本書以最新的《普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實驗教科書·生物》為依據(jù)，詳細(xì)介紹新一輪高中課程改革中所要求的全部高中生物實驗。全書由實驗操作、實驗教學(xué)以及附錄三個部分組成。實驗操作部分包括實驗?zāi)康摹嶒炘�、實驗過程、實驗操作要點及注意事項、實驗改進(jìn)及拓展等內(nèi)容；實驗教學(xué)部分提供了相應(yīng)實驗的教學(xué)設(shè)計；附錄選編了高中生物實驗常用試劑的配制、中學(xué)生物實驗儀器及用具的使用規(guī)范與維護(hù)等內(nèi)容。
本書由福建省普教室教研員張鋒擔(dān)任主編，張鋒曾參與編寫多部教育教學(xué)著作，受邀在全國各地舉辦講座近百場，在一線教師中頗具影響力；另由福建師大附中教師陳蓉、林霞擔(dān)任副主編。編寫成員來自福建省普教室、福建師大附中等單位。
第一章高中生物學(xué)實驗與教學(xué)概論
第一節(jié)生物學(xué)實驗教學(xué)的發(fā)展和理論基礎(chǔ)
第二節(jié)生物學(xué)實驗的類型
第三節(jié)生物學(xué)實驗?zāi)芰Ψ治?br />
第四節(jié)生物學(xué)實驗再探究
第五節(jié)生物學(xué)實驗的教學(xué)評價
第二章中學(xué)生物學(xué)實驗的基本操作
節(jié)光學(xué)顯微鏡的運用
第二節(jié)臨時裝片的制作
第三節(jié)培養(yǎng)基的配制
第四節(jié)血球計數(shù)板的使用
第五節(jié)實驗室常用的離心技術(shù)
第六節(jié)傳感器的應(yīng)用
第七節(jié)實驗數(shù)據(jù)的采集、處理與分析
第三章驗證性實驗
實驗1檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)
實驗2用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)的流動
實驗3比較過氧化氫在不同條件下的分解
實驗4綠葉中色素的提取和分離
實驗5觀察根尖分生區(qū)組織細(xì)胞的有絲分裂
實驗6觀察蝗蟲精母細(xì)胞減數(shù)分裂裝片
實驗7DNA的粗提取和鑒定
實驗8胡蘿卜素的提取和鑒定
實驗9山雞椒果實和葉片精油提取
實驗10亞硝酸鹽的定性和定量檢驗
第四章探究性實驗
探究1探究植物細(xì)胞的吸水和失水
探究2影響酶活性的條件
探究3探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式
探究4探究環(huán)境因素對光合作用強(qiáng)度的影響
探究5探索生長素類調(diào)節(jié)劑促進(jìn)插條生根的適濃度
探究6培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化
探究7淀粉酶對淀粉和蔗糖的水解作用
探究8探究抗生素對細(xì)菌的選擇作用
探究9模擬探究細(xì)胞膜的選擇透過性
探究10調(diào)查草地中某種雙子葉植物的種群密度
探究11比較清水、緩沖液、體液對pH變化的調(diào)節(jié)作用
探究12嘗試?yán)靡蚁├呤焖?br />
探究13酵母菌落的純化
探究14土壤中分解尿素的細(xì)菌的分離與計數(shù)
探究15利用多聚酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)擴(kuò)增DN段并完成電泳鑒定
探究16低溫誘導(dǎo)植物染色體數(shù)目的變化
第五章實踐型生物學(xué)研究項目
活動1嘗試制作真核細(xì)胞的三維結(jié)構(gòu)模型
活動2豌豆雜交實驗
活動3觀察果蠅的生殖和發(fā)育
活動4建立減數(shù)分裂中染色體變化的模型
活動5制作DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型
活動6調(diào)查人群中的遺傳病
活動7多倍體西瓜種植
活動8無籽番茄種植
活動9生態(tài)缸的設(shè)計、制作與分析
活動10金線蓮的組織培養(yǎng)
活動11蘿卜的種植
活動12玉米的種植
第六章附錄
附錄一常用染色劑
附錄二常用試劑
附錄三生物學(xué)繪圖的規(guī)范與評價
附錄四生物學(xué)實驗文獻(xiàn)資料
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