《旅游英語(yǔ)》把旅游行業(yè)知識(shí)和英語(yǔ)語(yǔ)言運(yùn)用技能作為學(xué)習(xí)目標(biāo)，將英語(yǔ)語(yǔ)言技能的學(xué)習(xí)融合到旅游行業(yè)新興話題中進(jìn)行編寫(xiě)。《旅游英語(yǔ)》內(nèi)容按照從整體到局部的原則，分為旅游服務(wù)、酒店行業(yè)、旅游景區(qū)、會(huì)展服務(wù)和中國(guó)傳統(tǒng)文化5個(gè)模塊12個(gè)單元，內(nèi)容涵蓋旅游行業(yè)、旅行社、酒店行業(yè)、“互聯(lián)網(wǎng)+旅游”、郵輪業(yè)、旅游景區(qū)、會(huì)展業(yè)和“一帶一路”旅游文化等知識(shí)。
同時(shí)，《旅游英語(yǔ)》在內(nèi)容編排上以企業(yè)的需求和高職高專學(xué)生為目標(biāo)對(duì)象。此外，在國(guó)家“一帶一路”倡議背景下，廣州作為海上絲綢之路的起點(diǎn)，故而《旅游英語(yǔ)》又結(jié)合了地方旅游特色以及“一帶一路”沿線的旅游文化，使得書(shū)中內(nèi)容能夠與時(shí)俱進(jìn)，更符合為培養(yǎng)地方經(jīng)濟(jì)服務(wù)的旅游英語(yǔ)人才之所需。