物流管理實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教程
首先概述物流專業(yè)實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)的重要意義、特征和組織管理原則;其次,介紹專業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)的組織與管理,順著以培養(yǎng)方案之邏輯線索即《物流管理學(xué)》《商品學(xué)》《物流設(shè)施與裝備》《倉儲(chǔ)管理》《運(yùn)輸管理》《配送管理》《物流信息技術(shù)》《運(yùn)作管理》《供應(yīng)鏈管理》《第三方物流》《國(guó)際物流》先后介紹課程實(shí)驗(yàn)實(shí)踐內(nèi)容;再次,介紹專業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)的組織與管理;最后,附錄,實(shí)驗(yàn)實(shí)踐報(bào)告樣本、實(shí)驗(yàn)中心建設(shè)、實(shí)習(xí)安全管理、實(shí)驗(yàn)教學(xué)規(guī)定等
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目錄
第1章 概述 1
1.1 物流人才需求分析 1
1.2 物流管理本科人才能力結(jié)構(gòu) 2
1.3 建立物流管理專業(yè)實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)體系的必要性 3
1.4 物流管理實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)體系的設(shè)計(jì)原則 3
1.5 物流管理實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)體系的基本構(gòu)成 5
1.6 物流管理實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)評(píng)價(jià)的總體思路 7
第2章 物流認(rèn)知實(shí)習(xí) 9
2.1 實(shí)習(xí)目的與要求 9
2.2 實(shí)習(xí)內(nèi)容與時(shí)間 10
2.3 實(shí)習(xí)方式與考核 10
2.4 實(shí)習(xí)報(bào)告注意事項(xiàng) 11
第3章 “商品學(xué)”課程實(shí)驗(yàn)實(shí)踐 12
3.1 零售門店商品調(diào)查實(shí)踐 12
3.2 商品條碼制作實(shí)驗(yàn) 14
第4章 “物流管理學(xué)”課程實(shí)驗(yàn)實(shí)踐 22
4.1 物流企業(yè)認(rèn)知實(shí)踐 22
4.2 托盤貨物堆碼實(shí)驗(yàn) 25
第5章 “倉儲(chǔ)管理”課程實(shí)驗(yàn)實(shí)踐 30
5.1 倉庫調(diào)查實(shí)踐 30
5.2 倉儲(chǔ)作業(yè)流程實(shí)驗(yàn) 32
5.3 庫存ABC分類實(shí)驗(yàn) 50
第6章 “運(yùn)輸管理”課程實(shí)驗(yàn)實(shí)踐 59
6.1 企業(yè)運(yùn)輸管理調(diào)查實(shí)踐 59
6.2 運(yùn)輸路徑規(guī)劃實(shí)驗(yàn) 60
6.3 “超載怪圈”分析實(shí)驗(yàn) 65
第7章 “配送管理”課程實(shí)驗(yàn) 69
7.1 配送中心選址規(guī)劃實(shí)驗(yàn) 69
7.2 配送路徑規(guī)劃實(shí)驗(yàn) 77
第8章 “物流信息技術(shù)”課程實(shí)驗(yàn)實(shí)踐 89
8.1 企業(yè)物流信息系統(tǒng)調(diào)研實(shí)踐 89
8.2 RFID讀寫實(shí)驗(yàn) 91
8.3 信息系統(tǒng)與信息處理實(shí)驗(yàn) 94
8.4 GIS地圖編輯和數(shù)字化實(shí)驗(yàn) 106
8.5 GIS地圖輸出實(shí)驗(yàn) 108
第9章 “運(yùn)營(yíng)管理”課程實(shí)驗(yàn)實(shí)踐 112
9.1 企業(yè)運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)調(diào)研實(shí)踐 112
9.2 主生產(chǎn)計(jì)劃和物料需求計(jì)劃編制實(shí)驗(yàn) 115
9.3 ERP沙盤企業(yè)運(yùn)營(yíng)模擬演練實(shí)驗(yàn) 121
第10章 “供應(yīng)鏈管理”課程實(shí)驗(yàn)實(shí)踐 153
10.1 企業(yè)供應(yīng)鏈調(diào)查實(shí)踐 153
10.2 啤酒分銷實(shí)驗(yàn) 155
10.3 供應(yīng)鏈合作計(jì)劃預(yù)測(cè)與補(bǔ)給實(shí)驗(yàn) 161
第11章 “國(guó)際物流”課程實(shí)驗(yàn) 166
11.1 集裝箱碼頭認(rèn)知實(shí)驗(yàn) 166
11.2 報(bào)關(guān)單和海運(yùn)提單填制實(shí)驗(yàn) 173
11.3 國(guó)際集裝箱重箱進(jìn)場(chǎng)實(shí)驗(yàn) 180
11.4 集裝箱裝船作業(yè)實(shí)驗(yàn) 190
第12章 “物流系統(tǒng)規(guī)劃與設(shè)計(jì)”課程實(shí)驗(yàn) 201
12.1 倉儲(chǔ)系統(tǒng)建模仿真與優(yōu)化實(shí)驗(yàn) 201
12.2 分揀系統(tǒng)建模仿真與優(yōu)化實(shí)驗(yàn) 210
12.3 配貨系統(tǒng)建模仿真與優(yōu)化實(shí)驗(yàn) 217
第13章 “物流高峰”課程實(shí)驗(yàn) 225
13.1 配送中心系統(tǒng)規(guī)劃與優(yōu)化實(shí)驗(yàn) 225
13.2 大學(xué)生物流設(shè)計(jì)競(jìng)賽實(shí)驗(yàn) 238
第14章 物流管理專業(yè)實(shí)習(xí) 243
14.1 實(shí)習(xí)目的與要求 243
14.2 實(shí)習(xí)內(nèi)容與時(shí)間 244
14.3 實(shí)習(xí)方式與考核 244
14.4 實(shí)習(xí)報(bào)告注意事項(xiàng) 245
第15章 物流管理畢業(yè)實(shí)習(xí) 246
15.1 實(shí)習(xí)目的與要求 246
15.2 實(shí)習(xí)內(nèi)容與時(shí)間 247
15.3 實(shí)習(xí)方式與考核 247
15.4 實(shí)習(xí)報(bào)告注意事項(xiàng) 248
參考文獻(xiàn) 249
附錄1 沙盤模擬企業(yè)基本情況 250
附錄2 沙盤模擬廣告投入及上年度銷售收入合計(jì)表 255
附錄3 沙盤模擬學(xué)員自主經(jīng)營(yíng)每年需填寫的相關(guān)計(jì)劃表 256
附錄4 課程實(shí)踐報(bào)告模板 263
附錄5 課程實(shí)驗(yàn)報(bào)告模板 265