本書根據(jù)化工原理課程設計的教學大綱要求及化工原理實驗教學大綱內容及現(xiàn)有的實驗設備和操作流程編寫的，可作為普通高等院校化工、制藥、環(huán)境、核化工等專業(yè)的教材及參考用書。