲取知識(shí)的過(guò)程，讓學(xué)生在任務(wù)中、在實(shí)踐操作中去獲取經(jīng)驗(yàn)性知識(shí)，讓學(xué)生在完成任務(wù)的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)自己在知識(shí)上的欠缺時(shí)，自主地去尋找相關(guān)的信息進(jìn)行學(xué)習(xí)。本書提供的學(xué)生信息頁(yè)，可以輔助學(xué)生進(jìn)行相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí)。
　　旅行社綜合業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)課程是學(xué)生們?cè)趯W(xué)習(xí)了相關(guān)專業(yè)課程之后的一門綜合實(shí)訓(xùn)類課程，其前期課程是旅行社經(jīng)營(yíng)與管理、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)和管理學(xué)概論等相關(guān)知識(shí)類型課程。它的后續(xù)課程就是企業(yè)的頂崗實(shí)習(xí)，是學(xué)生在到企業(yè)實(shí)習(xí)之前，所進(jìn)行的針對(duì)旅行社綜合業(yè)務(wù)的一個(gè)模擬演練過(guò)程。通過(guò)該課程的開設(shè)，讓學(xué)生充分了解企業(yè)，認(rèn)知企業(yè)的各個(gè)崗位，以及各個(gè)崗位的基本職能，同時(shí)掌握不同崗位所需要的基本能力和職業(yè)技能。讓學(xué)生在去企業(yè)之前，更加明確自己的職業(yè)規(guī)劃，避免就業(yè)后對(duì)具體職業(yè)的盲目，縮短了學(xué)生就業(yè)后的磨合期，可以更加有效地實(shí)現(xiàn)企業(yè)和學(xué)校的對(duì)接，讓學(xué)生找到更適合自己的崗位。
　　本教材共設(shè)計(jì)了7大模塊，每個(gè)模塊下設(shè)若干實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，每個(gè)項(xiàng)目又分解為若干工作任務(wù)。教師在應(yīng)用本教材的時(shí)候，可以引入一個(gè)教學(xué)情境：即讓學(xué)生們（可分組進(jìn)行）模擬開設(shè)一家旅行社，同學(xué)們各有分工，然后從旅行社的設(shè)立、名稱的擬定、徽章的設(shè)計(jì)、旅游門市的設(shè)立、基調(diào)業(yè)務(wù)的處理、旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、產(chǎn)品的銷售、產(chǎn)品接待的實(shí)施等若干模塊實(shí)訓(xùn)中讓學(xué)生逐步了解一個(gè)旅行社的運(yùn)營(yíng)狀況、基本的業(yè)務(wù)范圍、各個(gè)崗位的基本職能，以及在各個(gè)崗位中工作所需要的基本技能等知識(shí)。整個(gè)過(guò)程中，老師是一個(gè)引導(dǎo)者、輔助者的身份，應(yīng)該讓學(xué)生們更多地發(fā)揮其主觀能動(dòng)性。每個(gè)模擬旅行社的社長(zhǎng)可以通過(guò)競(jìng)聘的方式，也可以輪流擔(dān)任，所有的員工也可以通過(guò)招聘的方式來(lái)組成團(tuán)隊(duì)。在每個(gè)模塊的實(shí)訓(xùn)中，這個(gè)團(tuán)隊(duì)是固定的，通過(guò)相互的磨合，最后形成良好的合作關(guān)系。教師在最后的考核中，要綜合考核整個(gè)團(tuán)隊(duì)的工作，也要分別對(duì)每個(gè)學(xué)生的工作進(jìn)展進(jìn)行考核。在教學(xué)效果評(píng)價(jià)中，應(yīng)該采取過(guò)程評(píng)價(jià)法，根據(jù)學(xué)生自評(píng)、小組評(píng)價(jià)、組間評(píng)價(jià)、教師評(píng)價(jià)來(lái)綜合給出每個(gè)模塊學(xué)生的實(shí)訓(xùn)效果評(píng)價(jià)。最后，所有模塊結(jié)束后，成績(jī)累計(jì)就是學(xué)生最后的課程評(píng)價(jià)分值。每個(gè)模塊的分值比，由教師來(lái)確定。
　　本教材在每個(gè)模塊的學(xué)習(xí)中都強(qiáng)調(diào)了對(duì)學(xué)生各種動(dòng)手能力的培養(yǎng)，每個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目結(jié)束后都有相應(yīng)的小組匯報(bào)，或者是班級(jí)匯報(bào)。通過(guò)這些項(xiàng)目的實(shí)訓(xùn)，相信學(xué)生們能夠在綜合的職業(yè)能力上有很大的提升。在教學(xué)之初，或許很多學(xué)生還可能有些不適應(yīng)，但我相信，只要堅(jiān)持做好每個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，認(rèn)真完成每次任務(wù)，一定能夠培養(yǎng)學(xué)生自我思考、承擔(dān)責(zé)任、自主學(xué)習(xí)、語(yǔ)言表達(dá)、項(xiàng)目匯報(bào)、團(tuán)隊(duì)合作等多種綜合技能，一定能夠讓學(xué)生受益無(wú)窮。
　　作者分工：劉雁琪老師和童俊老師負(fù)責(zé)本書的整體設(shè)計(jì)和協(xié)調(diào)工作。童俊老師負(fù)責(zé)實(shí)訓(xùn)模塊一的編寫，劉雁琪老師負(fù)責(zé)實(shí)訓(xùn)模塊二、四的編寫，陳昱霖老師負(fù)責(zé)實(shí)訓(xùn)模塊三、五的編寫，王麗娟老師負(fù)責(zé)實(shí)訓(xùn)模塊七的編寫，李秀霞老師負(fù)責(zé)實(shí)訓(xùn)模塊六的編寫。