《“一村一品”實(shí)用技術(shù)》是湖北省科協(xié)與省委組織部為給全省各地市縣農(nóng)函大用于開展科普和科技培訓(xùn)，組織相關(guān)農(nóng)業(yè)專家編寫的系列配套書籍里的一本，分為前后兩大部分：第一部分為“一村一品”概述，包括“一村一品”的涵義及起源、我國(guó)的發(fā)展現(xiàn)狀、成功的經(jīng)驗(yàn)、我國(guó)現(xiàn)階段發(fā)展中存在的問題、對(duì)現(xiàn)階段發(fā)展“一村一品”的思考等。第二部分為“一村一品”應(yīng)用技術(shù)，包括糧食作物、經(jīng)濟(jì)作物、油料作物、蔬菜作物、果茶、蓄牧、水產(chǎn)、中藥材以及食用菌等。