本教材為第3版由顏敏教授和王秀芬教授任主編，全書共分為十三章，在保留原教材系統(tǒng)論述成本會計(jì)的基本理論和基本方法的基礎(chǔ)上，以我國新的企業(yè)會計(jì)準(zhǔn)則體系為主要依據(jù)，按照《成本會計(jì)學(xué)》教材編寫的一般規(guī)律和本系列教材的內(nèi)容分工，以制造業(yè)企業(yè)的成本核算和管理為重點(diǎn)，同時(shí)兼顧其他行業(yè)成本核算與管理的特點(diǎn)，對本教材的內(nèi)容體系進(jìn)行了合理優(yōu)化，以便能夠體現(xiàn)市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求。為便于學(xué)習(xí)使用，每章后均附有思考題和練習(xí)題。
第一章 總論
第一節(jié) 成本的含義
第二節(jié) 成本會計(jì)的職能和任務(wù)
第三節(jié) 成本會計(jì)的內(nèi)容和特征
第四節(jié) 成本會計(jì)工作的組織
思考題
第二章 成本核算基礎(chǔ)
第一節(jié) 成本核算的原則和要求
第二節(jié) 成本費(fèi)用的分類
第三節(jié) 成本核算的程序和科目
思考題
第三章 成本核算（上）
第一節(jié) 材料費(fèi)用的核算
第二節(jié) 職工薪酬費(fèi)用的核算
第三節(jié) 折舊費(fèi)用的核算
第四節(jié) 其他費(fèi)用的核算
思考題
練習(xí)題
第四章 成本核算（下）
第一節(jié) 跨期攤配費(fèi)用的核算
第二節(jié) 輔助生產(chǎn)費(fèi)用的核算
第三節(jié) 制造費(fèi)用的核算
第四節(jié) 損失性費(fèi)用的核算
第五節(jié) 生產(chǎn)費(fèi)用在完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間的分配
思考題
練習(xí)題
第五章 產(chǎn)品成本計(jì)算（上）
第一節(jié) 生產(chǎn)類型與產(chǎn)品成本計(jì)算
第二節(jié) 品種法
第三節(jié) 分批法
第四節(jié) 分步法
思考題
練習(xí)題
第六章 產(chǎn)品成本計(jì)算（下）
第一節(jié) 分類法
第二節(jié) 定額法
第三節(jié) 各種成本計(jì)算方法的實(shí)際應(yīng)用
思考題
練習(xí)題
第七章 期間費(fèi)用的核算
第一節(jié) 期間費(fèi)用的意義
第二節(jié) 管理費(fèi)用的核算
第三節(jié) 銷售費(fèi)用的核算
第四節(jié) 財(cái)務(wù)費(fèi)用的核算
思考題
練習(xí)題
第八章 其他行業(yè)的成本核算
第一節(jié) 商品流通企業(yè)的成本核算
第二節(jié) 施工企業(yè)的成本核算
第三節(jié) 運(yùn)輸企業(yè)的成本核算
第四節(jié) 房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)的成本核算
第五節(jié) 金融企業(yè)的成本核算
思考題
練習(xí)題
第九章 成本預(yù)測和成本決策
第一節(jié) 成本預(yù)測
第二節(jié) 成本決策
思考題
練習(xí)題
第十章 成本計(jì)劃和成本控制
第一節(jié) 成本計(jì)劃
第二節(jié) 成本控制
思考題
練習(xí)題
第十一章 成本報(bào)表
第一節(jié) 成本報(bào)表的作用和種類
第二節(jié) 商品產(chǎn)品成本表
第三節(jié) 主要產(chǎn)品單位成本表
第四節(jié) 費(fèi)用明細(xì)表
第五節(jié) 其他成本報(bào)表
思考題
練習(xí)題
第十二章 成本分析
第一節(jié) 成本分析概述
第二節(jié) 商品產(chǎn)品總成本分析
第三節(jié) 單位產(chǎn)品成本分析
第四節(jié) 技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)對產(chǎn)品成本影響的分析
第五節(jié) 其他成本費(fèi)用分析
思考題
練習(xí)題
第十三章 新經(jīng)濟(jì)環(huán)境下的成本會計(jì)
第一節(jié) 作業(yè)成本會計(jì)
第二節(jié) 戰(zhàn)略成本會計(jì)
第三節(jié) 環(huán)境成本會計(jì)
思考題
練習(xí)題
參考文獻(xiàn)
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