中國海關是國家的進出境監(jiān)督管理機關，海關管理的重點是進出境環(huán)節(jié)形形色色的商品。對于進出口活動的管理人及相關方來說，學好商品學知識是其做好相關工作的基礎之一。
《海關商品學（第3版）》以第2版為基礎，在教材體系上，調整了個別章節(jié)的結構順序，增強了教材體系的邏輯性；在知識結構上，結合現(xiàn)行海關管理、商品質量管理的法律制度新了教材內容，同時順應時代發(fā)展增加了時尚飲品、智能手機等商品的介紹；在教材結構上，新了每章前的引導案例和課后的習題，增強了教材的可讀性，同時也能幫助讀者很好地復習教材內容。
《海關商品學（第3版）》不僅可作為各高等院校教學、研究院所研究、企業(yè)單位培訓的海關商品學教材，也可供海關現(xiàn)場工作人員、進出口業(yè)務和報關報檢人員、出口商品生產(chǎn)部門管理人員、外貿管理人員工作時參考。
第一章 海關商品學的研究對象和任務
第一節(jié) 商品及其本質
第二節(jié) 商品的使用價值
第三節(jié) 海關商品學的研究對象和任務
第二章 商品質量與商品質量管理
第一節(jié) 商品質量及其構成要素
第二節(jié) 商品質量的基本要求
第三節(jié) 影響商品質量的因素
第四節(jié) 商品質量管理
第三章 商品品種
第一節(jié) 商品品種的概念
第二節(jié) 商品質量、品種與效益
第三節(jié) 商品品種類別與結構
第四節(jié) 商品品種發(fā)展規(guī)律
第四章 商品分類與編碼
第一節(jié) 商品分類的概念與作用
第二節(jié) 商品分類的原則和方法
第三節(jié) 商品分類標志
第四節(jié) 商品編碼
第五節(jié) 進出口商品歸類
第五章 商品包裝與商標
第一節(jié) 商品包裝及其功能
第二節(jié) 商品包裝的種類
第三節(jié) 商品包裝標準化
第四節(jié) 商品包裝技術
第五節(jié) 商品包裝標志
第六節(jié) 商標
第六章 商品標準化
第一節(jié) 商品標準
第二節(jié) 商品標準化
第七章 商品質量監(jiān)督與認證
第一節(jié) 商品質量監(jiān)督
第二節(jié) 商品質量認證
第八章 進出口食品
第一節(jié) 食品概述
第二節(jié) 酒
第三節(jié) 茶葉
第四節(jié) 煙
第五節(jié) 時尚飲品
第六節(jié) 肉
第七節(jié) 魚
第八節(jié) 蛋
第九章 進出口衣著商品
第一節(jié) 衣著商品的質量要求
第二節(jié) 紡織纖維
第三節(jié) 紗線及織物
第四節(jié) 服裝
第五節(jié) 進出口紡織成品
第十章 進出口電子電器商品
第一節(jié) 電子電器類商品的分類及品種
第二節(jié) 進出口電子電器商品例述
第十一章 進出口日用化學商品
第一節(jié) 日用化學商品分類
第二節(jié) 塑料
第三節(jié) 皮革
第四節(jié) 化妝品及洗滌制品
第五節(jié) 玻璃
參考文獻
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