《旅游美學基礎》是根據旅游業(yè)現(xiàn)實發(fā)展的需要為職業(yè)院校旅游專業(yè)學科編寫的旅游基礎課教材。全書分為9部分：導論，講述旅游美學的研究對象及旅游美學的學習方法；第1章美與旅游審美心理，講述美的本質與特征及旅游審美心理的過程與類型；第2章至第6章的自然景觀審美、歷史人文景觀審美、中國傳統(tǒng)藝術、中國文物與旅游工藝品審美、社會生活的旅游審美5章，就旅游活動中的主要審美對象的審美特征與審美方法分別進行講述；第7章旅游目的地與旅游企業(yè)的形象塑造和第8章旅游工作者的審美修養(yǎng)，講述旅游業(yè)與旅游工作者自身的審美問題。
《全國旅游專業(yè)規(guī)劃教材：旅游美學基礎》既可作為旅游專業(yè)教材及旅游企業(yè)的培訓教材，也適于旅游工作者和有一定文化素質的旅游者閱讀。
導論
一、旅游美學研究的對象
二、旅游美的學學習方法
第1章 美與旅游審美心理
本章導讀
第一節(jié) 什么是美
一、美的產生與本質
二、真、善、美的關系
三、美的特征
四、形式美及其規(guī)律
第二節(jié) 美的存在領域與審美形態(tài)
一、美的存在領域
二、中西審美形態(tài)
三、審美文化
第三節(jié) 旅游審美心理過程
一、審美心理構成要素
二、旅游審美的心理過程
第四節(jié) 旅游審美心理的類型
一、人類共同的旅游審美心理
二、群體的旅游審美心理
三、個體的旅游審美心理類型
本章小結
思考與練習
第2章 自然景觀審美
本章導讀
第一節(jié) 自然景觀的審美意義與特征
一、自然景觀審美欣賞的意義
二、自然景觀的審美特征
第二節(jié) 自然景觀的審美方法
一、自然景觀的觀賞特征
二、自然景觀的觀賞方法
第三節(jié) 中國山水文化與山水詩
一、中國山水文化的基本精神
二、山水名勝與中國文化
三、山水詩是中國山水文化的重要成果
第四節(jié) 可持續(xù)發(fā)展觀與生態(tài)審美意識
一、可持續(xù)發(fā)展
二、旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展中的生態(tài)問題
三、現(xiàn)代生態(tài)觀與生態(tài)審美意識
四、生態(tài)審美意識對旅游審美的導向
本章小結
思考與練習
第3章 歷史人文景觀審美
本章導讀
第一節(jié) 歷史人文景觀的審美價值與特征
一、歷史人文景觀的審美價值
二、歷史人文景觀的觀賞特征
第二節(jié) 中國古建筑審美
一、建筑特征概述
二、中國傳統(tǒng)建筑的審美特征
三、旅游景觀中的傳統(tǒng)建筑鑒賞
第三節(jié) 園林藝術審美
一、中國古典園林藝術的發(fā)展
二、中國傳統(tǒng)園林的藝術特征
第四節(jié) 宗教景觀審美
一、佛教、道教概述
二、宗教景觀的審美特征
三、各類宗教景觀的欣賞
第五節(jié) 歷史遺跡景觀審美
一、歷史遺跡的審美特征
二、各類歷史遺跡景觀欣賞
本章小結
思考與練習
第4章 中國傳統(tǒng)藝術
第5章 中國文物與旅游工藝品審美
第6章 社會生活的旅游審美
第7章 旅游目的地與旅游企業(yè)的形象塑造
第8章 旅游工作者的審美修養(yǎng)
主要參考文獻
后記
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