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活成令人羨慕的樣子 一本日式生活美學指南 讀者對象:都市女性,打拼事業(yè)的獨立女性
這本書堪稱《東京女子圖鑒》的解答之書。作者用10余年旅居日本的研究和切身體驗,從人際關系、職場發(fā)展、親情、愛情、應對挫折等7個方面,幫助女孩們緩解焦慮,發(fā)現(xiàn)幸福,把握機會,完成每一個成就,找尋真正安定滿足的內心。
序
21歲那年,我離開了日本,去外面的花花世界闖蕩人生。作為一名職業(yè)球員,我在意甲聯(lián)賽和英超聯(lián)賽闖蕩了8年,這也是我運動生涯中最重要的一段時光。拋開職業(yè)不談,作為一個生命個體,海外生活的經(jīng)歷讓我明白,離開自己的舒適區(qū)確實可以打開一個人的眼界和思路。 在那些年里,我很努力地學習語言,先是意大利語,后來是英語。隨著學習越來越深入,我逐漸體會到,語言是通往另一種文化的窗口,語言也可以助你收獲一輩子的友誼。 2006年世界杯后,我正式退役。在后來的幾年中,我走遍了世界各個角落,見識了來自各個領域的人。不管我到哪里,人們總會告訴我他們對日本感興趣。他們向我提出各式各樣的問題,對于很多問題,我都沒有辦法回答。那時,我意識到,盡管自己是個日本人,但其實我并沒能真正體會到自己國家文化的深度和豐富之處。我渴望理解是什么讓世界各地的人如此著迷,因此我決定回到日本,親自尋找答案。 那時,我問自己,什么是文化?飲食文化、時尚文化、日本文化等。我想更好地理解這個問題。當人們提到“文化”這個詞時,他們所指的一些人在一段時間內所遵循的一種特定的生活方式,換句話說,這是一種我們通過自己的生活方式創(chuàng)造出來的東西。因此,我決定拜訪不同的人,而不是不同的地方。 于是,我用接下來的7年時間探尋了日本的每個角落,走遍了全部47個縣,每到一處都探訪當?shù)氐墓そ、農(nóng)民、清酒釀造師、寺院僧人、神道教士和其他普通人,并與他們相處一段時間。盡管我的目標最初是學習日本文化,但最終我發(fā)現(xiàn)自己所學習的其實是生命。 每次日出之前,我起床與農(nóng)民一起收割水稻時,每次感受大雨將至時空氣的味道時,每次看著工匠們把自己手中的材料慢慢變成藝術品時,我都能體會到什么是與地球和諧共存。剛剛從果園里摘下的汁水豐富的果實、剛剛捕獲的鮮魚,以及精心釀造的清酒,每咬一口、每啜一下,我都更深刻地體會到了應該如何真正去品味。 隨著時間推移,我發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)融入了鄉(xiāng)村生活的韻律中,也就是日本的季節(jié)與自然的韻律。生活在城市里的我們可以接觸很多好東西,但同時,我們也遠離了自然,我們的能量會被人造環(huán)境逐漸消耗殆盡。只有來到鄉(xiāng)村生活,月復一月,我才意識到這種感覺有多美好,這使我更加活力充沛、頭腦清晰、幸?鞓。 當我們把自己與自然隔離開時,它就變成了我們平衡與控制的東西,但這種狀態(tài)隨時都有可能崩潰。我相信只有在生活中與自然建立聯(lián)系,尊敬自然,跟隨自然有韻律地生活,我們才會覺得自己處于最佳狀態(tài),才能享受每一天、每一刻。 侘寂(Wabi sabi)與這種與自然之間最根本的聯(lián)系緊密交織在一起。侘寂倡導的是接受事物的無常,并用各種感官來體驗生活。我希望這本書可以讓你得到啟發(fā),去尋找你自己輕柔的韻律,并發(fā)現(xiàn)身邊的幸福和美好。 我與貝絲相識超過12年,深知她學習日式生活的決心,我相信她就是你這段旅程的領路人。 中田英壽 2018年于東京
Beth Kempton,旅行家,慈善家,日本文化學者。作者曾經(jīng)游歷過50多個國家,并在那里生活、工作和旅行。她在日本生活和工作多年,并與日本家庭生活在一起,深受日本文化影響,將其稱為“第二故鄉(xiāng)”。
目錄
序V 前言IX 第1章 001 侘寂之美 第2章 025 簡化與美化 第3章 067 與自然共生 第4章 097 接受與放手 第5章 127 重新構建失敗 第6章 157 澆灌人際關系 第7章 185 享受職業(yè)旅程 第8章 215 珍惜每一刻 結語 243 致謝 247 注釋 253 日本旅行提示 265
寬容我們所愛的人
我丈夫K先生習慣把濕茶巾扔在廚房邊上,過去這總讓我很惱火。我會一次次地把茶巾搭到架子上,同時問自己,他為什么不能把茶巾掛在架子上呢?然后在心里的小黑賬上記上一筆。我跟K先生說了幾次,接下來有那么一段時間,他用完茶巾后會掛到架子上,然而之后又忘記了,于是茶巾再次出現(xiàn)在了廚房邊上。如果此時我手頭本來有別的事情要做,結果卻需要先收茶巾,那么我通常都會在腦中默念:別人的丈夫也是這樣嗎?是不是只有我一個人在給孩子收拾完殘局后還要跟在丈夫身后一直收拾整理?(不過,順帶說一句,這么說其實對K先生一點都不公平,他比我整齊多了。) 然后,有一天,廚房邊上的茶巾終于把我惹毛了。而茶巾之所以會在那里,只是因為K先生剛剛洗完碗碟,用茶巾擦干,然后把所有東西都擺到了一邊。在此之前,他做了晚飯,給女兒們講了故事,給了我一個擁抱,問我這一天過得怎么樣。也就是說,在此之前,他讓我們每個人都露出了笑顏,在廚房里左右騰挪,還一邊陪我們喝茶一邊分享了小秘密。我對K先生充滿感恩,但是,不知為何,我卻對廚房邊上的茶巾耿耿于懷。最后,我還是讓自己釋然了。現(xiàn)在,每當撿起濕茶巾,并把它掛到架子上,我都認為這象征著自己對K先生的感恩之心。 正如我和K先生都不完美,任何人也不完美。如果你對待他人時,是用心去看,而不是用眼睛和頭腦去審視和評判,那會有什么不同?如果你放棄評判他人,忘掉他人讓你體會到的挫敗感,只是接受他人本來的樣子而不試圖改變他,那會有什么不同?如果你不喜歡自己所發(fā)現(xiàn)的不同之處,那么這也是很有用的信息,你可以選擇接下來要怎么做。不過,也許,接受別人會給你帶來一個不同的角度,提醒自己什么才是最重要的。 源自侘寂的世界觀會打開一個愛的空間。 靈魂的大度:尋找好的一面 我想了解這一切是如何與禪和侘寂聯(lián)系在一起的,便來到京都春光院(Shunkō-in Temple),向寺院副住持全龍大師川上隆史(Reverend Takafumi Kawakami)請教。他為我解釋了佛教中“kū”的概念“kū”通常譯為“空”或者“無我”。根據(jù)川上副住持的介紹,與其說這個概念說的是自我的缺失,倒不如說是關于一種與一切融為一體的感覺。3 我們每個人都是相互聯(lián)系、相互依存的。沒有了他人,或沒有了我們周圍的世界,我們自己也就無法存在。這就是為什么我們在茶室里體會到的聯(lián)系會如此強有力。在這一刻,我們可以思考和品味彼此之間的關系。我們每個人都在為自己的生活奔波忙碌,但當置身于茶室,我們可以暫時停止奔波,來享受一下茶道帶來的多種感官體驗,并通過這些體驗來讓自己在時間和空間中穿梭。這些都使我們記得和、敬、清、寂的原則是如何為我們緊密相連但有時又有些瘋狂的生活帶來相互理解和從容平靜的。 前不久,我跟朋友松山愛一起吃午餐,吃的是香橙米和一些冬季時令蔬菜。愛是我多年前結識的朋友,那時我們一起在日本電視臺(NTV)設立的學院學習電視節(jié)目主持。我們的老師過去曾在日本的電視臺工作。我第一次在課堂上開口說話時,她歪了下頭,看起來有些擔心,說:“哦,天吶,你聽起來就像是個鄉(xiāng)下來的土包子!保菚r我剛從日本北方的一個偏遠地區(qū)搬到東京來,在那個偏遠地區(qū),人們說話帶有強烈的地方口音。)后來,在讀新聞、做天氣預報,或是做街頭采訪時,我始終像是在說一種外語,但老師對此也并不在意,她對待我與對待其他日本學生一樣。因此,我很喜歡這位老師。 那時,在課堂上,我總是感到緊張、感到身負重壓,但是,愛總會讓我在課堂上笑出聲來,總會讓我不要太把自己當回事。這次,我們再次相遇,我們選擇了一家優(yōu)雅的咖啡館,結果愛又讓我很不合時宜地笑出聲來。愛是一個陽光的人,總能給身邊的人帶來奇妙的正能量。我問她有什么秘訣能讓自己保持積極向上。她說:“我總會讓自己努力在他人身上找到至少一個優(yōu)點,甚至是對自己不喜歡的人,也努力這么做!睈鄣倪@種靈魂上的大度對與她相處的人來說是一份無名的禮物,而對愛來說,這也讓她覺得自己與他人之間的關系更加舒服。從字面上說,愛的名字就是“愛”的意思,也許這并非巧合。 這讓我想到了與川上副住持的那次談話,當時他告訴我,人們總會有一些確認性傾向,也就是一旦我們認定某人是壞人或好人,就會開始基于這個已有的偏向性判斷來尋找證據(jù)支持自己的判斷,因此,這個已有的偏向性判斷在我們腦中就會進一步固化。然而,如果我們意識到這一點,并嘗試尋找證據(jù)證明自己已有的判斷是不正確的,那么,我們的人際關系就會大為不同。這并不是說我們要接受不當行為,或者允許他人欺負或控制我們,只是說我們要努力看到他人好的一面,哪怕我們與這些人在各個方面都存在分歧。 培養(yǎng)大度的靈魂可以改變我們對人際關系的體驗。 如果有些人的某些習慣讓你特別惱火,你有以下幾個選擇。 1.告訴自己“又來了”,并在心里的小黑賬里添上一筆。 2.如果這讓你無法再忍受,那么就采取行動改變這個狀態(tài)。 3.接受他們的習慣,且以后不再將此放在心上。 4.在他們的這些習慣中找到好的一面,哪怕這不符合你的直覺感受。 究竟要怎么做,完全由你自己來決定。 幫助他人找到歸屬感 在我剛到京都求學后不久,有一天,我在位于京都著名的哲學小路后面的一條小街上漫步,誤打誤撞,發(fā)現(xiàn)了一座可愛的小型寺院,名叫安樂寺(Anraku-ji)。寺院這天本不開門,但大門旁邊的小門開了一條縫。還不到20歲的我充滿了好奇心,于是便悄悄推開了小門,向里面張望。我看到寺院里有一位被稱為田中夫人的女士,她正在教一群日本女人編織籃子,她們不斷發(fā)出陣陣笑聲。田中夫人向我招了招手,邀請我也加入其中。 原來,田中夫人其實是一位插花老師,在她的熱心安排下,在接下來的一年里,我每個星期一放學后都去她家,學習草月流花道。那里沒有壓力,也沒有競爭,那里是一個安全港,人們彼此建立聯(lián)系、享受友情。那時,我是一個身在異國他鄉(xiāng)的孤獨少年,當田中夫人邀請我跨過寺院的那扇小門時,其實是邀請我進入一個美與文化的世界,更重要的是,邀請我進入了田中夫人的圈子。 這段回憶再次涌上心頭,是因為我讀到了曼徹斯特都會大學最近的一個研究,這個研究表明,想要獲得成功的壓力加深了年輕人的孤獨感,英國1/3的年輕人都飽受孤獨感的困擾。這個研究同時列出使年輕人孤獨感加深的部分因素,包括對失敗和讓他人失望的恐懼、社交媒體的壓力、生活的重大變故、貧困及沒有歸屬感。4 盡管這個研究關注的是年輕人,但在整個社會,不管年齡如何,我們都可以看到這樣的現(xiàn)象。上學的時候,我們始終在與他人競爭,在學習成績上競爭,在運動會上競爭,在音樂比賽上競爭,更別提在社交媒體上的人氣比拼了。工作以后,還是相同的情況:誰升職了?誰評上了“年度員工”?誰的銷售業(yè)績最好?當了父母也并沒有變化:誰家孩子先開始走路?誰家孩子先開口說話?誰家孩子得了這個獎或通過了那個入學考試?我并不是說不應該為自己和自己最親近的人所取得的成就而感到自豪。我們當然應該自豪,但同時也應該注意我們所稱贊的是什么,是我們這個人,而不只是我們所取得的成就。也就是說,在為自己所取得的成就而自豪的同時,我們也要認可自己付出的努力。 如果我們能更多地表現(xiàn)出我們會尊重并接受所愛之人的一切不完美之處,那么我們就可以讓他們更明確地知道他們不會因為偶爾沒有獲得成功就被評判或拋棄。如果我們能幫助他們更好地安身于周圍實實在在的世界,而不是他們在手機里看到的那個世界,那么我們就更有可能幫助他們產(chǎn)生歸屬感。 爵士咖啡館帶來的啟迪 21年前,在一個8月的夜晚,我和我的藍月亮樂隊在一個燈光昏暗的爵士咖啡館進行現(xiàn)場演出。我負責貝斯,我的妻子杏子是樂隊主唱,我們的朋友澀江先生是鼓手?Х瑞^的門開了,一位年輕的英國女孩走了進來。她頂著一頭蓬松的金色長發(fā),背著一個小帆布背包,臉上帶著大大的微笑。 這個英國女孩向澀江先生揮了揮手,然后走到吧臺,點了一杯啤酒。演出結束后,杏子走過去跟這個英國女孩交談,她顯然是剛開始在澀江先生的辦公室里工作。(澀江先生白天是政府官員,晚上是鼓手。)沒過幾分鐘,杏子和英國女孩就開始親密地聊天了。又過了幾分鐘,英國女孩看起來很驚訝,也很開心,并開始點頭、鞠躬。 我走過去,想看看是怎么回事。“這是貝絲,”杏子說,“她剛從英國來到這里,沒有地方落腳,所以我跟她說可以來跟我們一起住。你不會介意的,對吧?” 因此,從那時開始,在接下來的一年中,我們的家都被稱為“足立思鄉(xiāng)外國人醫(yī)院”。在這個有些不尋常的房子里,我們有一個小小的音樂工作室,有一個內置型吧臺,還有一架大鋼琴。在貝絲和我們一起住的那段時間,這個房子里常常擠滿了外國人,當然同樣還有很多日本人,他們來這里有時是為了參加派對,有時是參加我們的果醬制作培訓班,還有時是來跟我們的朋友富士學習制作雞尾酒。 我們常常聊天到晚上,伴隨著窗外紛飛的雪花,一邊吃著日式火鍋,一邊分享故事。我20多歲的時候,曾在海外生活過幾年,當時一路走來,遇到過很多人,他們都對我非常友好。那時我住在倫敦諾丁山,那時那里還遠未成為熱門景點,我就靠打點零工來賺錢買食物、給我的摩托車加油。 貝絲來跟我們一起住又讓我想起了那些出門在外的日子。貝絲充滿了能量和好奇心,她每天從在本地政府工作的辦公室回到家時,總會帶來許多逗趣的故事—有關她遇到的各種各樣的人或者各種各樣的事。 如今,我們的生活發(fā)生了很多變化,但我們對簡單事物的喜愛卻始終未變。暢快的交談、沁涼的啤酒、真正的友誼,每天我都會細數(shù)生活中的幸事。隨著年齡的增長,我越來越珍視簡單生活的恩賜。 這就是足立道幸(Michiyuki Adachi)記憶中我們相識那天的樣子。足立先生是我認識的最親切、最慷慨、最知足常樂的人之一。我認為,他能同時集這些特質于一身,并不是巧合,F(xiàn)在,足立先生在一家成功的公司里擔任總裁,每隔幾年,他都會組織公司員工到海外旅行,也鼓勵在辦公室里創(chuàng)造一種歡樂的氣氛,因此,他們公司的員工離職率近乎為零。當我了解到足立先生的名字“道幸”在字面上的意思就是“道路幸!,或者用足立先生自己的話說是“享受旅程”時,我不禁微笑起來。在如何找到滿足感方面,足立先生和他的妻子杏子教會我很多。尋找滿足感,要從澆灌與他人的關系開始,最終的結果是對一切都心存感恩。 當然,有時我們也需要對陌生人保持警惕。不過,我們有一個天生的直覺系統(tǒng)來幫助自己辨識危險,從而保證自己的安全。通常,在旅行的時候,你選擇如何旅行,別人也會以相應的方式來對待你。如果你帶著開放的胸懷和頭腦去探索,那么你通常會有同樣的收獲,而這正是我一直以來在日本所體會到的。 面對面交流 在我為本書做研究的過程中,幾乎每個大方同意接受訪談的人都要求我與他們當面交流。在這樣一個視頻通話完全免費的時代,如果只是為了一次交談就坐飛機飛越半個地球,那看起來真是太夸張了,但這確實很重要。日本人可以在美好中體會到侘寂,靠的是一種直覺,也正是這種直覺使他們選擇把你作為一個獨立的人來解讀。他們知道話語之間有許多弦外之音,知道那些沒有說出口的話隱藏著更多深意,也知道如果想要實現(xiàn)心與心的交流,沒有什么比面對面更好的方式了。 日語中有一個短語,“空気を読む”,字面上的意思是“讀空氣”,指的是感受氛圍并采取相應行動的能力。氛圍的蛛絲馬跡可能來自肢體語言、面部表情,也可能只是一種感受。如果你具備“讀空氣”的能力,那就更容易使自己所在的群體內部實現(xiàn)和諧,因為這種能力使你可以在他人明確表明需求之前就想到這些需求,可以明白什么時候該說話,而什么時候該聆聽。這并不是只有日本人才能獲得的能力,任何人在運用了自己的直覺、情商和同理心后都可以獲得這種能力。當你試圖討論某些敏感話題時,當你想要分享某些不那么容易接受的新聞時,或者只是想要表現(xiàn)出自己一直與他人保持一致時,這種能力都是非常寶貴的工具。與其單純地用眼睛去看、用耳朵去聽,不如試試通過讓自己全身心地投入和真正聆聽來用心體會一個人,體會一段對話?纯催@會帶來什么樣的變化。 從容統(tǒng)治一切 源自侘寂的世界觀可以幫助我們在混亂中找到平靜。 根據(jù)“全球和平指數(shù)(Global Peace Index)”5的數(shù)據(jù),日本是全球最和平的10個國家之一!睹咳针娪崍蟆罚═he Telegraph)的丹尼利·迪米特里歐(Danielle Demetriou)近期寫道:“東京可能是世界上人口最稠密的城市之一,但這個城市卻有一種從容而高效的韻律,從而掩蓋了它的龐大和紛繁復雜。”接下來,她話鋒一轉,來到京都,指出在這個城市里,有河畔的櫻花樹,云彩一樣的花朵開滿枝頭,還有禪園,里面有耙沙和受俳句啟發(fā)而設計搭建的假山,這一切都讓京都這個城市呈現(xiàn)出一種完全不同的韻律。6 在日本,除了擁擠的地鐵、吵鬧的彈球廳7、公共場合聒噪的廣播通知,還有一種貫穿一切的從容—邀請你放松下來,做個深呼吸。有些人可能會說這與寺院和神社的盛行(僅京都就有 2 000多座寺院和神社)及隨處可見的自然元素有關;有些人可能會說這根植于日式審美,而在這個國家,正是這種審美讓人們可以在最意想不到的地方找到片刻沉靜、簡單和美;然而,還有些人可能會說這與人們的行事方式及彼此之間的互動模式有關。 在紛亂的生活中找到一個讓人感到從容的空間,可以幫助我們更好地應對生活,做出更好的決策,幫助我們保持平靜,與他人進行更好的溝通。這也有益于身心,因為可以幫助我們在遭遇意外或挑戰(zhàn)時避免讓壓力的荷爾蒙把我們壓垮。 總有些時候、在某些地方,我們會感到激動、喜悅,會感到令人興奮的欣喜,甚至會有焦急的期盼,這些極端的情緒幾乎不會與從容同時存在。而當我們對生命的體驗不斷深入時,會發(fā)現(xiàn)它們也確實是生命的一部分。然而,如果我們長期處于極端情緒中,不管是正面的還是負面的,都會覺得筋疲力盡。我們每天都會經(jīng)受很多壓力,面對很多不確定性,如果在此之上還要壓下這些極端情感的重擔,那就會造成混亂。從容會是一劑頗受歡迎的良藥,可以讓我們找回平衡,展示清晰的思路、寧靜的心態(tài),并在不動聲色中發(fā)揮才能。 這也提醒著我們,不管怎樣,一切都是短暫的,不完美的,也是不完整的,同時也鼓勵我們抓住一切機會去尋找簡單和安寧。 從 容 溝 通 在21世紀到來的時候,我身在東京,為2002年日韓世界杯組委會工作。兩個國家共同主辦世界上最大的體育賽事之一,無疑會面對各種操作層面和政治層面的挑戰(zhàn)及許多棘手的談判。盡管如此,這仍然是日本官員難得的與歐美同行打交道的一次機會,而且日本一方也獲得了一些話語權。 那次經(jīng)歷讓我明白了從容溝通的可貴。在溝通交流的過程中,大家的觀點差異巨大,許多問題看上去根本無法解決,參與其中的各方也都大為受挫,更不要說那些由于文化差異而產(chǎn)生的誤解了。然而,用憤怒或強硬且激烈的話語并不能解決任何問題。最終,經(jīng)過有經(jīng)驗的口譯員居中協(xié)助,溫和的溝通方式占了上風。 我們每個人都想把自己的想法表達出來,并得到理解,而在溝通的時候保持從容可以幫助我們更好地表達想法并獲得理解。當別人用一種特別強硬的方式與我們對話,把觀點強加于我們,出口傷人或者說些我們強烈反對的話時,我們在如何回應的問題上,其實面臨不同的選擇。我們可以選擇用一種會讓負能量增加、讓雙方對抗加劇的方式來回應;也可以選擇從容應對,從而讓雙方的討論更理智一些;甚至可以干脆選擇結束對話。這并不是說要一味地贊同,或者退讓,而是說要利用從容這個工具來實現(xiàn)更好的交流,避免產(chǎn)生額外的壓力。 言 語 之 外 在與他人交流時,我們都會用到肢體語言和面部表情,也會用到不同的語調和能量。依據(jù)對這些要素的選擇和使用,我們可以開始或結束一段交談。一旦有人選擇了結束,那么他就很難再聽到你想說的話,如果你因此讓自己陷入負能量的旋渦,那你也很難再聽到別人想說的話。 關于從容溝通,我在日本學到的最重要的一點是,你可以把自己的感受表達出來,而不是用這種感受來直接回應他人。因此,如果有人讓你生氣了,你可以向他人說明自己很生氣,但不用大喊大叫;你可以讓別人知道你現(xiàn)在很緊張,但不需要說話的時候帶著脾氣。如果你能做到這樣,那每個人的感覺都會更好。 對說日語的人們來說,除了說出口的話語,其實還有很多意思并不是用話語來表達的。從禮貌的程度到鞠躬的角度,從氛圍到無須語言就可取得的共識,在語言文字之外,日語還有一個廣闊無垠的世界,其中的微妙之處大都難以翻譯出來,但很多有價值的因素卻是我們每個人都可以領會并掌握的,包括敏感、耐心、真心聆聽、為他人著想等。
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