上編 思想史個案
章 錢天鶴農(nóng)業(yè)思想概說
一、兼收并蓄、引人現(xiàn)代科技發(fā)展蠶絲業(yè)
二、從戰(zhàn)略高度思考中國農(nóng)業(yè)的未來發(fā)展方向
三、流落寶島、助力農(nóng)工
四、經(jīng)驗與啟示
第二章 沈宗瀚農(nóng)業(yè)思想管窺
一、負(fù)笈留美奠定思想基調(diào)
二、農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵在增產(chǎn)
三、沈宗瀚與梁漱溟、晏陽初的分歧
四、探索工業(yè)化進(jìn)程中的農(nóng)業(yè)發(fā)展之道
第三章 鄒秉文的中國農(nóng)業(yè)發(fā)展方略述評
一、中國農(nóng)業(yè)問題的癥結(jié)所在
二、農(nóng)業(yè)建設(shè)的鄒氏方案
三、高度重視農(nóng)業(yè)教育
四、余論
第四章 王綬的中國農(nóng)業(yè)研究及其開創(chuàng)意義
一、生平事略和學(xué)術(shù)歷程
二、矢志振興大豆，科學(xué)改良為關(guān)鍵
三、尋求人地協(xié)調(diào)，糧食增產(chǎn)是目標(biāo)
四、提倡教研一體，擘畫學(xué)科發(fā)展方向
五、王綬的學(xué)術(shù)貢獻(xiàn)及其當(dāng)下價值
下編 教育史探研
第五章 章之汶農(nóng)業(yè)教育思想及其實踐探究
一、以農(nóng)為“志業(yè)
二、準(zhǔn)確、全面理解農(nóng)業(yè)教育的本質(zhì)
三、執(zhí)掌金大農(nóng)學(xué)院時期的農(nóng)業(yè)教育實踐
四、結(jié)論
第六章 董時進(jìn)高等農(nóng)業(yè)教育思想探究
一、以造就人才為根本宗旨
二、教、學(xué)、做三結(jié)合
三、辦學(xué)應(yīng)直接面向農(nóng)村和農(nóng)民
四、意義與啟示
第七章 中國近代高等農(nóng)業(yè)教育水準(zhǔn)透視
——以王綬和金大農(nóng)學(xué)院抗戰(zhàn)時期的三份學(xué)程表為例
一、三份學(xué)程表的主要內(nèi)容評述
二、三份學(xué)程表背后的人物悲歡
三、中華人民共和國成立之后的王綬
補編
第八章 抗戰(zhàn)時期陜甘寧邊區(qū)農(nóng)民的日常生活狀況評估
一、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境和邊區(qū)政府的農(nóng)村政策
二、農(nóng)民的開門七件事
三、與國統(tǒng)區(qū)農(nóng)民生活的橫向比較
第九章 羅伯特·雷德菲爾德的社會人類學(xué)農(nóng)村社會研究
一、雷德菲爾德其人
二、方法論基礎(chǔ)：功能主義與芝加哥學(xué)派經(jīng)驗社會學(xué)的融合
三、重新界定農(nóng)村社會與農(nóng)民群體
四、小傳統(tǒng)與大傳統(tǒng)之間的劃分與相互涵化
五、小結(jié)
主要參考文獻(xiàn)
后記