全書共8章，包括化工基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)知識(shí)、實(shí)驗(yàn)誤差分析與實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理、化工基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、化學(xué)工程與工藝專業(yè)實(shí)驗(yàn)、綜合實(shí)驗(yàn)、化工仿真、化工模擬，書后有主要參考文獻(xiàn)和附錄等。本書可作為高等院�；瘜W(xué)、應(yīng)用化學(xué)、制藥、環(huán)境、化學(xué)工程與工藝及相關(guān)專業(yè)的化工原理實(shí)驗(yàn)課的教材或參考書，也可作為輕工、食品、紡織、生物、海洋等領(lǐng)域從事科研、生產(chǎn)的技術(shù)人員的參考資料。