本書是專門為小學生的家人提供的營養(yǎng)早餐菜例制作指南，告訴媽媽們根據(jù)小學生成長發(fā)育的特點，可以通過搭配合理的早餐為其補充營養(yǎng)元素。本書主要根據(jù)小學生的不同營養(yǎng)需求劃分章節(jié)。其中營養(yǎng)課堂內(nèi)容涵蓋有菜例原料、調(diào)料、做法文字、營養(yǎng)功效、食材選購、烹飪技巧。