中國的溫泉旅游業(yè)隨著國民經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，人民物質(zhì)生活水平的進(jìn)一步提高和精神生活品味的提升而迅速發(fā)展起來。而且，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平的提高，人的消費(fèi)需求從單一化走向多元化，引發(fā)溫泉服務(wù)業(yè)人性化、個(gè)性化、多元化的發(fā)展。
　　隨著溫泉旅游行業(yè)的市場細(xì)分，越來越多的溫泉衍生產(chǎn)品走向國際化的道路，從最基本的服務(wù)于外國游客到組織更加高端的國際會(huì)議，溫泉企業(yè)對(duì)英語人才的需求也更加緊迫。然而，遍觀如今的教材市場，還沒有一本專門適合旅游院校溫泉專業(yè)大中專學(xué)生學(xué)習(xí)，適合溫泉一線服務(wù)人員培訓(xùn)和中高層人員管理使用的專業(yè)溫泉旅游英語書籍。本書是在此業(yè)態(tài)背景之下，在御溫泉國際和吉林大學(xué)珠海學(xué)院的共同努力下誕生的。
　　本書共分為知識(shí)篇、服務(wù)篇和管理篇三部分。其中知識(shí)篇著重介紹了古今中外溫泉的基本知識(shí)和溫泉旅游行業(yè)發(fā)展的概況，共分為三章，分別為：溫泉文化與溫泉旅游；走進(jìn)溫泉的世界和走進(jìn)世界的溫泉。服務(wù)篇著重介紹了溫泉接待服務(wù)、溫泉沐浴服務(wù)的流程及溫泉相關(guān)產(chǎn)業(yè)如餐飲、住宿、旅游、商務(wù)服務(wù)的基本知識(shí)。共包括六章，內(nèi)容涉及前臺(tái)服務(wù)、沐浴服務(wù)、餐飲服務(wù)、酒店服務(wù)、會(huì)議服以及購物休閑等內(nèi)容。在每一章節(jié)下面分別設(shè)置了“典型句式”、“情景對(duì)話”、“背景知識(shí)”和“術(shù)語總匯”四個(gè)部分，使用者可以根據(jù)需要摘選。比如，一線服務(wù)人員的基本英語對(duì)話訓(xùn)練可以著重于“典型句式”和“情景對(duì)話”部分，而中層管理者則可以利用“背景知識(shí)”的大量介紹，既增加英語閱讀量又提高對(duì)溫泉專業(yè)知識(shí)的掌握。管理篇包括四章，從更深刻的市場營銷、客戶管理、人力資源管理和企業(yè)文化等方面進(jìn)行深入的分析和研究。在這一部分，除了前面所包含的簡單實(shí)用的英語常用句式、生動(dòng)實(shí)際的對(duì)話實(shí)例和深入淺出的背景知識(shí)外，編者根據(jù)在御溫泉國際實(shí)地調(diào)研過程中收集到的一線員工工作中的真實(shí)事跡和御溫泉國際管理的實(shí)際編寫了大量的案例，供所有學(xué)習(xí)者更好地研究并分別提出了值得思索和討論的溫泉服務(wù)問題。
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