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《茶經(jīng)》是中國(guó)乃至世界現(xiàn)存早、完整、全面介紹茶的一部專著,被譽(yù)為“茶葉百科全書”,由中國(guó)茶道的奠基人陸羽所著。此書是一部關(guān)于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術(shù)以及飲茶技藝,茶道原理的綜合性論著,是一部劃時(shí)代的茶學(xué)專著。《茶經(jīng)》以漢俄雙語(yǔ)互譯的方式呈現(xiàn),內(nèi)容除有原文,還有今譯。
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