第 1章 未來(lái)已來(lái)：新物流的時(shí)代背景
1.1 新零售時(shí)代需要新物流2
1.1.1 新零售模式的特征4
1.1.2 新零售時(shí)代的共享路徑5
1.1.3 新零售時(shí)代的物流需求6
圖1.1-1 新物流生態(tài)6
圖1.1-2 線(xiàn)上零售的物流模式7
圖1.1-3 物流從業(yè)者分類(lèi)7
1.2 智慧供應(yīng)鏈需智能、敏捷的物流支撐8
1.2.1 OTEP模型下供應(yīng)鏈模式的選擇9
圖1.2-1 市場(chǎng)需求的產(chǎn)品種類(lèi)與數(shù)量四象限圖10
圖1.2-2 供應(yīng)鏈模式11
圖1.2-3 供應(yīng)鏈競(jìng)爭(zhēng)模型12
圖1.2-4 采購(gòu)與供應(yīng)鏈競(jìng)爭(zhēng)模型13
1.2.2 從敏捷、柔性供應(yīng)鏈到智慧供應(yīng)鏈14
圖1.2-5 新零售時(shí)代的智慧供應(yīng)鏈與物流智慧化的表現(xiàn)15
1.2.3 智慧供應(yīng)鏈對(duì)物流提出新需求16
圖1.2-6 物流信息系統(tǒng)要滿(mǎn)足智慧供應(yīng)鏈的需求17
1.3 新零售與新物流的五大價(jià)值18
圖1.3-1 國(guó)家出臺(tái)各類(lèi)物流支持政策措施18
1.3.1 物流功能變革：提升物流價(jià)值18
1.3.2 物流產(chǎn)業(yè)鏈變革：向上下游延伸擴(kuò)張19
1.3.3 物流空間變革：行業(yè)布局和分布20
圖1.3-2 多層次物流體系22
1.3.4 價(jià)值重心轉(zhuǎn)移：增強(qiáng)智慧服務(wù)22
1.3.5 管理工具變革：聚焦供應(yīng)鏈管理22
1.4 人、貨、場(chǎng)重構(gòu)下的新物流與智慧供應(yīng)鏈23
1.4.1 人、貨、場(chǎng)的關(guān)系更迭24
1.4.2 人、貨、場(chǎng)的重構(gòu)邏輯25
圖1.4-1 傳統(tǒng)零售產(chǎn)業(yè)鏈路結(jié)構(gòu)25
圖1.4-2 人、貨、場(chǎng)的重構(gòu)法則26
圖1.4-3 新零售的商業(yè)模式27
圖1.4-4 品效重構(gòu)邏輯28
1.4.3 新物流與智慧供應(yīng)鏈29
第 2章 困則思變：傳統(tǒng)物流的挑戰(zhàn)與改變
2.1 傳統(tǒng)物流面臨的五大挑戰(zhàn)34
2.1.1 全渠道形勢(shì)下的物流業(yè)務(wù)愈發(fā)龐雜34
圖2.1-1 全渠道的消費(fèi)體驗(yàn)34
2.1.2 工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)下的物流變革37
圖2.1-2 工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的架構(gòu)40
圖2.1-3 端到端的全程供應(yīng)鏈管理服務(wù)平臺(tái)模型41
2.1.3 大數(shù)據(jù)化與智能化的挑戰(zhàn)42
2.1.4 物流眾包與共享44
2.1.5 跨境電商下的物流挑戰(zhàn)46
圖2.1-4 物流企業(yè)在開(kāi)展跨境物流業(yè)務(wù)時(shí)需要考慮的問(wèn)題49
2.2 物流平臺(tái)的現(xiàn)狀：多態(tài)共生50
2.2.1 物流行業(yè)整合重組，謀求綜合發(fā)展50
2.2.2 末端競(jìng)爭(zhēng)解決最后一千米53
圖2.2-1 最后一千米配送融合54
圖2.2-2 倉(cāng)庫(kù)出貨的配送路線(xiàn)56
2.2.3 物流拆分，價(jià)值提升57
圖2.2-3 2015-2018年Q3京東物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)情況60
2.2.4 共享物流與眾包物流61
圖2.2-4 眾包物流的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)64
2.2.5 智能化、綠色化、全球化65
2.3 新物流：更敏捷、更智能、更高效69
2.3.1 什么是新物流69
圖2.3-1 物流行業(yè)的演變路徑72
圖2.3-2 新物流系統(tǒng)72
2.3.2 全渠道、全場(chǎng)景、一盤(pán)貨，實(shí)現(xiàn)最優(yōu)配置74
2.3.3 借助物聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)信息化與智能化77
圖2.3-3 新物流的邏輯架構(gòu)79
第3章 變革供應(yīng)鏈：新零售驅(qū)動(dòng)下的新物流
3.1 新零售帶來(lái)的物流變革82
3.1.1 品牌商需求升級(jí)82
3.1.2 物流模式升級(jí)85
3.1.3 同城配送服務(wù)升級(jí)88
圖3.1-1 同城配送服務(wù)的信息化建設(shè)方向91
3.2 戰(zhàn)略物流下的物流新模式92
3.2.1 電商物流模式92
圖3.2-1 我國(guó)物流市場(chǎng)格局93
3.2.2 冷鏈物流模式96
圖3.2-2 我國(guó)冷鏈物流市場(chǎng)規(guī)模數(shù)據(jù)及未來(lái)預(yù)測(cè)96
圖3.2-3 冷鏈物流金字塔97
3.2.3 生鮮物流模式100
3.2.4 農(nóng)村電商與農(nóng)村物流103
3.2.5 跨境物流模式105
圖3.2-4 海外倉(cāng)模式108
3.2.6 云物流模式109
3.3 新零售下的物流倉(cāng)儲(chǔ)112
3.3.1 物流園與物流地產(chǎn)112
3.3.2 倉(cāng)儲(chǔ)信息化與智能化115
3.3.3 物流倉(cāng)儲(chǔ)成本控制策略117
圖3.3-1 精益物流消除8大浪費(fèi)119
3.3.4 傳統(tǒng)倉(cāng)儲(chǔ)與云倉(cāng)120
3.4 智能物流實(shí)施的三大階段124
3.4.1 標(biāo)準(zhǔn)化124
3.4.2 信息化126
圖3.4-1 物流信息系統(tǒng)的服務(wù)對(duì)象與內(nèi)容128
3.4.3 智能化128
第4章 融合共生：智慧供應(yīng)鏈中的物流管理實(shí)踐
4.1 供應(yīng)鏈競(jìng)爭(zhēng)與物流成本控制134
4.1.1 供應(yīng)鏈競(jìng)爭(zhēng)分析134
圖4.1-1 企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略邏輯圖135
4.1.2 物流成本的構(gòu)成136
圖4.1-2 廣義物流成本構(gòu)成137
圖4.1-3 流通型企業(yè)的物流成本138
圖4.1-4 生產(chǎn)型企業(yè)的物流成本139
4.1.3 物流成本的控制要點(diǎn)140
圖4.1-5 作業(yè)成本導(dǎo)向法141
圖4.1-6 物流需求的預(yù)測(cè)流程142
4.1.4 物流成本的控制策略144
圖4.1-7 物流成本控制的3個(gè)原則144
4.2 新物流成本控制的八大技巧148
4.2.1 選擇交貨地148
4.2.2 選擇運(yùn)輸方式149
4.2.3 各種運(yùn)輸方式的優(yōu)缺點(diǎn)分析151
4.2.4 各種運(yùn)輸方式的費(fèi)用如何計(jì)算154
圖4.2-1 貨物運(yùn)輸?shù)钠渌�費(fèi)用156
4.2.5 運(yùn)輸批次選擇158
圖4.2-2 載重量與運(yùn)輸成本的關(guān)系159
4.2.6 運(yùn)輸包裝探討161
4.2.7 運(yùn)輸路線(xiàn)設(shè)計(jì)164
圖4.2-3 運(yùn)輸簡(jiǎn)化路線(xiàn)圖165
4.2.8 運(yùn)輸整合研究166
4.3 第三方物流供應(yīng)商的選擇與管理170
4.3.1 第三方物流與自建物流170
4.3.2 第三方物流供應(yīng)商的選擇策略172
圖4.3-1 供應(yīng)商的內(nèi)因和外因分析176
圖4.3-2 發(fā)展戰(zhàn)略分析176
4.3.3 管理第三方物流供應(yīng)商的誤區(qū)176
4.3.4 第三方物流供應(yīng)商績(jī)效考核要點(diǎn)179
4.4 智能物流系統(tǒng)與產(chǎn)品182
4.4.1 制造執(zhí)行系統(tǒng)（MES）182
圖4.4-1 制造執(zhí)行系統(tǒng)（MES）的構(gòu)架183
4.4.2 倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng)（WMS）184
4.4.3 其他系統(tǒng)185
第5章 智能整合：智慧供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)的7個(gè)目標(biāo)
5.1 以客戶(hù)為核心，以市場(chǎng)需求為原動(dòng)力188
5.1.1 以客戶(hù)需求為核心188
5.1.2 智慧供應(yīng)鏈管理的關(guān)鍵190
5.2 錨定企業(yè)核心業(yè)務(wù)在供應(yīng)鏈中的位置190
5.2.1 企業(yè)聯(lián)盟191
5.2.2 供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)流程192
圖5.2-1 供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)流程模型193
5.3 共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)、共享利益的供應(yīng)合作關(guān)系193
5.3.1 企業(yè)內(nèi)部分析195
5.3.2 供應(yīng)合作建議195
5.4 智慧系統(tǒng)優(yōu)化運(yùn)營(yíng)效率197
5.4.1 智慧供應(yīng)鏈系統(tǒng)197
5.4.2 智慧供應(yīng)鏈系統(tǒng)的6個(gè)特質(zhì)198
5.5 實(shí)時(shí)響應(yīng)需求，讓供應(yīng)鏈更智能198
5.5.1 即時(shí)響應(yīng)需求199
5.5.2 如何建立實(shí)時(shí)響應(yīng)機(jī)制200
5.6 透明化與可視化，供應(yīng)鏈自我進(jìn)化200
5.6.1 透明化與可視化201
5.6.2 可視化管理的作用202
5.7 降低合作成本，提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力202
5.7.1 牛鞭效應(yīng)203
圖5.7-1 牛鞭效應(yīng)203
5.7.2 如何應(yīng)對(duì)牛鞭效應(yīng)204
第6章 新零售，新物流
6.1 新零售與新物流讓供應(yīng)鏈自我進(jìn)化208
6.1.1 產(chǎn)品傳遞維度208
6.1.2 體驗(yàn)傳遞維度209
6.1.3 品牌傳遞維度210
6.2 餐飲與快消品對(duì)供應(yīng)鏈提出新要求211
6.2.1 樹(shù)立流量零售理念，革新供應(yīng)鏈價(jià)值211
6.2.2 認(rèn)清多元零售市場(chǎng)，推動(dòng)供應(yīng)鏈創(chuàng)新214
圖6.2-1 傳統(tǒng)供應(yīng)鏈模式與創(chuàng)新供應(yīng)鏈模式的對(duì)比215
6.3 人、貨、場(chǎng)重構(gòu)，新供應(yīng)關(guān)系誕生215
6.3.1 人、貨、場(chǎng)216
6.3.2 新供應(yīng)關(guān)系的誕生217
6.3.3 供應(yīng)鏈內(nèi)部關(guān)系218
6.4 智慧供應(yīng)鏈已成趨勢(shì)220
6.4.1 智慧供應(yīng)鏈的主要特征221
6.4.2 智慧供應(yīng)鏈的全渠道整合221
圖6.4-1 全渠道供應(yīng)鏈一體化運(yùn)營(yíng)222
圖6.4-2 智慧供應(yīng)鏈的人、貨、場(chǎng)分解222
附：智慧供應(yīng)鏈案例 225