本書是由澳門科技大學(xué)社會(huì)和文化研究所、澳門旅游學(xué)會(huì)策劃,澳門及內(nèi)地學(xué)者參與編寫的關(guān)于澳門回歸20年來旅游休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的成就、經(jīng)驗(yàn)、問題、趨勢(shì)及建議的研究報(bào)告,對(duì)深入了解回歸以來澳門旅游休閑業(yè)的發(fā)展具有較大參考價(jià)值。書中首次將博彩業(yè)納入觀察與評(píng)估范疇,致力探索建立旅游休閑產(chǎn)業(yè)的相關(guān)評(píng)價(jià)體系和標(biāo)準(zhǔn),評(píng)選出回歸以來澳門旅游休閑產(chǎn)業(yè)價(jià)值人物“20年20人”,重點(diǎn)關(guān)注2018年澳門旅游休閑業(yè)現(xiàn)狀、特征及2019年的發(fā)展趨勢(shì)。
林廣志,澳門科技大學(xué)社會(huì)和文化研究所所長(zhǎng),教授,博士生導(dǎo)師。
Ⅰ 總報(bào)告
.1 回歸以來澳門旅游休閑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及未來展望 林廣志 陳章喜/001
一 回歸以來澳門旅游休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要成就與、基本特征/003
二 澳門旅游休閑產(chǎn)業(yè)存在的問題及相關(guān)分析/010
三 澳門-橫琴共建共享世界旅游休閑中心/014
結(jié)語/019
Ⅱ 人物篇
.2 20年20人:回歸以來澳門旅游休閑產(chǎn)業(yè)價(jià)值人物
“澳門旅游休閑產(chǎn)業(yè)研究”課題組/021
Ⅲ 熱點(diǎn)篇
.3 澳門征收旅客稅的討論:緣由、比較與趨勢(shì) 林廣志 婁世艷 黃繼華/030
Ⅳ 評(píng)價(jià)篇
.4 澳門博彩企業(yè)社會(huì)責(zé)任研究:以社區(qū)參與為中心
“澳門博彩企業(yè)社會(huì)責(zé)任研究”課題組/044
.5 澳門酒店美譽(yù)指數(shù)的建設(shè)與測(cè)試 “澳門酒店美譽(yù)指數(shù)研究”課題組/061
Ⅴ 專題篇
.6 澳門旅游休閑產(chǎn)業(yè):現(xiàn)狀、特征與趨勢(shì) 趙偉兵/076
.7 賭權(quán)開放以來澳門博彩業(yè)的結(jié)構(gòu)、行為和績(jī)效 劉成昆/088
.8 澳門博彩業(yè):現(xiàn)狀、問題和展望 曾忠祿/101
.9 澳門旅客結(jié)構(gòu):現(xiàn)狀、特征與建議 紀(jì)春禮/119
.10 澳門旅客消費(fèi)(不含博彩業(yè))的現(xiàn)狀、特征及對(duì)策 龐川 宋宇/141
.11 澳門博彩中場(chǎng)業(yè)務(wù)的過去、現(xiàn)在與未來 馬爾丹/155
.12 澳門“美食之都”建設(shè):土生菜的現(xiàn)狀、問題與發(fā)展
龔永珩 呂劍英 〔葡〕Hugo Bandeira/169
.13 澳門“負(fù)責(zé)任博彩”政策及推廣工作的現(xiàn)狀、特征與建議
馮家超 伍美寶 陳藝文/180
.14 澳門博彩業(yè)勞動(dòng)力的現(xiàn)狀、問題與對(duì)策 婁世艷/193
.15 新加坡博彩業(yè)的發(fā)展及其與旅游業(yè)的關(guān)系 伍向豪/211
.16 日本賭場(chǎng)合法化前景預(yù)測(cè)及其對(duì)澳門的影響 董旭陽/224
Ⅵ 案例篇
.17 澳門國(guó)際旅游(產(chǎn)業(yè))博覽會(huì)的特點(diǎn)、效應(yīng)及建議 陳思敏/239
.18 澳門休閑科技展的現(xiàn)狀、問題與建議 劉瑛妮/252
.19 銀河娛樂集團(tuán):企業(yè)社會(huì)責(zé)任的規(guī)劃、管理及其效益 陳平/263
.20 澳門百老匯:博彩企業(yè)非博彩業(yè)務(wù)的探索與發(fā)展 王茜/278
Ⅶ 附錄
.21 澳門旅游休閑產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)(2017~2018) 其木格 整理/289
.22 2018年澳門旅游休閑大事記 其木格 整理/298
Abstract/311
Contents/313