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2018年中國(guó)小麥質(zhì)量報(bào)告
從全國(guó)19個(gè)。▍^(qū)、市)征集樣品813份,其中,冬小麥734份,品種211個(gè);春小麥79份,品種27個(gè)。樣品分布涵蓋了我國(guó)三大小麥品質(zhì)區(qū)、10個(gè)品質(zhì)亞區(qū),其中華北北部強(qiáng)筋麥區(qū)(圖1.1.1-①)以白麥為主,樣品34份,品種16個(gè),來(lái)自21個(gè)縣(區(qū)、市);黃淮北部強(qiáng)筋、中筋麥區(qū)(圖1.1.1-②)以白麥為主,樣品249份,品種67個(gè),來(lái)自112個(gè)縣(區(qū)、市);黃淮南部中筋麥區(qū)(圖1.1.1-③)以白麥為主,樣品217份,品種69個(gè),來(lái)自94個(gè)縣(區(qū)、市);長(zhǎng)江中下游中筋、弱筋麥區(qū)(圖1.1.1-④)白麥和紅麥兼有,樣品101份,品種36個(gè),來(lái)自52個(gè)縣(區(qū)、市);四川盆地中筋弱筋麥區(qū)、云貴高原麥區(qū)(圖1.1.1-⑤、⑥)以白麥為主,樣品105份,品種52個(gè),來(lái)自74個(gè)縣(區(qū)、市);東北強(qiáng)筋春麥區(qū)、北部中筋春麥區(qū)、西北強(qiáng)筋中筋春麥區(qū)和青藏高原春麥區(qū)(圖1.1.1-⑦、⑧、⑨、⑩)白麥和紅麥兼有,樣品107份,品種39個(gè),來(lái)自54個(gè)縣(區(qū)、市、旗)。2013年從全國(guó)19個(gè)。▍^(qū)、市)征集樣品813份,其中,冬小麥734份,品種211個(gè);春小麥79份,品種27個(gè)。樣品分布涵蓋了我國(guó)三大小麥品質(zhì)區(qū)、10個(gè)品質(zhì)亞區(qū),其中華北北部強(qiáng)筋麥區(qū)(圖1.1.1-①)以白麥為主,樣品34份,品種16個(gè),來(lái)自21個(gè)縣(區(qū)、市);黃淮北部強(qiáng)筋、中筋麥區(qū)(圖1.1.1-②)以白麥為主,樣品249份,品種67個(gè),來(lái)自112個(gè)縣(區(qū)、市);黃淮南部中筋麥區(qū)(圖1.1.1-③)以白麥為主,樣品217份,品種69個(gè),來(lái)自94個(gè)縣(區(qū)、市);長(zhǎng)江中下游中筋、弱筋麥區(qū)(圖1.1.1-④)白麥和紅麥兼有,樣品101份,品種36個(gè),來(lái)自52個(gè)縣(區(qū)、市);四川盆地中筋弱筋麥區(qū)、云貴高原麥區(qū)(圖1.1.1-⑤、⑥)以白麥為主,樣品105份,品種52個(gè),來(lái)自74個(gè)縣(區(qū)、市);東北強(qiáng)筋春麥區(qū)、北部中筋春麥區(qū)、西北強(qiáng)筋中筋春麥區(qū)和青藏高原春麥區(qū)(圖1.1.1-⑦、⑧、⑨、⑩)白麥和紅麥兼有,樣品107份,品種39個(gè),來(lái)自54個(gè)縣(區(qū)、市、旗)。2013年從全國(guó)19個(gè)省(區(qū)、市)征集樣品813份,其中,冬小麥734份,品種211個(gè);春小麥79份,品種27個(gè)。樣品分布涵蓋了我國(guó)三大小麥品質(zhì)區(qū)、10個(gè)品質(zhì)亞區(qū),其中華北北部強(qiáng)筋麥區(qū)(圖1.1.1-①)以白麥為主,樣品34份,品種16個(gè),來(lái)自21個(gè)縣(區(qū)、市);黃淮北部強(qiáng)筋、中筋麥區(qū)(圖1.1.1-②)以白麥為主,樣品249份,品種67個(gè),來(lái)自112個(gè)縣(區(qū)、市);黃淮南部中筋麥區(qū)(圖1.1.1-③)以白麥為主,樣品217份,品種69個(gè),來(lái)自94個(gè)縣(區(qū)、市);長(zhǎng)江中下游中筋、弱筋麥區(qū)(圖1.1.1-④)白麥和紅麥兼有,樣品101份,品種36個(gè),來(lái)自52個(gè)縣(區(qū)、市);四川盆地中筋弱筋麥區(qū)、云貴高原麥區(qū)(圖1.1.1-⑤、⑥)以白麥為主,樣品105份,品種52個(gè),來(lái)自74個(gè)縣(區(qū)、市);東北強(qiáng)筋春麥區(qū)、北部中筋春麥區(qū)、西北強(qiáng)筋中筋春麥區(qū)和青藏高原春麥區(qū)(圖1.1.1-⑦、⑧、⑨、⑩)白麥和紅麥兼有,樣品107份,品種39個(gè),來(lái)自54個(gè)縣(區(qū)、市、旗)。2013年從全國(guó)19個(gè)。▍^(qū)、市)征集樣品813份,其中,冬小麥734份,品種211個(gè);春小麥79份,品種27個(gè)。樣品分布涵蓋了我國(guó)三大小麥品質(zhì)區(qū)、10個(gè)品質(zhì)亞區(qū),其中華北北部強(qiáng)筋麥區(qū)(圖1.1.1-①)以白麥為主,樣品34份,品種16個(gè),來(lái)自21個(gè)縣(區(qū)、市);黃淮北部強(qiáng)筋、中筋麥區(qū)(圖1.1.1-②)以白麥為主,樣品249份,品種67個(gè),來(lái)自112個(gè)縣(區(qū)、市);黃淮南部中筋麥區(qū)(圖1.1.1-③)以白麥為主,樣品217份,品種69個(gè),來(lái)自94個(gè)縣(區(qū)、市);長(zhǎng)江中下游中筋、弱筋麥區(qū)(圖1.1.1-④)白麥和紅麥兼有,樣品101份,品種36個(gè),來(lái)自52個(gè)縣(區(qū)、市);四川盆地中筋弱筋麥區(qū)、云貴高原麥區(qū)(圖1.1.1-⑤、⑥)以白麥為主,樣品105份,品種52個(gè),來(lái)自74個(gè)縣(區(qū)、市);東北強(qiáng)筋春麥區(qū)、北部中筋春麥區(qū)、西北強(qiáng)筋中筋春麥區(qū)和青藏高原春麥區(qū)(圖1.1.1-⑦、⑧、⑨、⑩)白麥和紅麥兼有,樣品107份,品種39個(gè),來(lái)自54個(gè)縣(區(qū)、市、旗)。
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